鸡肉干怎么做人吃的

怎么吃作者：季易蓉 2023-03-13 10:09:27

今天给各位分享鸡肉干怎么做人吃的的知识，其中也会对鸡肉干做法进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

鸡胸肉干怎么做好吃

鸡胸肉干（减脂美味小零食）的做法步骤

1.?首先将鸡胸肉切成块状用淀粉腌制一下~时间不用太久

2.?然后将水烧开，倒入葱姜料酒适量，放入腌制好的鸡胸肉煮至八成熟即可捞出~

3.?晾凉一会后开始手撕鸡胸哈哈，撕成如图大小即可，撕的小的话烤起来容易一些但是烤完后缩水肉会变得小一些所以建议还是稍微撕大一点点~但是不要太大~会烤不干

4.?撕好以后放入新奥尔良粉用手抓匀（或者用其他口味的调料）盐味的话适个人口味来放，可以边拌边品尝来控制，建议不要拌太咸，因为烤制后咸味会加重哦~

5.?将拌好的鸡胸肉铺在锡纸上，刷上一层薄薄的橄榄油，然后180℃上下各烤制10分钟即可，喜欢更干一些肉质的小伙伴们可以多烤一会儿~

6.?刚出炉的时候就很香很好吃了~晾凉一会就可以装瓶放置着~馋的时候来几口不怕长胖啦

7.?烤制的越干能放的时间越长哦~

鸡肉干怎么做人吃的

鸡肉干的做法：

主料：鸡胸肉500克。

辅料：酱油20克、番茄酱15克、蜂蜜15克、韩国辣酱15克、蚝油10克。

步骤：

1、鸡胸肉煮20分钟左右至全部熟透。

2、鸡肉撕成小丝，最好要粗细匀称一点～免得烤的时候有的烤过头，有的还没烤干。

3、倒入酱料搅拌均匀，腌制5分钟。

4、放入预热好的烤箱140度中层，热风循环模式，30分钟左右。中途多翻动几次，以便受热均匀～。

5、完成。

1、首先将烧开锅里的水，加入适量的料酒和生姜，放入500克鸡胸肉水煮个10分钟。

2、鸡肉放凉切成小片。

2、加入4g橄榄油、18g番茄酱、2克盐、胡椒粉适量。

3、充分搅拌均匀后，腌制个十来分钟。腌制期间可以把烤箱给预热了。

4、烤盘铺上锡纸，再均匀的铺上鸡肉片。放进预热好的190℃的烤箱，每10分钟拿回出来搅拌翻面一次，烤制30分钟左右即可。美味的鸡肉干就做好了。

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