纳豆怎么吃最好好吃

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于纳豆怎么吃最好好吃，以及女人天天吃纳豆的好处的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

本文目录一览：

• 1、纳豆怎么吃更加美味好吃，有什么方法介绍的吗？
• 2、纳豆怎样吃才好吃
• 3、纳豆的吃法做法
• 4、纳豆怎么吃
• 5、纳豆可以怎么吃呀？
• 6、纳豆怎样吃?

纳豆怎么吃更加美味好吃，有什么方法介绍的吗？

纳豆最常见的食用方法，就是将纳豆放入碗中，多次搅拌后纳豆会出现黏丝，然后根据个人口味加入调味料再次搅拌均匀后即可食用。常见的搭配有：酱油+葱花，酱油+芥末，蜂蜜等。调味好的纳豆可以搭配米饭，面条等一起食用。

二.纳豆果汁

将一盒纳豆+一份水果或蔬菜（苹果、香蕉等）+200~300mL的饮用水放入料理机中搅拌打碎成一份美味的纳豆饮品。这种方法可以最大程度地减少纳豆的气味，同时搭配水果也可以增加营养，尤其适合夏天的时候饮用。

纳豆怎样吃才好吃

纳豆早饭配菜吃好吃。

把纳豆装在小容器里，加入小勺酱油，适量的黄芥末，少许葱花，然后使劲地搅。直到基本没有单独分离的豆子，都黏乎乎地搅在一起，用筷子能够拉出长长的丝。然后盖在热气腾腾的白米饭上就着吃，能配上一些小盘咸菜和味增汤就算是最完美的搭配了。

纳豆的吃法的做法：

1、一般纳豆是三盒一买的，也有四盒一买的。左右两个是不同牌子的，左侧的是ひるぜん的，右侧的说是不怎么臭，所以我买了试试，感觉确实是比我初中时尝试的那个牌子味道味道没那么重。

2、纳豆大多是这种泡沫塑料包装，也有纸杯的，直接塑料纸包装的，还有用稻草包的。打开里面会有一层塑料薄膜隔开纳豆和芥末+料包。盖子是可以撕开的。先拌，然后加黄芥末拌匀，再加料包和辅料（当然如果味道相冲可以不放芥末和料包）。

纳豆它的营养价值非常高的，里面富含大量的活性物质，因为纳豆在发酵的过程中保留了黄豆本身的全部营养价值，而且还自己生成了多种营养滋补的活性物质。

纳豆的吃法做法

纳豆的简介

1、简介

纳豆源于中国,盛产于日本。纳豆类似中国的发酵豆、怪味豆。大豆经纳豆菌发酵就是纳豆。纳豆中含有多种延缓衰老的有效成分,日本人长寿正是源于将日常生活常吃纳豆。纳豆的发黏物质是由黏液及氨基酸所形成,黏液能促进蛋白质的吸收及合成,进入胃内,会形成保护胃黏膜的薄膜,换言之,在大量饮酒之前,食用纳豆可防止酒醉及呕吐。

2、纳豆的食用处理方法

自制好或从超市里买来的纳豆可以直接食用，无需加热或水洗。

纳豆的吃法（做法）大全

1、纳豆卷饼

材料:纳豆,香葱,绿豆芽,冬笋,酱油,醋,芥末,香油,甜面酱。

做法:先加入适量酱油,芥末,香醋,香葱搅匀;再加香油适量。豆芽轻轻焯过,使其保持脆嫩状态;冬笋切细丝,也焯过。把纳豆拌香葱摊在薄饼或春饼上,加入豆芽和笋丝,卷起;按口味蘸甜面酱食用。

2、纳豆蘑菇沙拉

材料:纳豆,玉米粒,青豌豆,口蘑,酱油,橄榄油,芥末。

做法:撕掉纳豆包装,用筷子搅拌几分钟,会发现丝越来越多,提起筷子,丝就拉了出来,在空气中暴露几分钟。蘑菇洗净切片,在沸水中汆熟,可以加一点盐,方便入味,捞出过凉待用。青豌豆和玉米粒分别汆熟,放凉待用。将醒好的纳豆、蘑菇片、青豌豆和玉米放入沙拉碗,加入少量酱油、芥末和橄榄油,搅拌均匀即可。

