本篇文章给大家聊聊吃过螃蟹吃柿子怎么办,以及吃过螃蟹后吃了柿子会怎么样对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、吃了蟹后吃了柿子怎么办2、不小心螃蟹和柿子一起吃了怎么办3、螃蟹和柿子一起吃了怎么补救4、吃了螃蟹以后不小心吃了柿子怎么办5、吃了螃蟹吃柿子怎么办6、吃螃蟹吃了柿子怎么办吃了蟹后吃了柿子怎么办螃蟹是一种非常常见的水...
2023-03-16 61 吃过螃蟹吃柿子怎么办
本篇文章给大家聊聊吃过螃蟹吃柿子怎么办,以及吃过螃蟹后吃了柿子会怎么样对应的知识,希望对各位有所帮助。
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螃蟹是一种非常常见的水生生物,其中含有大量的蛋白质以及维生素等物质,而且螃蟹的味道非常好,很多人都喜欢吃螃蟹。但是螃蟹是一种寒性食物,孕妇或者是体质较差的人不适合吃。而且,螃蟹作为一种食材,有很多的禁忌,与有些食物一起吃会出现中毒反应。那么,螃蟹跟柿子能一起吃吗?
一、螃蟹跟柿子能一起吃吗
柿子和螃蟹二者同食,可能会出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象,柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
二、柿子与其他食物搭配禁忌
1、柿子和海带
富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。
2、柿子和章鱼
章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。
3、柿子和甘薯
甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。
4、柿子和鹅肉
鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。
5、柿子和酸性菜
吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。
6、柿子和酒
柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。
如果身体没有异样就没关系的,但一旦出现呕吐、腹痛、腹泻的情况,建议及时就医。
螃蟹与柿子不能同吃,是因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。柿子性寒,含有大量的果胶和柿胶酚,未熟透的柿子还含有红鞣质,柿胶酚与红鞣质遇到胃酸可凝结成块。也就是说,柿子吃得过多,凝块可能会变成硬块——胃柿石,对胃黏膜造成损害。蟹肉含有丰富的蛋白质,柿子含有许多鞣酸,蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结。也有一种说法,螃蟹与柿子不能同吃,主要是因为这两种食物都是寒性的,一起吃的话,胃肠道可能会吃不消,引起胃痛等症状,特别是对胃寒的人而言。
吃完螃蟹如果要吃柿子,最好相隔3小时以上。不过一般建议不要同天吃,就是起码间隔12小时以上。当然,如果胃肠功能好,吃的螃蟹和柿子又不多,那隔个4个小时以上也可以了。另外,吃螃蟹的时候可佐以姜、醋等来驱寒,这样对过一段时间吃柿子也会好一些。
秋天是柿子、黑枣、山楂的收获季节,但是胃肠道差的人要慎食,这些食物容易形成“胃石”。本病多于进食大量柿子、黑枣、山楂后,几小时至几天内表现类似急性胃肠炎的症状。如“胃石”不能排出,则呈慢性间歇性反复发作,常见症状为餐后上腹部不适,两餐间完全缓解,体积较大的“胃石”上腹部可有重压感、一定程度的胃梗阻,患者可呈周期性恶心、呕吐,上腹部痉挛性疼痛。
1.吃点暖胃食物
螃蟹和柿子都是寒性食物,如果二者一起吃了,那么首先可以先吃一些有暖胃作用的食物,比如说姜汤或者姜片,家里有黄酒的也可以温一杯黄酒来吃。
2.观察症状
一般肠胃比较好的人,在吃了暖胃的食物之后,通常会舒服很多。但是如果肠胃不好的人,在1-2小时内还是可能会出现肠胃不适的情况,比如说腹痛、腹泻等,如果在1-2小时内没什么不适,那么基本就可以放心啦。
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吃了螃蟹和柿子怎么办
xiaomin
2018-09-20 22:55:00
我们都了解柿子饼蜀寒凉不应多食,吃多了会多胃肠导致比较严重不适感,乃至会出现结石的出现。而大闸蟹也属寒凉,而二者一起吃得话会使人体里的凉气猛增,会对胃肠造成非常大的不适感,更情况严重需立即就诊。那麼假如吃完螃蟹和柿子以后要怎么办呢?别着急,下边就看来一下答案。
吃了螃蟹和柿子怎么办
1.吃些姜或醋来散寒
吃了大闸蟹假如要吃柿子,最好是间隔3钟头以上。但是一般建议不必同天吃,便是至少间距12钟头以上。自然,假如肠胃好,吃的螃蟹和柿子又很少,那隔个4个钟头以上也就行了。此外,吃蟹的情况下可佐以姜、醋等来散寒,那样对过一段时间吃柿子也会更好一些。
2.吃些易于消化的药
吃完大闸蟹不能吃柿子的原因是:大闸蟹带有较多蛋白,柿子饼带有一定量的单宁酸,不利蛋白的消化,非常容易产生结石。无需过多担忧,可以吃些促进消化的食材或药品。假如确实出现身体不舒服,能够到医院就医,立即开展医治。
吃了螃蟹和柿子怎么办
3.喝绿豆粥
柿子饼寒性,带有很多的阿拉伯胶和柿胶酚,未烂熟的柿子饼还带有红鞣质,柿胶酚与红鞣质碰到胃液可凝固成块。蟹棒带有丰富多彩的蛋白,柿子饼带有很多单宁酸,蛋白碰到单宁酸也会产生凝固。影响蛋白的消化吸收与运用,中毒了不容易产生,可是吃多了会胃痛或是腹泻腹泻。立即喝绿豆粥祛毒,如果有其他不适感,皮肤过敏等别的出乎意料的状况请立即到医院门诊就医。
吃了螃蟹和柿子怎么办
4.最好是隔3钟头以上
吃了大闸蟹假如要吃柿子,最好是间隔3钟头以上。但是一般建议不必同天吃,便是至少间距12钟头以上。自然,假如肠胃好,吃的螃蟹和柿子又很少,那隔个4个钟头以上也就行了。此外,吃蟹的情况下可佐以姜、醋等来散寒,那样对过一段时间吃柿子也会更好一些。
螃蟹和柿子一起吃,容易引起不良反应,引起毒素的反应,因此不建议螃蟹和柿子一起吃。
若螃蟹和柿子一起吃了之后,容易出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等毒性反应。
一般来说,首先应该停止进食,并针对症状进行对症处理,可以胃复安止吐等处理,并适当的使用水分,促进其代谢。
一般而言,若摄入量较少,即可改善。今后需要注意,对于部分食物的配伍禁忌,不是所有的食物都可以一起食用的,有些食物容易引起相应的不良反应。
柿子和螃蟹混合在一块,主要是因为酸性物质和蛋白质结合以后形成的一种蛋白质结块。这种情况已经发生,建议大量饮水或者是多吃一些含有纤维素比较多的食物,比如说香蕉或者是西瓜,这样可以有利于身体内废物的排除、加速肠道蠕动、缓解蛋白质堆积所造成的影响。但是需要注意,螃蟹和柿子混合在一块吃了之后有可能会导致腹胀更加明显,所以建议少量食用。
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