土豆怎么洗

怎么洗作者：欧文 2022-08-01 11:17:35

土豆怎么洗，今天才知道，土豆去皮原来这么简单，只用一张纸，快速干净不浪费

土豆绝对是咱们生活中最常吃的食物之一，用土豆做出来的香辣土豆片，酸辣土豆丝，干锅土豆片等等美食，都深受广大朋友的喜爱。今天跟大家分享一道土豆非常不一样的做法，香辣土豆片，这道香辣土豆片做出来之后外酥里软，香辣又开胃，而且做法比较简单。除了要跟大家分享香辣土豆丁如何烹饪之外，还要跟大家分享怎么给土豆去皮不会造成浪费。那么接下来咱们就一块看一下土豆丁去皮的方法以及香辣土豆丁的烹饪步骤吧。

【香辣土豆丁】

【制作食材】土豆，锡纸，食用油，孜然粉，辣椒面，食盐，香菜

【制作步骤】

1、下面要带大家一起烹饪的美食是香辣土豆丁，这道香辣土豆丁做出来之后外脆里软，非常有口感，吃起来更是香辣开胃，非常下饭。咱们一起来准备一下香辣土豆丁的烹饪食材吧。首先要准备一个稍微大一点的土豆，接着再准备一小块锡纸，锡纸是用来去土豆外皮的，接着再多准备一点食用油，准备适合自己口味的孜然粉，辣椒面，食盐和一根香菜就可以了。食材是比较少的，很容易就能够准备好，将它们准备完成之后咱们就可以开始香辣土豆丁的烹饪了。

2、先来处理一下土豆，土豆要先放在清水中浸泡10~15分钟，将表面的灰尘和杂质全部泡松软，这样就比较容易清洗干净了。等到10~15分钟过去之后咱们将土豆再清洗1~2遍，清洗完成之后将土豆取出来，把表面的水分控干。

3、很多朋友在去土豆外皮的时候都是用削皮器直接削，但是削皮器会削掉很多土豆的果肉，这样就会造成非常大的浪费。所以今天咱们跟大家分享一个用锡纸削土豆皮的方法，非常简单，可以将土豆外皮去得非常干净，而且不会造成浪费。

4、把锡纸揉成团，这样锡纸就会变得坚硬且粗糙，然后直接拿着锡纸团在土豆的表面擦一擦，这样土豆的表皮很容易就能够擦下来了，可以看一下土豆就会变得非常光滑，而且这样不会造成一点浪费。

5、土豆去完皮之后咱们将其切成大一点的土豆丁，全部切完之后放入到水中清洗一遍，把表面的淀粉洗掉，然后再在锅中烧上半锅水，水开后放入土豆煮一下，两分钟以后将土豆控水捞出来沥干水分。接下来起锅，锅先烧热，多倒上一点食用油。

6、土豆丁在下入锅中之前一定要确保表面是没有水分的，否则会溅起很多食用油来，容易烫伤自己。等到油温五成热的时候将已经晾干水分的土豆放进去炸一下，小火慢炸，勺子不停地翻动，让它受热均匀，大约过了5分钟后，表面就被炸到焦黄了，咱们捞出。然后撒上一点孜然粉，辣椒面，香菜和食盐就可以吃了，美味的香辣土豆丁就完成了。

【小贴士】

1、土豆丁不要切得太大了，太大的话炸不熟。

2、在炸土豆丁的时候用小火慢炸。

好了，今天的美食就和大家分享到这里了，欢迎大家收看大叔食记，这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松！喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！

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土豆怎么洗，洗土豆的水别浪费，存起来给花用，叶子长得能爬墙！

想要趁着秋天这一波让家里的花长得更旺，那就必须得施肥了！今天，花花就来给大家介绍一种家家必备的肥料，那就是土豆！土豆怎么来养花呢？赶紧跟着花花来瞧一瞧吧！

土豆泡水来养花，叶子绿得能发光！

花花有个朋友超级爱吃土豆丝，每次来花花家里做客都要点名吃土豆丝！所以对于焯土豆丝的水，大家千万别丢，拿来养花效果超级棒！

如何操作？

1、平常切出来的土豆丝，为了让它口感更好，咱们都得过几遍水，第一遍洗土豆丝的水要留下来别丢了。

2、准备一个干净的塑料瓶，将焯土豆丝的水装在瓶子里密封，放在太阳直射的地方发酵，基本上只需要1-2周的时间，就可以让土豆水发酵好了。

（图片作者：花间一壶酒）

3、将发酵好的土豆水拿出来，兑水1:2，直接给家里的花浇点就行啦！土豆水中含有不少淀粉和蛋白质，发酵后就变成了养分充足的肥料，非常适合给花补充养分使用。

土豆泥来养花，蹭蹭冒出大花苞！

家里的土豆如果长时间吃不了坏掉，那不如直接煮成土豆泥拿来养花用吧，完全是废物利用省钱了！

如何操作？

1、将土豆切成小块，之后放在锅里煮熟煮透，然后捞出来用筷子捣碎，变成土豆泥即可。

2、找一个塑料瓶或塑料桶，将捣碎的土豆泥直接放进去，然后加点淘米水，将盖子密封起来放在太阳下发酵，注意间隔3-5天打开盖子跑气，防止瓶子炸了。

3、基本只需要1个月的时间，土豆泥就可以完全发酵好了。将发酵好的土豆泥兑水50倍，然后直接给家里的花灌根就行啦！

（图片作者：汤圆）

4、土豆中含有大量淀粉、蛋白质、磷、钾等其他微量元素，家里的花用了，可以补充养分，从而让叶片越来越绿，花苞也越长越多！

（图片作者：俩皮小子）

发芽的土豆丢盆里，立马长出小土豆！

如果不想用发芽的土豆沤肥，也可以选择将发芽的土豆种土里，就可以收获新的土豆啦！

操作步骤：

1、将发芽的土豆切开，注意切开的时候，每个土豆块上尽量带有发芽的芽点，这样才更容易成活，然后晾1-2天，让伤口晾干。

2、准备一个大一些、深一些的花盆，然后装满营养土，将切开的土豆块放进去，注意让土豆的芽点朝上，这样才更容易冒芽。

3、大概只需要2-3天，土豆芽就可以钻出盆面，之后将花盆放在光照好的南阳台或南窗台，基本只需要1-2周，土豆苗就能长高了！

4、想要土豆长得快，必须注意不断施肥。在种植之前，可以在花盆里加点底肥，像是兔子粪、果皮肥之类的，而在生长期，要不断施氮肥，促进土豆长势旺盛。

5、再养护一段时间，就能看到土豆开出淡紫色的小花啦，这个时候可以给土豆施点钾肥，促进土豆发育。

6、等到土豆的小花落下，逐渐发现土豆叶片发黄的时候，就可以将土豆植株挖出来，可以看到根系上长满了小土豆！

看了花花的介绍，

大家都学会了么？

不如试着亲自动手操作一下吧！

土豆怎么洗

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