红柿子怎么吃,红柿子怎么吃才好吃

怎么吃作者：溥溥 2023-03-10 09:04:30

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于红柿子怎么吃，以及红柿子怎么吃才好吃的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

本文目录一览：

1、柿子熟透了吃不完怎么办
2、吊红柿子怎样做杮饼
3、刚摘下的红柿子放几天了还是硬的。怎样可以迅速吃到它。
4、QQ红柿子(DIY)的美味做法？
5、红柿鸡蛋汤怎么做好吃
6、红柿子怎么吃的家常做法大全怎么做好吃视频

柿子熟透了吃不完怎么办

熟透的柿子吃不完处理方法：熟透的柿子吃不完可以去皮后装瓶冷冻保存，等待食用时可以与面粉混合后蒸，炸，烙，烤都行，口感甜绵别具特色。

柿子，是柿科植物浆果类水果，成熟季节在十月左右，果实形状较多，如球形、扁圆、近似锥形'方形等，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。

柿子的品种：

柿子的品种有1000多个，又根据其在树上成熟前能否自然脱涩分为涩柿和甜柿两类。后者主要是来自该品种中的"冬柿"，成熟时已经脱涩。

而前者(中国上市的柿子大多数属于此类)必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用，引起涩柿涩味的物质基础是鞣酸。

中国是世界上产柿最多的国家，年产鲜柿70万吨。

柿子品种繁多，约有300多种。从色泽上可分为红柿、黄柿、青柿、朱柿、白柿、乌柿等。从果形上可分为圆柿、长柿、方柿、葫芦柿、牛心柿等。

红柿子怎么吃,红柿子怎么吃才好吃

吊红柿子怎样做杮饼

制作柿饼，要求选果大，果形端正，果顶平或稍突起，无纵沟，含糖量高，含水量适中，无核或少核的品种。柿果要充分成熟，色泽澄红，果心空虚，弯尖发黄。

采收后，将未软且没有损伤的柿果去皮，然后进行干燥。

干燥的方法有两种：一是日晒法，挂晒或平晒。将刮皮后带有拐把的柿子逐个夹在松散的绳子上，按大小分别挂在架上晾晒，并经常翻动。待晾晒3～4天后，果面发白、结皮，果肉发软时，轻握第一次，挤伤果肉。促进软化、脱涩。当果面干燥出现皱纹时捏第二次，将果肉硬块捏碎，捏散心室。再隔2～3天捏第三次，将果心自基部捏断，使果顶不再收缩，有核的品种要将核捏掉或挤出，一般捏三次即可。

二是人工干燥，即用烘烤的方法，在烘烤中也要及时捏软。

晒成的柿饼，装入密封的容器中或堆捂在一起用塑料布覆盖，经4～5天，柿饼回软，取出放在通风阴凉处摊开，晾干，便有柿霜生成。如此反复堆捂、晾干，晾摊的次数越多，霜出得越快越好，制成的柿饼即可包装贮藏。

刚摘下的红柿子放几天了还是硬的。怎样可以迅速吃到它。

和香蕉放在一起。香蕉可以分泌乙烯，催熟。过几天就红了。用到请采纳，谢谢。

QQ红柿子(DIY)的美味做法？

QQ红柿子(DIY)的美味做法

材料

新鲜柿子?适量,酱油?适

做法

刚从树上采下来的柿子，还没有处理吃起来要超涩不能吃

找一个只盒子或是托盘→将柿子一个个摆放整齐→每一个柿子的蒂头都滴上一滴酱油

大约摆放1星期的时间→用手轻捏有软的就可以品尝→品尝前要冲去蒂头里的酱油喔~

完成的QQ红柿子

1.品尝前要冲去蒂头里的酱油喔~2.没变法一次吃掉那么多，可以分为隔天制作几颗(分梯次)以免一次全部成熟

小贴士

柿子清热润肺、生津、解毒、涩肠止泻。柿子的功效具体如下：

1、可以清热润肺，对于肺热所导致的咳嗽、咳痰、咳血、咳喘、咽干、声音嘶哑，如果适当食用柿子有很好的清热润肺、缓解上述症状的功效。

2、可以生津止渴、解毒，对于热病所导致的口渴、口疮、热痢、便血，如果适当食用柿子有很好的生津止渴、解毒的功效。

3、有明显的涩肠作用，对于腹泻、痢疾、泄泻的人，如果适当食用柿子有很好的涩肠止泻的功效。

红柿鸡蛋汤怎么做好吃

步骤一，准备材料。西红柿鸡蛋汤做法非常的简单，所以需要准备的材料也是很简单的，准备一个新鲜的西红柿，两个鸡蛋，再准备好葱，把葱切成葱花。

步骤二，西红柿去皮。在做西红柿鸡蛋汤的时候，人们没有办法做出好喝的味道，很有可能是因为忽略了去皮这个步骤，西红柿是一定要去皮的，这样才能够让做出来的西红柿鸡蛋汤色香味俱全，去了皮以后，西红柿的口感会更加的好一些。而且现在有很多的食物都会有一些农药残留，如果无法确保自己购买的是纯天然的西红柿的话，还是直接去皮会更加的好一些，毕竟这些药物是停留在表皮的，去皮以后能够让人吃得更加的放心。

西红柿去皮的方法也很简单，把西红柿头部和底部开十字花刀，放进碗里面，倒入开水，大概只需要等待一两分钟的时间，就可以看到西红柿的皮已经脱落了，直接把皮剥掉，然后将西红柿切成小块，还有鸡蛋倒入碗里面搅散。

步骤三，炒西红柿。在锅里面热油，将西红柿倒进锅里面翻炒，注意最好能够翻炒出汁，然后倒入适量的热水，稍微煮一会儿，将已经打散的鸡蛋倒入锅里面，放入适量的盐、芝麻香油以及鸡精，就可以直接盛出了。

盛出以后，可以根据个人口味撒上一点葱花作为装饰，看上去就让人觉得十分有食欲。注意做西红柿鸡蛋汤，一定要放芝麻香油和鸡精，放一点鸡精是为了让汤的味道更鲜，放芝麻香油则是为了让汤的香味更浓。

红柿子怎么吃的家常做法大全怎么做好吃视频

食材明细

青椒3个

猪瘦肉1块

柿子3个

姜适量

盐适量

绍酒适量

蛋清1个

生粉适量

咸甜口味

炒工艺

廿分钟耗时

普通难度

柿子青椒肉丝的做法步骤

准备好材料

猪肉用水冲洗

切成肉丝，下绍酒，按摩至全部吸收，放入蛋清，继续捏到全部吸收

柿子将馕取出，柿子肉压成泥

煸炒肉丝至8分熟，捞出

锅里下青椒丝，大火快炒一会

下柿子泥和盐

拌入肉丝炒匀即可

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