汤木瓜,广东木瓜汤

木瓜作者：回锦凡 2022-10-31 18:56:02

本篇文章给大家聊聊汤木瓜，以及广东木瓜汤对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、木瓜汤的做法做木瓜汤的步骤
2、木瓜怎么做汤木瓜汤怎么做
3、月子餐木瓜汤的做法

木瓜汤的做法做木瓜汤的步骤

1、木瓜削皮，去籽，切大块。锅中放入姜丝、料酒，放入排骨，水开后撇去浮沫，煮3分钟捞出排骨，用热水冲净干净。

2、砂锅中放水，放入排骨，葱、姜、料酒、少许醋，大火煮开，转小火继续煲一个半小时放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟，加少许盐调味即可。

汤木瓜,广东木瓜汤

木瓜怎么做汤木瓜汤怎么做

1、猪骨汤的熬制，水煮开，下入猪骨，焯水3分钟去血水。

2、捞起猪骨放入汤锅，重新倒入适量的清水，开始大火烧开，转小火继续煲60分钟。

3、处理木瓜，先把木瓜去皮。

4、把中间的黑籽去掉。

5、切大块，千万别切小块，不然煲好都烂掉分不出来了。

6、木瓜加入熬制好的骨汤中。

7、骨头汤煲得差不多了，可以把里面的大骨头捞出，再把剩余的木瓜肉全部放入汤内继续煲15分钟。如果不把骨头捞走，汤锅位置有限，木瓜放不了几块进去的。

月子餐木瓜汤的做法

花生木瓜汤

营养价值:

蛋白质、维生素E、钙、磷、铁、胡萝卜素、锌、不饱和脂肪酸

适宜人群:

适宜肠胃不适、消化不良、营养不良、体质虚弱、记忆力衰退等患者

禁忌人群:

患有小便淋漓不爽及胃酸过多者不宜多吃

所需材料

花生80克，排骨200克，木瓜200克，枸杞少许，盐适量

做法

1排骨洗净，斩块;木瓜去皮，洗净切大块;花生米、枸杞子均洗净，浸泡15分钟。

2锅注水烧开，下排骨汆透，捞出清洗。

3砂煲注水烧开，放入全部材料，用小火煲炖2小时，加盐调味即可。

功效与作用

木瓜帮助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳，能缓解便秘症状。花生有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。此汤能有效缓解胃酸不足、胃脘隐痛、消化不良、口干少津等症状。这样的食疗方法可以有助消化的作用，可以有缓解肠胃疾病的效果。对于消化不良啊或者是肠胃疾病有一定的缓解功效，同时也可以有增强记忆力的效果，大家可以试试。

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