小番茄怎么洗

怎么洗作者：塞元香 2022-07-30 15:44:31

小番茄怎么洗，圣女果怎么清洗才干净？果农教你4种方法，洗得干净，吃得放心

圣女果是大家经常吃的一种水果，外表红彤彤的，晶莹剔透，酸甜可口，深受人们喜欢。圣女果其实是西红柿的一种，别看它体形小巧，可维生素含量比普通番茄高。圣女果既可以当蔬菜又可以当水果直接吃，它的色泽艳丽、味道爽口、营养丰富，深受女性朋友和老年人喜欢。

圣女果好吃，但是洗起来却很麻烦，一颗颗要清洗很久，常常因为不想费劲的清洗而放弃购买。朋友父亲是多年的老果农，家里种植了大片儿蔬果，对水果的处理非常有经验。他教我

4种洗圣女果的方法，省事儿还洗得干净。下面我把方法分享给大家。

方法一：食盐清洗

1.准备一盆清水，然后加入适量的食用盐，先将小番茄放入盐水中浸泡。浸泡20分钟左右，食用盐能够起到简单的杀菌消毒的作用。

2.然后用手轻轻搓洗几下圣女果，表面的脏东西很快就能搓干净。

3.然后再用水冲2遍，就可以放心吃了。

4.这样清洗的原理是利用盐的小颗粒摩擦去除污物，而且食盐本身也是可食用的物质，安全卫生。

方法二：面粉清洗

1.盆里放一大勺面粉，然后加适量清水搅匀。面粉是很好的天然吸着剂，可以吸掉水果表面的脏污。

2.将圣女果一颗颗放在水盆里，圣女果蒂不要摘掉。在面粉水浸泡一会儿，然后用手轻轻搓洗圣女果。

3.倒掉表层混浊的面粉脏水，然后用清水再多洗几次，一直到水清就行了。

4.这样清洗的圣女果就可以放心食用了。

方法三：淘米水清洗

1.准备一盆淘米水，将小番茄放进去浸泡。建议多泡一会，时间可控制在15分钟左右。

2.然后用双手轻轻反复搓洗圣女果表皮，可以看到水比较脏了。

3.然后换一盆清水再进行清洗，反复用清水冲洗2-3遍，直到水清澈干净为止。

方法四：水果洗洁精清洗

1.还有一个方法就是用专用的水果洗洁精，往盆里放些水，倒2滴洗水果的洗洁精。

2.水里一定要没过圣女果，用手轻轻洗，尤其是根蒂那里容易藏灰，要洗干净。

3.因为用水果洗洁精也会有很多泡泡，所以最后要多冲洗几遍，直到泡泡彻底消失。

4.洗后的小番茄颜色诱人，干净剔透。

洗小番茄别会加盐，掌握这4种方法，个个洗得干净，晶莹剔透，吃得更放心。

【小贴士】

1.洗圣女果的时候，果蒂不要全部去掉，当天吃可以去蒂，要存放的建议保留根蒂，可以减少水分流失。

2.泡小番茄的时候不要着急弄破表皮，那样的的话，脏东西会进入到果实里面，造成二度污染。

感谢您阅读我的文章，我是爱做饭的美食原创作者薇小厨。每天在这里与你分享美食小生活，如果您有什么美食生活小妙招欢迎评论区留言、讨论哦！

小番茄是我和家人都喜欢吃的水果，这是今天老公买回家的小番茄，色泽鲜艳，果蒂嫩绿很是新鲜。味道鲜美可口的小番茄，既可以做水果，也可以做蔬菜，美容养颜老少皆宜。它的营养价值很高，小番茄富含维生素A，是水果和蔬菜中的佼佼者，可缓解眼疲劳，它含有的维生素PP和胡萝卜素同样具有养肝护肝的功效。

今天跟大家分享一下买回来的小番茄，总是担心洗不干净怎么办？

妙招一：把小番茄放在盛有干净的清水盆里。加入食用小苏打，食用小苏打是呈碱性的可以去除小番茄表面的农药残留，浸泡5分钟左右，在用清水多冲洗几次即可。

妙招二：小番茄买回来后，放在盆里。用流动的清水洗一遍，在盆里加入干净的清水，把适量食用盐加入水中，把小潘茄在淡盐水中浸泡一会，清洗表面把果蒂去掉，然后用干净清水多冲洗几次。

干净美味的小番茄可以放心吃了！