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2023-03-13 70 吃虾头晕恶心怎么办
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通过实验发现,虾等软壳类食物含有大量浓度较高的-五价砷化合物。这种物质食入体内,本身对体并无毒害作用但是,在服用「维生素C」之后,由于化学作用,使原来无毒的-五价砷(即砷酸酐,亦称五氧化砷,其化学式为(As205),转变为有毒的三钾砷(即亚砷酸酐),又称为三氧化二砷,其化学式为(As203),这就是们俗称的砒霜! 砒霜有原浆毒作用,能麻痹毛细血管,抑制巯基梅的活性,并使肝脏脂变肝小叶中心坏死,心、肝、肾、肠充血,上皮细胞坏死,毛细血管扩张。故中其毒而死者,常是七窍出血。 所以;为慎重起见,在服用「维生素C」期间,应当忌食虾类。 虾虽然美味可口,但是食用时也要讲究方法。据市中医院肾内科副主任董飞侠介绍,虾是一种营养价值很高的海鲜,其蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍。同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。但有些人是不能随便吃虾的,有些食物也不能与虾同时吃。 1.吃虾后不宜服维生素C片剂。有关专家实验发现,虾含有一种浓度较高的“五价砷化合物”。该物质吃下去本身对人体无毒害作用,但服用维生素 C片剂后,可使原来无毒的“五价砷”转变为有毒物质——砒霜,会危及人的生命。 2.食虾时最好不要大量喝啤酒,因为那样会产生过多的尿酸,而引起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。 3.不要和葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,否则会降低蛋白质的营养价值,而且会引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。虾等海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。 4.死虾和变质的虾不能吃。虾一旦死亡,体内的组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的物质。还有,虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质,死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死亡时间的延长,虾体内积累的毒素更多,吃了便会出现中毒现象。 5.现煮现吃,熟透再吃。这是因为虾体内多有肺吸虫的囊蚴和副溶血性弧菌等,如果吃了未煮熟的虾,就容易感染肺吸虫病和导致胃肠道中毒。鲜虾不宜存放,第二次食用时必须重新加热煮沸。 6.虾为发物,过敏性疾病的患者不能吃虾。如过敏皮炎、支气管哮喘、反复发作性过敏皮炎、过敏性腹泻等。因此,对虾过敏的人在缓解期和发作期都不要进食。同时,虾含高蛋白,所以患有尿毒症、慢性肾脏病的人也不要食用,否则会加重病情。 选购技巧:虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,若吃到嘴里有泥腥味,影响食欲,所以应去掉。鲜虾颜色新鲜,并且越透明越好,放置时间长的虾会褪色并且开始呈现白色。虾的背部呈青黑色是新鲜的表现,放置时间长了就会渐渐变成红色。一般来说,虾壳坚硬,头部完整,体部硬朗、弯曲,个头大的虾味道比较鲜美。购买虾后,要立即放入冰箱里冷藏,并且要尽早食用。
如果说你在吃虾的过程中喝酒了,会产生过多的尿酸,就会引起头晕的情况。如果说没有喝酒,可能就是中毒反应引起的。是因为你对虾过敏,没有煮熟,或者是隔夜的虾都会导致头晕,恶心等情况。
建议你多喝些白开水,密切观察看看还有其他症状吗,如果说还有呕吐的情况,头脑发胀的情况,就需要去医院里输液治疗了,你的情况就是食物中毒。
你这种情况,一方面可能是由于对虾过敏导致的,另一方面可能是由于消化不良导致的肠胃炎,去医院的消化内科进行就诊,对症使用治疗肠炎的药物,还要注意多休息,清淡饮食。
可能是过敏,你的胃是否很好,虾及其他海产品特别是带壳的,都含有大量的钙,如果胃不好的人吸收是有困难的,建议你吃虾时少吃,嚼细或尽量可以去壳吃。
? ? ?虾虽然美味可口,但是食用时也要讲究方法。据市中医院肾内科副主任董飞侠介绍,虾是一种营养价值很高的海鲜,其蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍。同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
? ? ? ?但有些人是不能随便吃虾的,有些食物也不能与虾同时吃。一般来说吃虾头晕呕吐可能就是过敏的反应,或者说是吃了不能和虾一起吃的食物,生成了有害物质。
1。吃虾后不宜服维生素C片剂。有关专家实验发现,虾含有一种浓度较高的“五价砷化合物”。该物质吃下去本身对人体无毒害作用,但服用维生素 C片剂后,可使原来无毒的“五价砷”转变为有毒物质
2。食虾时不要大量喝啤酒,因为那样会产生过多的尿酸,而引起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。
3。不要和葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,否则会降低蛋白质的营养价值,而且会引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。虾等海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。
4。死虾和变质的虾不能吃。虾一旦死亡,体内的组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的物质。还有,虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质,死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死亡时间的延长,虾体内积累的毒素更多,吃了便会出现中毒现象。
5。现煮现吃,熟透再吃。这是因为虾体内多有肺吸虫的囊蚴和副溶血性弧菌等,如果吃了未煮熟的虾,就容易感染肺吸虫病和导致胃肠道中毒。鲜虾不宜存放,第二次食用时必须重新加热煮沸。
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