今天给各位分享木瓜干怎么吃的知识,其中也会对木瓜干怎么做好吃进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、木瓜干怎么吃2、干木瓜怎么吃3、木瓜干的吃法大全木瓜干怎么吃您好!问题分析:你好,木瓜干的吃法很多,制成木瓜干是因为易于保存。它可以和普通的木瓜一样做成汤或者其它菜肴;也可以和苹果干一样,做成甜点康复指导:如中药上的木瓜是指落叶灌木帖梗海棠的干...
2022-10-31 126 木瓜干怎么吃,木瓜干怎么做好吃
今天给各位分享木瓜干怎么吃的知识,其中也会对木瓜干怎么做好吃进行讲解,请看下面内容!
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您好!
问题分析:你好,木瓜干的吃法很多,制成木瓜干是因为易于保存。它可以和普通的木瓜一样做成汤或者其它菜肴;也可以和苹果干一样,做成甜点
康复指导:如中药上的木瓜是指落叶灌木帖梗海棠的干燥近成熟果实。色紫红,味酸。主要功效是舒筋活络,除湿和胃。
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1、木瓜饮料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200毫升,柠檬半个。将木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,味道更好。如果再加上一点威士忌酒,就可作为正餐的饮品。
2、木瓜茶
泡木瓜茶以选用圆形未熟的雌性果为佳,把一头切平做壶底,把另一头切开,掏除种子后直接放入茶叶,再把切去的顶端当成盖子盖上,过几分钟就可品尝到苦中带甜,充满木瓜清香的木瓜茶了。
3、木瓜排骨盅
木瓜中含有特殊的木瓜酵素,对肉类有很强的软化作用,因此将肉类与木瓜同炖,滋味最好。
木瓜排骨盅是海南一种平常的做法。将木瓜掏空后,放入四五块猪排,根据各家口味加入少许蒜末、辣椒、蚝油、米酒等调味品,放入锅中清炖40分钟就可。揭盅后热气腾腾,肉香混着木瓜香扑鼻而来。这道菜做法简单、实用,是一道可以经常做的家常菜。另外,猪排也可以换成牛排、羊排等。
4、木瓜鲜鱼汤
这道菜的材料除了木瓜外,鲜鱼可选用青鱼、鳅鱼等多种鱼类,还可加入百合、胡萝卜、黄杏、党参等。
做法:先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。此汤具有补虚、通乳的功效,是民间传统的催乳验方,专治妇女产后乳汁缺乏等症。
坛子里MM多,此汤不可不知哟
另外,银耳炖木瓜、木瓜莲子羹、木瓜老鸭汤、木瓜章鱼汤都是较好的木瓜药膳搭配。
木瓜炖牛奶
1. 将木瓜去皮去籽后,切成小块。
2. 将木瓜放入碗中,加入冰糖,放入锅中蒸15分钟。
3. 再倒入牛奶继续蒸3分钟左右即可。
银耳炖木瓜
1. 将银耳用水泡发,洗净后去蒂,撕成小片。
2. 木瓜去皮去籽后,切成小块。
3. 将银耳放入锅中,加入适量的水,用大火煮开后,转小火再煮30分钟。
4. 倒入切好的木瓜、冰糖,再煮30分钟即可、
木瓜炒牛肉
1. 将木瓜去皮去籽后,切成片。
2. 牛肉中加入姜丝、盐、酱油、淀粉、米醋搅拌均匀。
3. 锅中热油,放木瓜翻炒,再加入适量的盐,等到木瓜炒软后,加入适量的水,焖一会。
4. 等到水分焖干的时候,将木瓜盛出。
5. 锅中倒油,放牛肉,将牛肉炒至变色后,放入炒好的木瓜。
6. 加入适量的耗油,翻炒均匀即可出锅。
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