电饭煲内胆怎么洗

怎么洗作者：五河芸硕 2022-08-04 22:59:46

电饭煲内胆怎么洗，内胆有毒还致癌，电饭煲是肝癌的“催化剂”？正确使用，牢记5点

“《世卫组织联合呼吁：停止使用“1”电饭煲，或是肝癌的“催化剂”》”

老张的手机上，突然就推送了一则消息，看着文章标题，想起家里常用的电饭煲，老张点了进去。

老张越看越紧张，因为文章讲的是，“一对夫妻由于长期使用电饭煲，用了七八年左右，结果丈夫确诊了肝癌，元凶就是电饭煲内胆的涂层掉了，导致有毒物质分解出来了。”

老张想起家里的电饭煲也用了快2年了，由于经常用钢丝球洗，涂层也掉了不少，而自己最近也总感觉肚子不太舒服，便赶紧把家里电饭煲给扔了，打算重新买一个。

家里常用的电饭煲，难道真的是癌症的“催化剂”吗？

电饭锅有外壳和内胆两部分，内胆有一层涂层，与食物直接接触。有时候内胆用久了，涂层会出现不同程度的脱落，正是因为这样，很多人才担心电饭锅致癌。

实际上，我国市面上大部分电饭锅使用的都是铝制内胆，因为铝制内胆传热快、受热均匀，所以适用范围比较广。此外，近年来，不锈钢内胆、陶瓷内胆也比较常见。

当然，铝制内胆是不能与食物直接接触的，摄入过多的铝容易损伤人体的神经系统，所以一般会在内胆再涂一层涂层，也就是特氟龙，将铝制内胆与食物隔开。

在日常生活中，由于使用时间长了，电饭煲内胆很容易出现“掉漆”的情况，那么掉了漆的电饭煲还能用吗？

特氟龙是全氟类聚合物，性质稳定、无毒、耐酸碱、不易分解，只有温度超过250℃时才会分解，释放出有毒物质。

一般正常使用电饭锅时，内胆的温度都不会超过180℃，所以不用担心特氟龙分解。只要正常使用，并且涂层未脱落，问题就不大。

需要注意的是，如果电饭锅使用一段时间后，涂层出现脱落，就要停止使用，换新的了。否则会导致食物直接与铝接触，导致人体在不知不觉中铝元素超标。

而且涂层破损了也会影响到内胆的导热，导致粘锅或者受热不均。

根据我国的规定，市场上的电饭锅内胆涂层的“总迁移量”应在10mg/dm2以下，一旦超标，就可能会对身体健康产生危害。

在使用电饭锅的过程中，应该避免以下5种行为，才能延缓内胆破损的速度，降低健康风险。

1、使用钢丝球

很多人在清洗电饭锅时喜欢用钢丝球，殊不知，钢丝球会不断与内胆摩擦，使涂层更容易脱落。其实，电饭锅内胆很好清洗，只要使用海绵或软布和中性清洁剂就可以了，尽量不要使用钢丝球。

2、用冷水冲洗

在电饭锅还有一定的温度时，不要用冷水冲洗，否则冷热交替，会引发涂层变形，加速涂层的脱落，正确的做法是先把电饭锅晾凉，再用冷水清洗。

3、使用金属铲

金属铲比较尖锐，用来舀饭，容易刮花电饭锅内胆，使涂层脱落。应改用木铲或耐热硅胶铲，同时舀饭的时候不要太用力，猛刮电饭锅内胆，不然同样容易引起破损。

4、烹饪酸性食物

不要用电饭锅烹饪酸辣汤、冬阴功等酸性食物，因为酸性的食物会顺着电饭锅内胆的孔隙腐蚀涂层的基体材料，使涂层脱落，降低电饭锅的寿命。

5、碰撞内胆

在清洗电饭锅内胆的时候，遇到顽固的污渍，也不要使用蛮力，用力刷洗，否则既容易导致内胆破损，导致受热不均，更容易粘锅，还有可能造成涂层脱落，使有害物质进入体内。

所以，正常使用电饭锅是无害的，也不存在“致癌”的说法。但是要注意，如果不正确使用电饭锅，导致涂层脱落，就很有可能产生健康风险。

快检查一下你家里的电饭锅涂层有没有脱落吧！如果已经出现了明显的脱落痕迹，说明你要换电饭锅啦！

参考资料

[1]《吓人！经常使用电饭煲会致癌？出现这种情况的赶紧扔…》 .科普中国.2021-12-22

[2]《【健康】涂层破损后电饭煲还能用吗？》.CCTV生活圈.2021-02-02

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电饭煲内胆怎么洗，清洗电饭锅，漏了这里等于白洗，来看看你洗对了吗？