3、纳豆什锦小菜

材料:纳豆,黄瓜,胡萝卜,小杏仁,生抽,酱油,醋,青芥,糖。

做法:先加入1勺酱油,让纳豆带上咸味;可再加少许青芥或芥末,增加清新感。加入1勺香醋搅匀,让它的粘液变得柔软,不再拉丝,而是成为泡沫状,便于用勺舀出。黄瓜和胡萝卜洗净,切很小的丁,少许加一点盐拌匀。把黄瓜丁、胡萝卜丁和小杏仁加进去,让它在泡沫中搅匀;再加少许醋和糖,调整口味即可。

4、夹饭团

材料:米饭,纳豆,海苔片。

做法:做饭团子要用刚蒸好的米饭,趁热用木勺多翻几次,增强粘性。然后在稍稍不烫手的时候,在手心里捏出一个饼的形状,然后填入一勺不经搅拌的纳豆。再盖上适量米饭后捏成三角形状,挨个摆好;吃的时候用烤海苔片夹住吃即可。

5、纳豆拌饭

将酱油或者芥末连同纳豆,米饭一起拌匀。一碗香喷喷,又有食欲的纳豆拌饭就成功了。

哪些人不能吃纳豆、纳豆的注意事项

1、哪些人不能吃纳豆

1.1、急性胰腺炎

急性胰腺炎发作时,严禁食用一切能刺激胃液和胰液分泌的食物。由于纳豆能促进胃液分泌,所以也不适宜食用。

1.2、肾脏疾病

纳豆含非必需氨基酸较高,对于肾炎、肾功能衰竭和肾脏透析病人不利,故应禁食。

1.3、伤口未愈

纳豆激酶抗血液凝结力强,手术后及伤口未愈合的病人服用易造成伤口出血。

1.4、严重胃病

纳豆嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用;纳豆中的膳食纤维会对胃黏膜造成机械性损伤。因此,患有消化性溃疡、急性胃炎和慢性浅表性胃炎的病人不要食用纳豆。

1.5、痛风

痛风是由于嘌呤代谢失常引起的,纳豆含嘌呤较多,所以痛风患者要尽量少食纳豆。

1.6、使用香豆素系药物的.患者、高血压患者忌食。

2、纳豆的适用人群

一般人群均可食用。适宜儿童、妇女、老年人食用。

3、纳豆的食用禁忌

3.1、不加热吃

纳豆激酶不耐热,加热到70℃活性就消失了。所以生吃效果最好。为了保持它有益于心血管的鲜明健康特色,肯定也不能在里面加入大量油脂,或者配合大量动物性食品。

3.2、保质期稍过也能吃

纳豆的保质期为一周,它在冰箱内低温保存过程中,还在进行着缓慢的低温熟成发酵,纳豆激酶和维生素K2也在不断增加。但保质期过后虽然也能吃,只是纳豆菌为了生存不断分解蛋白质,其结果臭味逐渐增加。

3.3、晚餐吃纳豆效果最好

食用纳豆1小时至12小时之间纳豆激酶发挥溶解血栓的功能。而据统计脑梗塞、心肌梗塞等各种血栓病,发病时间多为清晨及星期一。因此每晚或星期日晚餐吃效果最好。

3.4、适量食用

虽然纳豆具有溶解血栓的功效,但是大家在食用的时候一定要有个度,每周食用2～3次为佳。

3.5、纳豆不可与香豆素系药物同食。

纳豆怎么吃

既然纳豆功效如此多，对人身体也是大有益处，上面已经了解了纳豆的做法，但纳豆怎么吃也是有讲究的。

1、晚餐吃纳豆效果最好。通过实验，专家认为：食用纳豆1小时至12小时之间纳豆激酶发挥溶解血栓的功能。而据统计脑梗塞、心肌梗塞等各种血栓病，发病时间多为清晨及星期一。因此每晚或星期日晚餐吃效果最好。

