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2023-03-14 87 薏米红豆芡实粉怎么吃
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原料:
薏苡仁50克、芡实50克、红豆100克、莲子适量、桂圆适量、红枣适量
制作方法:
1、煮前先将红豆、薏米、芡实清洗干净浸泡8个从小时以上,让材料吸足水分。(可将红豆用豆浆机打磨煮开,再用于煮羹,可节省时间增加口感。)
2、把浸泡好的材料放入高压锅,加入800毫升的清水。
3、用煲粥模式,选择“浓郁”口感,大概半个小时就好了。最后调入冰糖或者炼乳。
功效:
红豆和薏米是可以消肿,加上芡实。既能减肥,还能健脾胃,改善面色晦暗,令你神清气爽,全身轻松。
红豆、薏米、芡实打成粉是可以直接用来冲水喝的,但是一定要用刚烧开的水来冲着喝。
红豆的营养价值是很高的,富含有大量的高蛋白,热量是非常低的,还含有各类的维生素,比如说维生素E及钾、镁、硒、等活性成分,是典型的一种高钾的食物,有助于健脾养肾,养心补血的作用!红豆里含有大量的原皂角苷,可以刺激我们的肠道,从而具有很好的利尿作用,非常适合患有心脏疾病和肾脏性水肿,或者是患有肝硬化腹水等病症的。
这些人群可以多食用一些,会有着有效的食疗作用。红豆中还富含有铁质,是具有补血的作用的。它可以促进我们血液的循环,从而增加我们的体力来增强抵抗力是贫血患者的理想食物。像一些不喜欢吃猪肝儿来补血的患者可以吃一些红豆来补血,最简单和最好的方式就是直接用红豆熬水喝!效果是最好的。
薏米中含有丰富的维生素E和其他营养成分,薏米有着防癌的作用,对抗癌有着有效的力度,可以用于患有胃癌或者是子宫颈癌的患者有着辅助治疗,薏米可以跟多种食材搭配在一起,对身体有着很好的保健作用!因为薏米中含有维生素E,它可以能够帮助我们人体的皮肤变得光滑细则,从而消除粉刺,以及色斑斑点,从而改善我们的肤色。多食用薏米的话,还可以增强我们的肾功能,并且有着清热、解毒、和利尿的作用,因此,对患有浮肿病的人群有着有效的治疗作用。
芡实是属于中药的一种。它可以用于肾不好或者是经常腰酸背痛的人来服用。对男士的遗精的症状或者经常腰疼等症状有一点的功效。
这三种食物都是非常有营养价值的东西,所以说也可以打成粉用热水来冲着喝的!
红豆薏米和芡实可以磨成粉,加水煮成红豆薏米芡实糊。
红豆薏米利水渗湿、健脾止泻、清热解毒。芡实补脾祛湿、益肾固精。
1.薏米红豆粉的食用方法:
做法一:首先,取一定薏米红豆粉放入杯中,喜欢浓稠的可以加多粉,反之多加水,加入一定量的开水,用开水冲泡,搅拌均匀后即可食用;
做法二:取适量的水加入小锅中,待水煮沸加入一定量的薏米红豆粉,调小火慢煮,锅中变成均匀粘稠糊状后即可食用,按照个人口味还可加入蜂蜜白糖牛奶等调味。
2.食用次数
每日1-2次;
3.注意事项
薏米红豆粉不含蔗糖,味道比较单调,可根据个人喜好需求添加适量白砂糖、牛奶、蜂蜜等调味。
扩展资料
薏米(Coix chinensis?Tod. )又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,海拔2000米以下较普遍。
由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;在日本,最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。
红豆,中药材名。本品为豆科植物红豆树的种子。秋末冬初采种子,备用。功能主治为:理气,通经。治疝气,腹痛,血滞经闭。
薏米红豆粉的功效与作用:
1、美白养颜;
2、对抗皮肤干燥;
3、延缓衰老;
4、补血养血;
适宜人群:
16-40岁女性及皮肤干燥者
参考资料:薏仁红豆粉_百度百科
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