本篇文章给大家聊聊鸡柳除了炸还能怎么吃,以及鸡柳能做什么好吃的对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、鸡柳除了炸还能怎么做?2、半成品鸡柳不油炸怎么吃3、鸡柳怎么吃4、鸡柳应该蒸着吃还是烤着吃?怎么做更好吃?鸡柳除了炸还能怎么做?冬天就是宅在家里吃美食的时候,老人们说冬天是滋补的季节,但是对于...
2023-03-14 104 鸡柳除了炸还能怎么吃
本篇文章给大家聊聊鸡柳除了炸还能怎么吃,以及鸡柳能做什么好吃的对应的知识,希望对各位有所帮助。
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冬天就是宅在家里吃美食的时候,老人们说冬天是滋补的季节,但是对于我来说,冬天就是长胖的季节,每年的冬天都会长几斤肉,但是心态还是好的,毕竟嘴上是过瘾了,换句话说,谁又能阻挡美食的诱惑呢,不知道大家是不是也跟我一样呢,十个忠实的吃货。
闲来无事在家做炸鸡柳,我家孩子特别喜欢吃这种油炸的东西,但是我总觉得这种东西孩子最好还是少吃,因为冬天本来就运动少,总吃这些油腻的食物是会给肠胃带来负担的,这样也会容易造成脂肪堆积,代谢出现了问题。
所以想要吃的话还是要控制好,隔三差五吃还是可以的,想要健康的炸鸡柳就不用油炸,今天教大家用烤箱做酥炸鸡柳,不加一滴油,无油更健康,孩子很喜欢吃,妈妈也放心,关键是解馋了。
用烤箱做酥炸鸡柳的做法是很简单的,比油炸要简单得多,也不用担心有油烟,也不会担心被烫到,就做好了直接放入烤箱中,就可以坐等着吃了,下面大家就跟着我一起来试一试吧。
【菜品】:无油酥炸鸡柳
【烹饪食材】:鸡胸肉1大块、淀粉适量、糖适量、生抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺、烧烤料1勺、淀粉适量、鸡蛋液适量、面包糠适量
【烹饪步骤】:
1、首先准备一大块鸡胸肉,然后切成中指粗细的长条状备用。
2、切好之后将鸡肉放入一个碗中,然后加入生抽、蚝油、盐、糖、烧烤料,淀粉,然后搅拌均匀之后腌制15分钟。
3、鸡蛋打入碗中搅拌均匀之后做成全蛋液,然后将腌制好的鸡柳放入蛋液中滚一下,让鸡柳沾满蛋液。
4、然后再面包糠中再滚一下,沾满面包糠。
5、将所有的鸡柳都做好然后摆在烤盘上面,烤盘上需要铺上一层油纸
6、烤箱提前预热5分钟,然后180烤8分钟左右。不同的烤箱时间会有所差异,这个大家根据自己家的烤箱来定时间。
7、大概是到了5分钟的时候,然后翻一个面,继续烤,这样受热能更均匀一些。时间到了就可以取出来食用了,酥酥脆脆的,真的是太好吃了。
半成品鸡柳不油炸,是能炒着吃的。只要能保证在烹饪时将鸡肉做熟,而不是生吃,这样就能吃的,能炒,也能蒸,一定要熟食的。
鸡柳怎么吃 鸡柳作为一种非常受到年轻人们喜爱的食材,其中还有非常多的营养价值,鸡柳中含有丰富的蛋白质,可以帮助我们使用者起到一个提高免疫力的效果,而鸡柳中含有非常丰富的磷脂,也可以帮助我们补充能量,那么鸡柳这种食材该怎么去吃呢?