2、尽可能不加热吃。纳豆激酶不耐热，加热到70℃活性就消失了。所以生吃效果最好。

3、必须坚持每天吃。纳豆激酶进入体内后，其活性维持12小时。所以尽可能每天吃30-100g最理想。

4、保质期稍过也能吃。纳豆的保质期为一周，它在冰箱内低温保存过程中，还在进行着缓慢的低温熟成发酵，纳豆激酶和维生素K2也在不断增加。但保质期过后虽然也能吃，只是纳豆菌为了生存不断分解蛋白质，其结果臭味逐渐增加。

5、食用纳豆的方法很多。在买回的纳豆中，一般都附有芥末和调味料，搅拌一下，即可食用，多和大米饭一起吃。也可根据个人喜好加些葱末、紫菜等食用。

纳豆可以怎么吃呀？

1、纳豆最常见的食用方法，就是将纳豆放入碗中，多次搅拌后纳豆会出现黏丝，然后根据个人口味加入调味料再次搅拌均匀后即可食用。常见的搭配有：酱油+葱花，酱油+芥末，蜂蜜等。调味好的纳豆可以搭配米饭，面条等一起食用。

2、凉拌：纳豆中的纳豆激酶不耐高温，若加热食用，溶血栓的活性成分会消失，营养价值不高，建议凉拌食用。

3、卷饼：纳豆在发酵过程会产生大量黏性蛋白，为了避免黏丝到处飞，可加点醋将纳豆拌匀，黏液变稀后用勺舀出放入卷饼中，加点调味料和一些焯过的豆芽，与冬笋丝，这样食用，可促进食欲，能摄入多种营养。

纳豆怎样吃?

纳豆有哪些食用方法？

纳豆的一般吃法

首先把它放入碗里，用筷子均匀地搅和。然后把准备好的佐料——比如说葱末、紫菜末、芝麻、生鸡蛋、晒干的小沙丁鱼等放在上面再均匀地搅和。最后把芥末和酱油也一起搅和，把它放在热乎乎的米饭上面吃。用纳豆作的菜也有各种各样，要注意的是不要烧得过热，以便防止纳豆菌死灭。

如今由于食品加工技术越来越发达，纳豆也被制成许多不同的口味，个人可以根据口味和需要选择购买。

纳豆的日式吃法

纳豆米饭

原料：纳豆一盒，调料二包，米饭一碗。

制作：将调料包打开后加入到纳豆中，搅匀直至出现较长的粘丝。然后将其拌入刚蒸好的米饭中，即做好一碗香喷喷的纳豆米饭。

特点：方便快捷的食品，纳豆最常见的食用方法。

纳豆的一般吃法：

取纳豆一盒，揭开封膜，两袋调味包撕开，分别挤到纳豆上，均匀搅拌纳豆至拉丝状即可食用。

纳豆的中式吃法

香辣蔬菜纳豆

将纳豆搅拌成拉丝状后，将两袋调味料挤到纳豆上，在添加适量的香辣酱继续搅拌，配上嫩黄瓜丝或 香菜等蔬菜一起食用。

水果纳豆

将纳豆封膜揭开，不放任何调味料，搅拌均匀成拉丝装备勇，将自己喜欢吃的水果（如苹果、菠萝等）洗净切成小丁放入碗内，把拌好的纳豆倒在水果上，搅拌均匀即做成了一碗清香爽口的水果纳豆。

不同风格的纳豆

将两袋调味料放在纳豆上并搅拌均匀成拉丝状后，放入嫩葱丝继续搅拌，即成一分香葱纳豆。不喜欢吃葱的人可以改放姜丝等，即成了另一种不同风味的纳豆。

凉拌菜吃法

纳豆可以放在各种凉菜里一起食用，依个人的口味任意搭配，食用方便，营养丰富。

此外，纳豆可做各种菜肴。可以炒、炸，夹在米饭里用紫菜卷成纳豆卷。也可加入炒饭、泡饭、包子、饺子、面条、菜汤。

纳豆的食用方法

纳豆的一般吃法

首先把它放入碗里，用筷子均匀地搅和。然后把准备好的佐料——比如说葱末、紫菜末、芝麻、生鸡蛋、晒干的小沙丁鱼等放在上面再均匀地搅和。最后把芥末和酱油也一起搅和，把它放在热乎乎的米饭上面吃。用纳豆作的菜也有各种各样，要注意的是不要烧得过热，以便防止纳豆菌死灭。