咱们家里的电饭锅蒸完饭以后一定要刷干净，但是光刷锅里可不行，漏了这里等于白洗。

电饭锅又称电锅，电饭煲。是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸煮，炖，煲，煨等多种加热操作功能，使用方便，安全可靠，它不但能够把食物做热，而且能够保温。使用起来省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。电饭锅的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间，已经成为日常家用电器。

我们在日常生活中，很多人电饭锅煮了饭之后都会把它刷干净。但是很多朋友不知道只刷锅里头可不行？漏掉了以下地方等于白洗。

除了电饭锅里面要刷干净。电饭锅的底盘也要刷。不然的话长时间下来它会滋生很多细菌。甚至还污染咱们做的饭。

还有就是像那盖里面的缝隙出气口啊！长时间不洗它，它积累污垢。还会滋生细菌，影响出气效果。这里虽然是一个不起眼的小地方，但他对电饭锅来讲还是蛮重要的。还会直接影响到我们煮饭的效果。

像电饭煲的底盘，如果长时间不清洗的话，它会积累污垢，是电饭锅底盘变得又黑又脏。严重的还会直接影响电热锅的导电加热效果。如果你清洗的不正确的话，有水滴到电饭锅的内部会造成短路。所以清洗电饭锅内部是非常重要，也是非常有技巧性的活。

那怎么清洗呢？接下来我们就跟大家分享一下清洗电饭锅内胆，底盘，出气口的小妙招。接下来大家就跟我一起一步一步往下看怎么清洗电饭锅和哪些地方要清洗。

首先我们要调试一种清洗剂。拿出一个容器。往容器里面倒入我们家用白醋，就是家里平常使用的食用白醋。同时也找来家用酒精，也是平常药店里面可以买得到的家用酒精。白醋和酒精倒进去的比例是一比一。你倒了多少白醋就倒多少酒精，这样子就调成了我们的清洗剂了。然后咱们拿家用百洁布沾湿这个清洗剂。百洁布他有蛮强大的摩擦力，它还有很强的吸水力，当你浸湿了这个清洗剂之后呢？他海绵里面吸满了满满的清洗剂。这个时候我们要把它拧的干一点。别有水啦！因为如果有水滴到电饭锅的内部会造成短路。也会让电饭锅的内胆更加容易锈坏。

现在我们用这个沾满调试剂并拧干的百洁布呢，擦拭电饭锅的底座。给他电饭锅的底座来回擦干净。这个调试剂可以把里面的脏污擦干净，也比较容易干。如果你家电饭锅的底座已经比较脏了，可以来回多擦拭几遍。往调试剂里面再粘一次调试剂拧能干再擦一遍。

至于电饭锅里面的内盖缝隙。电饭锅出气孔。电饭锅盖内盘。

像电饭锅出气孔，盖在外盖上面的是可以拆下来的。还有电饭锅盖里面的内吸盘，也可以拆卸下来。拆下来的可以在洗清剂里面用抹布给他擦洗干净就可以啦。

像电饭锅的内盖缝隙，以及电饭锅的出气口。这些比较细小的地方呢。我们用我们平时用过的旧牙刷沾上清洗剂。可以伸进去的刷洗擦拭。也可以比较轻松地把这上面的污垢洗掉。您试试看吧，效果还真不错。

这个小妙招小编亲自有试过。刚刚提到的电饭锅底盘，电饭锅出气口。电饭锅内缝隙。仔细的看一看，还真是有不少污垢，用这个方法把它清洗掉。既可以让电饭锅的出气更顺畅。还可以减少细菌。一定要记得哦，电饭锅如果只洗内胆那就等于白洗。这几个地方也应该要给它清洗掉。

这个电饭锅的清洗方法你学会了吗？如果你觉得这个方法很好，很简单很实用。尽情分享给你身边的朋友和家人吧。如果你在日常生活中有任何生活里面的小烦恼，欢迎关注，收藏，私信我。我会分享更多的生活小妙招给你。快收起来吧，说不定对你有帮助。

感谢你的阅读。

电饭煲内胆怎么洗

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