1.鸡柳这种食材最常见的吃法就是炸鸡柳,炸鸡柳的热量虽然高,但是还是非常广泛的受到了大家的欢迎,炸鸡柳的过程是比较简单的,只需要将买回来的鸡柳准备好之后,向锅中加入多一点的油,把锅调至中火或者小火,等到锅中的油已经差不多烧热之后,便可以将准备好的鸡柳加入到锅中,这个时候要注意不要让锅中的油溅到自己,等到锅中的鸡柳已经炸的又香又脆了之后,就可以用筷子或者勺子将鸡柳取出放置于盘子中,当然这还不算完,大家还需要加上一些调料进去,这样才可以使我们已经制作好的鸡柳吃起来更加的好吃。
2.还可以用奥尔良调料来制作鸡柳,这个过程也是比较简单的,就是首先将鸡柳这种食材先用奥尔良调料腌制一会儿,腌制的时间可以保持在30分钟到一个小时,当然如果觉得口味不够的话,可以腌制的时间再长一些,然后再进行炸鸡柳的处理就可以了。
3.生活中还有很多人会选择把鸡柳拿来烤着吃,把鸡柳放在烤锅之上或者烤盘之上撒上一些材料,等到烤好之后就可以直接吃了。
以上就是给大家介绍的鸡柳怎么吃,那么大家也可以发现鸡柳的吃法也是比较多的,不过最受大家欢迎的吃法当然还是炸鸡柳了,那么在减肥期间的人们就要注意一下,在减肥期间要少吃一些炸鸡柳。
孕妇可以吃鸡柳吗
孕妇也是我们在生活中经常会见到的一类人群,我们所见到的孕妇正是处于十月怀胎期间,而在这个期间的孕妇也是比较受到家人们的保护的,因为毕竟孕妇的腹中还有一个小生命,这个时候孕妇的饮食也尤为讲究,那么孕妇可不可以吃鸡柳呢?
1.我们知道在怀孕期间的女性经常受到怀孕的反作用,从而导致出现反胃的现象,而这样的一些孕妇对很多食物都没有食欲,但是在这个期间,为了给自己和腹中的宝宝补充营养物质,又有很多孕妇强忍着胃部的不适吃一些大鱼大肉来补充营养物质,其实这是一个非常大的误区,孕妇如果出现对食物反胃的现象,那么就要吃一些可以帮助提升食欲的食物,而一些油腻的食物则要尽量避免吃。
2.孕妇腹中的宝宝在孕妇的腹中也是处于一个生长的状态的,在这个期间,孕妇腹中的胎儿最需要补充的就是一些维生素以及矿物质,那么这个时候为了孕妇腹中胎儿的健康生长着想,就不要选择吃一些炸鸡柳,适量的吃一些鸡柳是可以的,不过太过油腻的食物对孕妇和腹中的胎儿都是没有好处的。
3.孕妇在怀孕初期经常会担心腹中的胎儿出现滑胎的现象,那么这个时候吃一些可以帮助保胎的食物就势在必得了,我们生活中常见的保胎食物也是比较多的,比如菠菜牛奶,土豆一些水果等。
以上就是给大家介绍的,孕妇可不可以吃鸡柳,那么为了您和您腹中的胎儿考虑,建议在怀孕期间最好不要吃一些炸鸡柳,如果实在是想吃鸡柳的话,可以选择吃一些炒鸡柳,不过也要适量的吃,吃的过多会引起身体的不适。
吃鸡柳会发胖吗
大家对于美食一定爱不释手,不过一听说这种美食会引起发胖,那么无论多么喜欢,也会在心里掂量掂量,我们今天所说的鸡柳这种食物就是这样的一种食物,很多人在吃鸡柳的时候会选择吃炸鸡柳,那么我们选择吃鸡柳会不会导致我们的身体出现发胖的现象呢?