如今由于食品加工技术越来越发达，纳豆也被制成许多不同的口味，个人可以根据口味和需要选择购买。

纳豆的日式吃法

纳豆米饭

原料：纳豆一盒，调料二包，米饭一碗。

制作：将调料包打开后加入到纳豆中，搅匀直至出现较长的粘丝。然后将其拌入刚蒸好的米饭中，即做好一碗香喷喷的纳豆米饭。

特点：方便快捷的食品，纳豆最常见的食用方法。

纳豆的一般吃法：

取纳豆一盒，揭开封膜，两袋调味包撕开，分别挤到纳豆上，均匀搅拌纳豆至拉丝状即可食用。

纳豆的中式吃法

香辣蔬菜纳豆

将纳豆搅拌成拉丝状后，将两袋调味料挤到纳豆上，在添加适量的香辣酱继续搅拌，配上嫩黄瓜丝或 香菜等蔬菜一起食用。

水果纳豆

将纳豆封膜揭开，不放任何调味料，搅拌均匀成拉丝装备勇，将自己喜欢吃的水果（如苹果、菠萝等）洗净切成小丁放入碗内，把拌好的纳豆倒在水果上，搅拌均匀即做成了一碗清香爽口的水果纳豆。

不同风格的纳豆

将两袋调味料放在纳豆上并搅拌均匀成拉丝状后，放入嫩葱丝继续搅拌，即成一分香葱纳豆。不喜欢吃葱的人可以改放姜丝等，即成了另一种不同风味的纳豆。

凉拌菜吃法

纳豆可以放在各种凉菜里一起食用，依个人的口味任意搭配，食用方便，营养丰富。

此外，纳豆可做各种菜肴。可以炒、炸，夹在米饭里用紫菜卷成纳豆卷。也可加入炒饭、泡饭、包子、饺子、面条、菜汤。

纳豆怎么吃，纳豆的吃法

主料

干黄豆(150克)白糖(5克)味精(2.5克)纳豆菌(火柴头大小)

调料

无

厨具

酸奶机

1 50克干黄豆清洗一下，用冷水泡24个小时，中间换3-4次水，天热要放冰箱冷藏泡发，纯净水最好。

2 泡好的黄豆

3 泡好的黄豆和干豆的对比

4 泡好的黄豆滤掉水，放入干净无油的容器。

5 放入5克白糖和2.5克味精

6 搅拌均匀。

7 放入高压锅蒸制

8 蒸至豆子绵软即可。

9 接种纳豆菌的器材，纯净水，纳豆菌胶囊，有刻度的滴管（我用的我家宝宝得喂药器）。

10 用牙签拨出火柴头大小的纳豆菌。

11 用滴管吸出2毫升的纯净水，和纳豆菌混合均匀。

12 把混合好的纳豆菌溶液，滴入蒸好晾凉至45度左右的黄豆中，混合搅拌均匀。这步要注意，一定要用干净的筷子，掉出来的黄豆一定不要捡起来放回去，以免混入杂菌导致纳豆不成功！

13 放入酸奶机的自制容器。

14 混合好纳豆菌的黄豆倒入自制容器内。

15 把放有接种纳豆菌黄豆的容器放入酸奶机，酸奶机倒入少许水，注意不要进到容器内。

16 包上一层保鲜膜，用牙签扎50个左右的小眼,易于透气。

17 发酵16-20小时，直到发酵到如图有白色的膜出现。

18 第一次发酵好的纳豆，倒入干净的容器。

19 包好保鲜膜密封继续放入冰箱冷藏室进行第二次发酵12小时。

20 ：经过第二次发酵，纳豆上面白色的膜大部分变成透明的就可以食用了。

小窍门：

*黄豆选用新鲜的小粒黄豆最好，开始泡的时候最好用160克的黄豆，泡好后挑去坏豆，死豆。

*蒸黄豆的时间要自己掌握，蒸至黄豆入口绵软，这样做出的纳豆非常好吃，我用高压锅豆，蹄筋那个档位，要蒸2遍。

*纳豆菌不是用的越多越好，这个量的黄豆，用火柴头大小即可，或者用干净的挖耳勺挖也可以。

*蒸好的黄豆接种纳豆菌期间一定要注意干净以免有杂菌混入。

*15图里面的容器是我自己做的，下面留出3厘米的高度，以免水进入，上面扎满小眼，因为纳豆的发酵和酸奶不同，纳豆菌是需氧型微生物，生长繁殖时需要大量的氧气，所以扎满洞洞易于透气，最后包上保鲜膜，然后扎满小洞也是这道理。

