白茯苓块怎么吃最好

怎么吃作者：张廖玲玲 2023-03-16 17:00:23

今天给各位分享白茯苓块怎么吃最好的知识，其中也会对白茯苓块的功效与作用进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

白茯苓怎么吃？

1.猪肉糯米粥。茯苓15克，薏苡仁60克。研成细粉，放入锅中，加适量水，煮熟后食用。具有清热和脾的功效。适用于咳嗽、痰多、胸膈胀满或风湿性关节肿痛者。

2.莲子猪肉饼。茯苓、莲子、麦冬均研成粉末。加入糖和桂花，拌匀，加水，用面粉蒸饼。有宁心健脾的功效。适用于心阴不足、脾气虚弱引起的口渴、心悸、怔忡、食欲不振、精神萎靡等人群。茯苓的这种吃法，可以起到很好的健脾胃的作用，还可以缓解脾胃虚弱，对缓解疲劳、心悸也有好处。

3.茯苓软膏。茯苓500克，炼蜜1000克。将茯苓研成细粉，加蜂蜜调匀，用文火熬成糊状，冷却后放入瓷缸中备用。每次服10g温开水，每日两次。可以健脾祛湿，减肥防癌。适用于预防老年水肿、肥胖和癌症。茯苓可以减肥，还可以防癌。

4.猪肉酒。茯苓60克，白酒500克。将茯苓浸泡在酒中，7天后饮用。能利尿、强筋、宁心安神。适用于四肢瘫痪、心悸失眠等。

你学会茯苓的吃法了吗？不同的吃法有不同的保健作用。你应该知道如何混合它们。经常食用这类食物，不仅可以补充丰富的营养，补气消食，健脾开胃，而且适合很多人食用。大家都可以利用一下，缓解身体不适。

1、白茯苓可以与山药一起泡水，具有养血安神的功效，可以有效的改善气血不足所导致的心悸，失眠，心慌等症。茯苓200克，山药150克，研成粉末每次取5到7克，用开水冲泡即可。

2、白茯苓可以与蜂蜜一起泡水喝，能够有效抗菌，消炎，对大肠杆菌，金黄色葡萄球菌都有着一定的抑制作用。茯苓450克，研成粉末，将蜂蜜放入锅内，边熬，边搅，边倒入茯苓，制成膏状，温水冲泡即可。

白茯苓块怎么吃最好

白茯苓是一种药食双用的原料，茯苓的功效非常多，一般能够沥水，消肿，健胃，安神，降低血压等等。下面是我带给大家的白茯苓做法，欢迎参阅。

白茯苓做法：茯苓糕

食材准备

茯苓15克，面粉200克，发酵粉3克，泡打粉3克，白糖20克，干果适量，清水200克。

方法步骤

1、茯苓打成粉，与面粉，泡打粉和糖混合过筛;

2、发酵粉和清水混合静置10分钟，倒入混合粉中，搅拌成粘稠的面糊;

3、将面糊放于温暖出发酵至2倍大，40分钟左右即可;

4、取大一些的容器，底部四周抹油，发酵好的面糊倒入，撒些干果;

5、蒸锅里水开后蒸25分钟。

白茯苓做法：茯苓蛋饼

食材准备

鸡蛋，面粉，茯苓粉，葱少许，盐少许。

方法步骤

1、茯苓放入料理机中，打成粉;

2、盆中放入鸡蛋，面粉，茯苓粉，盐和水搅成糊，加少许葱花;

3、平底锅中不放油，倒入面糊，烙成饼即可。

白茯苓做法：茯苓冬瓜鸭汤

食材准备

茯苓15克，冬瓜200克，鸭边腿2个，姜5克，盐适量，清水适量。

方法步骤

1、茯苓用清水冲洗干净，姜切片，冬瓜去瓤去皮切片;

2、鸭边腿切块后焯水，姜用油煎香之后捞出待用;

3、鸭块放入煎过姜的油中煸香;

4、将茯苓，冬瓜，姜片和鸭块全部放入砂锅中，加入清水，大火煮沸;

5、转为小火煮半小时，然后放入冬瓜煮10分钟，鸭肉软烂后加盐调味即可。