1.在生活中一些油炸食品都是高热量的食品,而我们也心知肚明,高热量的食品会使我们身体出现发胖的现象,炸鸡柳也并不例外,炸鸡柳被列为高热量的食物之一,而一些人在摄取过这么多的热量之后,无法将这些热量散发掉,这些热量便会转化为我们的脂肪,每100克可食用部分的鸡柳中所含有的总卡路里为167大卡,一些生活中经常做运动的人会明白167大卡是一个什么样的概念,需要做多大的运动才可以将167大卡消耗掉。
2.每100克可食用部分的鸡柳中所含有的脂肪含量为5克,蛋白质含量为19.4克,由此也可见,鸡柳中所含有的脂肪含量和蛋白质含量也是比较高的,所以一些想要减肥的人,在选择鸡柳这种食材的时候要慎重。
3.在减肥期间建议吃一些热量比较低的食物,这样可以帮助达到一个辅助减肥的效果,比如冻豆腐这种食材,由于其经过了冷冻处理,所以其中含有一些酸性物质,而使得我们在吃过一些冻豆腐之后可以使我们有饱腹感。
以上就是给大家介绍的吃鸡柳会发胖吗,通过此篇文章大家也可以了解到,吃一些鸡柳确实会导致我们的身体出现发胖的现象,尤其是吃一些炸鸡柳则更会导致大家的身体出现肥胖的现象。
哺乳期可以吃鸡柳吗
鸡柳是一道人见人爱的美食,不过在选择鸡柳的时候,要注意选择那些正规制作方法制作而成的鸡柳,因为一些路边制作成的鸡柳可能并不是纯的鸡胸脯肉制作而成的,而且其卫生也有待考究,很多人在选择鸡柳的时候也会有一些顾虑,哺乳期到底可不可以吃鸡柳呢?
1.我们常说乌鸦反哺,这个哺字其实所指的就是哺乳,哺乳这个词按照其意思我们也可以很明确的将其解释为妈妈为给宝宝奶水,而哺乳期则是指妈妈喂给宝宝奶水的这一个期间,一般情况下,孕妇将腹中的宝宝生出之后,由于宝宝的牙齿并未健全,所以这个时候宝宝要靠喝妈妈的母乳为生,而从宝宝开始喝妈妈的母乳到宝宝已经完全不用喝妈妈的母乳只需要吃成人可以吃的饭菜就可以的这一个期间,我们称之为哺乳期。
2.哺乳期的时间大约为一年,而在这一年期间为了让宝宝们有奶可以喝,建议宝妈妈们也要注意自己的饮食,比如要少吃一些辛辣刺激性的食物,一些油炸的食物也是要少吃的,因为油炸食物虽然好吃,但是却是不容易消化的,而对于哺乳期期间的妈妈们来说,这个期间他们的消化系统本身就处于一个比较弱的水平,这个时候吃一些油炸食品会导致宝妈妈们很难恢复健康。
3.其实哺乳期少量的吃一些鸡柳不会造成过大的影响,但是建议还是多补充一些营养物质。
以上就是给大家介绍的哺乳期可以吃鸡柳吗,那么大家可以发现,其实哺乳期是可以适量的吃一些鸡柳的,哺乳期吃鸡柳并不会出现回奶的现象,不过由于炸鸡柳中的营养已经残留不多了,所以建议哺乳期要少吃一些鸡柳。
吃鸡柳会过敏吗
说起过敏,很多人会深有感触,有些时候不知道吃哪些食物,吃坏了就会导致身上起出很多疙瘩,而且奇痒无比,而一旦到医院查看这种症状,医生就会告诉大家是由于食物过敏而引起的,那么鸡柳作为一种比较受大家欢迎的食物,吃鸡柳会不会出现过敏的现象呢?
