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2023-03-11 123 扶手果怎么吃,扶手的吃法
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佛手果实的食用方法
佛手的食用方法佛手色泽黄亮,造型独特,是一种美丽的观赏植物。但佛手不仅外形美观,还是一种可以食用的高营养食品。下面介绍佛手果的吃法。
1.泡在水里喝
佛手特别适合泡水。通常,人们在佛手成熟后采摘并清洗,然后将其切成薄片并干燥。必要时,每次取5 ~ 10g,直接放入干净的玻璃杯中,加入适量冰糖,用开水冲泡儿童茶。能使人体吸收丰富的营养,还能缓解腹胀、食欲不振、咳嗽等不良症状。
2.腌制后食用
佛手特别适合腌制,但腌制佛手必须用蜂蜜或冰糖,不得使用食用盐。腌制佛手时,用清水清洗干净,切成薄片,准备一个较大的干净玻璃瓶,将切好的佛手放入玻璃瓶中,每层放一层蜂蜜,重复这一次,将蜂蜜放在最上层,然后将苹果蜂放入冰箱冷藏。3~5天后。
3.炒香佛手果
炒佛手特别好吃。需要在烹饪时间准备300克奇怪的活果蔬,洗净后切成细丝,再准备适量的葱姜、食用油、食用盐。炒锅加热后,放入葱姜炒香,然后将切好的佛手快速翻炒,变软后加入适量的食用盐和鸡精调味,再翻炒1~2分钟后出锅。
4、佛手水果粥
佛手也可以用来煮粥,而且用它煮粥的时候,需要准备50克怪佛手,洗净切块,然后准备100克大米和适量冰糖。淘米后,将切好的佛手放入锅中,加入适量冰糖和清水,用武火煮沸,再文火煨40分钟。待锅内粥软粘后,关火,焖10分钟,即可出锅。
1、佛手果可以用来泡水喝。把佛手果洗净,切成薄片,然后晒干,喝水的时候,放1到2片到水杯中,然后冲入适量的开水。腹胀,咳嗽,食欲不振的时候,泡水喝佛手果,身体会出现好转。
2、把新鲜的佛手果放在有风的地方吹干,然后洗净切片。取一个干净的玻璃瓶,里面装入蜂蜜、佛手片,蜂蜜淹没过佛手片,密封储存,置于阴凉的地方,3个月后就可以食用了,这样对治疗痰多咳嗽有一定的效果。
3、咳嗽痰多的人,可以取适量的用蜂蜜浸泡过的佛手果片,倒入适量的水,进行搅拌,喝了以后,有一定的化痰作用。5/6
4、佛手切丝,放在有风的地方吹干,取10g佛手,取5g玫瑰花,放在茶杯中,倒入沸水后饮用。
5、感冒、胁肋部胀满的人,可以将佛手和生姜、红糖一起做成佛手糖姜饮用。这种方法,能够缓解感冒、胁肋部胀满的不适感。
6、吃不完的佛手柑,可以暂存在冰箱,或是泡酒等。可以连皮也吃掉了,有利于身体健康。不可过量,一天吃2-3根就可以了。
7、炒佛手柑的时候,要放点白糖,否则吃菜也有苦味。也可以用佛手柑煲汤,但是味道也是苦苦的。
(1)清炒佛手:
材料:250克佛手、盐、味精、油、葱姜。
做法:将佛手洗净,切丝,锅里倒油,油热之后,倒葱姜煸炒出香味,倒佛手柑翻炒,熟了后放盐、味精。
(2)佛手炒芹菜
材料:佛手、芹菜、盐、味精、油、葱姜。
做法:将佛手洗净,切丝,锅里倒油,油热之后,倒葱姜煸炒出香味,倒佛手柑、芹菜翻炒,熟了后放盐、味精。
8、可以熬成粥,做成汤,也可以凉拌、涮火锅。
(1)佛手粥。
材料:佛手10克,粳米100克,冰糖适量。
做法:将佛手洗净,切碎,加清水一起放入瓦罐中。粳米洗净,将其与冰糖一起放到佛手汁中,小火慢炖30分钟即可。
(2)凉拌佛手果
材料:佛手果300克,红、青椒各2个,味精,酱油,白糖。
做法:将佛手和青、红椒洗净,佛手切丝,青、红椒去籽、切丝。锅中放水,大火烧开,将佛手丝和辣椒丝放入煮沸水中,煮半分钟捞出,放入容器里。容器中放入适量的酱油、味精、白糖、盐,进行搅拌,搅拌均匀后即可食用。
1、清炒
佛手果具有较高的营养价值,一般可以直接取300克左右的新鲜佛手果,清洗干净后切成细丝备用,准备葱姜盐等调味品。锅烧热之后放入适量的油加热,待油热后放入葱椒炒香,然后将佛手果丝加入进去翻炒,变软之后加入适量的食用盐调味出锅食用即可。
2、泡水喝
因为生的佛手果可能会有淡淡的苦味,为了不影响到口感可以和蜂蜜一起泡水喝。将佛手果洗干净之后切片晒干,取一个干净的玻璃罐,加入晒干之后的佛手果之后再倒入适量的蜂蜜,淹没佛手果即可,将罐口用保鲜膜封好放置在阴凉处,待一两个月之后可以取适量的佛手果蜂蜜水和适量温水调匀饮用,能够起到良好的润肺止咳功效。
3、煮水
取适量的佛手果,清洗干净之后切成片状,放入砂锅中,加入适量的冰糖和两大杯水,加盖开火熬煮,大火煮待水开后转为小火慢慢炖四十分钟左右即可关火。喝汤吃果肉,能够较好的吸收佛手果当中的营养成分,也可以润肺。
4、煮粥
佛手果用来煮粥也是不错的选择。将清洗干净的一个佛手果切成小颗粒状,可以根据自己的口感切成碎末,再取适当的大米淘洗干净后加入锅中,将切好的佛手果当如锅中加入少许冰糖以及一定的清水,用大火煮开后转为小火熬煮半个小时左右,等到粥粘稠后关火闷10分钟的样子,稍微放凉食用即可。
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