*接种纳豆菌的时候，黄豆一定要晾凉至38-45度之间，太烫会把纳豆菌烫死，有温度计最好，没有可以拿牙签扎一个黄豆，在手腕脉搏处试一下即可。

*纳豆做的多可以冷冻保存8个月左右，做的少冷藏可以保存一个星期。

*纳豆菌可以网购，用量很少，买一次能做N多纳豆，如果用纳豆菌用完了之后，可以用发酵好的纳豆充当纳豆菌也可以。我做的量，用一汤勺纳豆即可，和蒸晾凉至38-45度的黄豆充分搅拌均匀即可，我已经做过一次，完全可以做出来。

注意事项

心血管疾病患者在服用血液凝固阻止剂新香豆素时，纳豆中维生素K2能使新香豆素失去药效，所以不要食用纳豆。

注意问题

1、晚餐吃纳豆效果最好。通过实验，专家认为：食用纳豆1小时至12小时之间纳豆激酶发挥溶解血栓的功能。而据统计脑梗塞、心肌梗塞等各种血栓病，发病时间多为清晨及星期一。因此每晚或星期日晚餐吃效果最好。

2、尽可能不加热吃。纳豆激酶不耐热，加热到70℃活性就消失了。所以生吃效果最好。

3、必须坚持每天吃。纳豆激酶进入体内后，其活性维持12小时。所以尽可能每天吃30-100g最理想。

4、保质期稍过也能吃。纳豆的保质期为一周，它在冰箱内低温保存过程中，还在进行着缓慢的低温熟成发酵，纳豆激酶和维生素K2也在不断增加。但保质期过后虽然也能吃，只是纳豆菌为了生存不断分解蛋白质，其结果臭味逐渐增......

日本纳豆怎么吃？

因纳豆含有非常良好的保健作用，因此，日本人平均寿命在85岁左右，非常的长寿。纳豆的作用：一、可以调节血糖，清洁血液垃圾，软化血管，加速血液循环，抗疲劳，延缓衰老二、能够溶解血栓，预防和改善心脑血管疾病三、调节血脂、血压，能够预防治疗高血压疾病，减少和降低血液粘稠度四、调节肠胃，保护胃粘膜，改善更年期综合症五、保肝护肾，也是吸菸喝酒人士的解毒剂’六、增强体质，提高免疫力纳豆不是人人都可以吃！纳豆是普通的保健品，起不到真正的溶栓降脂作用，不仅如此，纳豆里面含有维生素K2和嘌呤，痛风病患者是不可以服用的，除此之外，维生素K2和嘌呤还会降低纳豆的作用与功效。纳豆激酶，人人可以吃！1980年，日本富崎医科大学须见洋行博士做实验偶然间发现纳豆发酵物，它溶解血栓的速度是普通溶栓物的47倍，于是他把纳豆发酵物命名为：纳豆激酶。纳豆激酶是通过高科技提取的一种活性物质，在提取的过程中它剔除了维生素K2和嘌呤，不仅痛风病人可以服用而且保持了良好的活性及功效。最好的纳豆工酶虽然说纳豆源自于中国，后来根据当地的生长环境形成纳豆，但是国内的纳豆品质以及纳豆激酶的提取技术远远不如日本。众所周知，世界上最好的纳豆在日本，最好的纳豆激酶提取工艺也在日本。日本纳豆激酶是纳豆中最权威，最先进的纳豆。

纳豆精的吃法

配料表：

储藏方法：

保质期：最新

食品添加剂：

品牌

:

药王制药

系列

:

心血管保健

规格

: 270

粒

是否为保健食品（健字号）

:

普通膳食补充剂（非健字号）

热销系列

:

大豆异黄酮

性别

/

年龄

:

全部适用

保健部位

:

心血管保健

产品辅助功能

:

内分泌调节

包装方式

:

单瓶装

宝贝详情

纳豆精在日本不单是保健品，

也是年轻人的美容圣经。

它可以很轻松的帮人体清

除宿便，解决便秘的痛苦，同时纳豆中含有大豆异黄酮，能够缓和女性更年期、

月经的不适或妇女经痛的。

纳豆精中的纳豆酵素产生的益菌可以促进微量元素的

增生，

可以在肠内形成有力屏障，

保护肠道健康，

同时能够阻挡坏菌分泌毒素被

肠粘膜吸收进到体内，

这些毒素往往是造成老化、

肥胖、

皮肤粗糙及各种慢性病。

纳豆精它可以帮助消化和促进新陈代谢，

肌肤新陈代谢加快后，

每寸肌肤自然就

会光彩动人。纳豆精早已成为日本时下瘦身、减肥及美颜的利器。

纳豆精中的重要成分纳豆激酶，可使血丝血栓溶解。防止脑更塞，心肌梗塞，软

化血管，可预防

3

高。

用法用量

:

每日

4~6

颗，餐后服用，与开水或汤混食既可

日常保养者，每日两次每次两粒

纳豆怎么吃最好

1、晚餐吃纳豆效果最好：通过实验，专家认为：食用纳豆1小时至12小时之间纳豆激酶发挥溶解血栓的功能。而据统计脑梗塞、心肌梗塞等各种血栓病，发病时间多为清晨及星期一。因此每晚或星期日晚餐吃效果最好。

2、尽可能不加热吃：纳豆激酶不耐热，加热到70℃活性就消失了。所以生吃效果最好。

3、必须坚持每天吃：纳豆激酶进入体内后，其活性维持12小时。所以尽可能每天吃30-100g最理想。

4、保质期稍过也能吃：纳豆的保质期为一周，它在冰箱内低温保存过程中，还在进行着缓慢的低温熟成发酵，纳豆激酶和维生素K2也在不断增加。但保质期过后虽然也能吃，只是纳豆菌为了生存不断分解蛋白质，其结果臭味逐渐增加。

纳豆不可与香豆素系药物同食。

日本纳豆怎么吃啊

冷冻的纳豆是有种中国人受不了的臭味，但是可以在水里汆一下 而对于没有冷冻的纳豆，一般日本人把生鸡蛋打进纳豆里再和到热米饭里直接吃 纳豆的最佳科学组合： 1．纳豆＋圆葱 2．纳豆＋大白萝卜末 3．纳豆＋朝鲜辣白菜 4．纳豆＋生蛋黄 5．纳豆＋海带 6．纳豆＋芝麻＋蜂蜜

干纳豆怎么吃

千万不要煮 温度高于70度 纳豆的大部分有效成分就都流失了，吃了也就没有保健作用了。 用温水或凉白开泡开 然后用海鲜酱油和辣根拌著吃 还可以放点 萝卜 圆葱之类的阀 拌了当咸菜吃。泡开后最好充分搅拌后再吃 丝越多越好。

纳豆一般怎么吃，什么味道？

纳豆的常见吃法有两种：1. 早饭配菜吃：做法很简单，把纳豆装在小容器里，加入小勺酱油，适量的黄芥末，少许葱花，然后使劲地搅。直到基本没有单独分离的豆子，都黏乎乎地搅在一起，用筷子能够拉出长长的丝。然后盖在热气腾腾的白米饭上就著吃，能配上一些小盘咸菜和味增汤就算是最完美的搭配了。2. 夹饭团吃：做饭团子要用刚蒸好的米饭，趁热用木勺多翻几次，增强粘性。然后在稍稍不烫手的时候，在手心里捏出一个饼的形状，然后填入一勺不经搅拌的纳豆（一旦搅拌过，你会发现不光包不进去，而且到处都是纳豆丝），再盖上适量米饭后捏成三角形状，挨个摆好。吃的时候用烤海苔片夹住吃，或者烤来吃，日本人很喜欢，但我一般。纳豆本身并没有特殊的味道，既不臭也不香。不加佐料的话，吃起来有一点淡淡的黄酱味道（毕竟都是黄豆发酵产品）丹唯一纳豆在中国不太能接受的原因就是，稍加搅拌纳豆就会出现一些粘液，形成拉丝，吃起来滑滑的口感会让一些国人不习惯。

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