1.我们身体中的免疫系统一直担负着为我们抵抗外来侵略的重任,一旦外来细菌或者病毒进入到我们身体中之后,我们身体中便分泌出抗体,来于这些,细菌和病毒进行对抗,不过这些免疫系统也会有出错的时候,他们会将一些食物给识别为是有害的物质,从而发起对这些食物的攻击,而这个攻击的外在表现就是我们的身体会出现过敏的现象。
2.引起过敏的原因有很多,比如我们在日常生活中外界的一些花粉或者不适合我们身体的环境,会导致我们出现过敏的现象,而一些饮食不当也会使我们的身体出现过敏的现象。
3.生活中的确有一些人会对鸡柳这种食材出现过敏的现象,这是不可避免的,那么就建议大家在吃鸡柳这种食材的时候先少量的尝一些,这样即便是过敏,也不会使过敏更加严重。
4.生活中如果大家想吃炸鸡柳的话,建议最好自己在家里炸,因为我们从外面买回来的鸡柳是非常不卫生的,因为商贩不可能为了我们的卫生而炸一次鸡柳就换一次油,所以炸鸡柳的油应该是反复炸过很多食物的油,这种不卫生也有可能导致出现过敏的现象。
以上就是给大家介绍的吃鸡柳会过敏吗,其实在日常生活中,由于大家的体质各有不同,所以在吃各种食材的时候,也是都有可能或多或少的出现一些过敏的症状的,那么建议大家要提前预防。
扩展阅读: 鸡柳
鸡柳应该蒸着吃还是烤着吃?怎么做更好吃?
鸡柳是一种如今我们常常看到而且喜欢吃的食物,它作法也比较简单,平常吃的时候可以去商场选购制好的鸡柳,也可以买鸡脯肉回家了自己做。鸡柳的作法非常多,最常见的就是我们街头买的炸鸡柳,鸡柳除开能够炸着吃以外,无论蒸着吃或是烤着吃也都非常美味。
鸡柳可以蒸着吃。不过需要蒸时间长一点,不然的话很容易造成内部夹生,这样就不好了。鸡柳当然也可以烤着吃的,都说是一种非常干的美味。就是用烤,烤出它非常好的一些味道。鸡柳是一种现在人们经常见到并且喜欢吃的食材,它的做法也非常简单,平时吃的时候可以去超市购买现成的鸡柳,也可以买鸡胸肉回家自己做。鸡柳的做法非常多,最常见的就是我们街边买的炸鸡柳,鸡柳除了可以炸着吃之外,不论蒸着吃还是烤着吃也都非常美味。
提前准备炸鸡柳的食物:鸡胸肉2块。生抽酱油20ML,米酒20ML,黑胡椒粉2克,辣椒面3克,耗油20ML,姜片5克,盐2克,水淀粉3克,香炸粉30克,植物油20克。提前准备肥嫩的鸡胸肉二块,随后将其清洗,再撕下外皮的膜,鸡胸肉正中间厚的位置,一剖为二。刀微斜30度上下进刀,切割成条形后入式碗中,添加除水淀粉,香炸粉之外的全部调料。(也就是生抽酱油、米酒、黑胡椒粉、辣椒面、耗油、姜片、盐)随后将其给抓匀后,再腌渍1钟头。然后添加20克植物油和水淀粉,然后抓匀,随后添加香炸粉。随后左右抓,让每一根鸡柳上边都沾有香炸粉,再静放5min。(大伙儿最好是买淡黄色的香炸粉哦,乳白色的觉得没淡黄色的漂亮,用着也没这么好用)
坐锅耗油,油烧7成热时,将鸡柳一根根夹进锅中中。维持文火渐渐地炸,大概2min上下,捞出炸好的鸡柳。(这儿熟度十分的关键,宁可熟度变小,也别开太大)等候温度降低后,再把鸡柳倒进到,迅速再炸一遍捞出控油补水,摆盘就可以美美的享受啦。
再炸是非常重要的,第一次炸制温度低,可以将鸡柳条给炸定形,适当的炸熟些。第二次炸制是让色调更好看,吃着更为的松脆哦。炸鸡柳用的油,会出现沉积的香炸粉,因此将其盛出碗中,静放一下,就可以用来烧菜啦,一点也不了消耗的。鸡柳非常容易熟,炸的情况下一定不必很久,掉色就能够捞出来了。喜欢吃鸡柳的,能够一次性多炸一些,放晾完用薄膜袋装上,入冷藏冰柜储存,想吃的时候取出往返温炸一下,或是用烤箱烤熟。
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