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宝宝吃的鸡蛋饼怎么做,宝宝吃的鸡蛋饼怎么做好吃

怎么吃 作者:端木叶丰 2023-03-09 21:46:30

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于宝宝吃的鸡蛋饼怎么做,以及宝宝吃的鸡蛋饼怎么做好吃的资料,整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

本文目录一览:

儿童鸡蛋饼制作方法家常

很多宝妈每天都在研究怎样做饭,想给宝宝多做一些爱吃的食物。宝妈们为了让宝宝每天都吃鸡蛋就想出各种鸡蛋的做法,例如鸡蛋羹、鸡蛋卷、鸡蛋饼等。宝宝吃的鸡蛋饼怎么做才能让宝宝更喜欢呢?宝妈们在做鸡蛋饼时可以放入一些蔬菜,让宝宝吸收更多的营养,下面来教大家一些鸡蛋饼的做法。

一、西红柿鸡蛋饼

原料:鸡蛋2个、面粉50克、油菜20克、油、盐

做法:

1.鸡蛋打入碗中打散;西红柿开水烫一下,去皮,切成小丁;青菜洗净切成末。

2.鸡蛋、面粉、油菜、西红柿全部放入碗中,搅拌均匀。

3.将饼铛下档打开预热,刷上油,将面糊倒在饼铛上,两面煎黄即可。

二、黄瓜鸡蛋饼

原料:面粉1000克、鸡蛋3个、黄瓜1个、油、盐

做法:

1.鸡蛋打入进面粉里;黄瓜切成丝;加少许水将所有材料混合搅拌均匀,加少许食盐调味。

2.平底锅烧热后刷少许食油,取适黄瓜鸡蛋面糊糊倒入锅内,两面都煎至黄金后出锅即可。

3.找一个圆形盖子,将饼按压成小小的圆形,卖相更好呢。

三、芹菜叶鸡蛋饼

原料:芹菜叶、面粉、鸡蛋、牛奶、油、盐、鸡精、胡椒粉

做法:

1.芹菜叶浸泡洗净,切成碎末放到小盆里,打进两个鸡蛋,加盐、胡椒粉、一袋牛奶、适量面粉搅拌成稀面糊。

2.平底锅里放少许油,舀一勺稀面糊倒进去,端起锅晃匀,兼职两面金黄即可。

3.用饼干模具切出各种形状即可上桌更受孩子欢迎。

四、香菇鸡蛋饼

原料:面粉、鸡蛋、香菇、盐、葱、虾皮

做法:

1.香菇洗净切碎;小葱切碎;虾皮切碎;鸡蛋打入碗中,取适量面粉放入其中,倒入适量的水搅拌均匀。

2.把切好的香菇碎,小葱和虾皮一起放入碗中加少许盐,搅拌均匀。

3.平底锅倒入少量油,两面煎至金黄即可出锅。

五、鸡蛋灌饼

原料:面粉、鸡蛋2个、韭菜、油、盐

做法:

1.取适量面粉,加清水,用筷子搅拌成大的颗粒状,再和成面团。

2.鸡蛋打散,切点韭菜末放进蛋液,再加点盐,拌匀备用。

3.和好的面团分成4个面剂,先取两个面剂擀成两张圆面皮,把蛋液倒在面皮上,再盖上另一张面皮,用手捏紧饼的边缘,再切去多余的部分,一个饼坯就做好了。面皮要擀得薄一点,蛋液要尽量倒的均匀些。

4.平底锅倒入一层薄油,烧热后放入饼坯,煎到两面都变成金黄色就可以了,取出切块即可。

宝宝辅食鸡蛋饼怎么做

鸡蛋饼是很多小朋友喜爱的食物,不仅柔软、好吃,而且营养丰富,是很适合小宝宝的食物。宝宝所吃的鸡蛋饼有很多的种类,每种都有独特的口味和营养价值,父母们应该了解鸡蛋饼的做法。那么,怎样做宝宝吃的鸡蛋饼呢?

1、葱花鸡蛋饼:要准备鸡蛋两个,面粉一勺,少许油、盐、葱。

做法是在面粉里加适量的水,并调成糊状,然后打进两个鸡蛋,再将葱花放进去,最后再加上适量是盐来调味。在锅中放些油,等油烧热以后,在锅里倒入适量蛋糊,然后摊开成饼,在两面都熟了之后就能出锅了。

2、土豆鸡蛋饼:要准备土豆、鸡蛋各一个,少许盐、黑胡椒。

做法是把土豆洗干净以后,去皮并切丝,然后放进面粉中,将鸡蛋打入面粉,再加适量的水搅拌均匀,最后加一些盐、黑胡椒调味。在平底锅里面加少许油加热,然后把面糊倒进去摊开,在两面金黄后出锅。

3、胡萝卜鸡蛋饼:要准备胡萝卜一个,鸡蛋两个,面粉一勺,少许油、盐、葱。

做法是把胡萝卜洗净以后,切成细丝。然后在热锅中放油,再把胡萝卜丝放入,用大火翻炒一分钟,然后倒出备用。把鸡蛋打散倒进面粉里,然后放胡萝卜丝、葱花,并且加少许盐。在平底锅中倒油加热之后,将面糊倒进去摊开,等到两面都出现金黄色就可以了。

婴儿鸡蛋饼的做法

用料

鸡蛋 两个

面粉 两勺

水 两勺

盐 适量

火腿肠

胡萝卜

木耳

生菜

超简单婴幼儿鸡蛋饼的做法

将鸡蛋,水,面粉,盐,及所有需要放的蔬菜切成丁或者沫,放到一起混成面糊糊,超简单婴幼儿鸡蛋饼的做法 步骤1

平底不粘锅烧热倒入少量的油,一定要小火,然后用汤勺盛一勺面糊倒入锅中,因为量小,所以很容易熟,一面煎就可以了。半分钟到一分钟就可以出锅了。超简单婴幼儿鸡蛋饼的做法 步骤2

小贴士

其实煎的时候大小是可以自己掌握的,只是我家棋宝正是自己学习吃东西的时候,所以这个大小正好可以自己拿,蔬菜也是可以随意的,可以放些宝宝平时不爱吃但又有营养的蔬菜切成沫,这样宝宝就吃不出来啦,也可以平时当零食。

做法二:

用料

鸡蛋 一个

面粉 一汤勺

香蕉或熟地瓜 一根

煮熟的青菜

宝宝鸡蛋饼的做法

鸡蛋打散,加入一汤勺面粉,少许盐,搅拌均匀无大颗粒

香蕉或者熟地瓜用勺子压烂,放入搅拌好的鸡蛋糊,放入这两种材料是要增加香甜口感,宝宝比较喜欢又不用加糖。

煮熟的青菜切碎后也放入鸡蛋糊里,宝宝平时不喜欢的菜可以加进去,但是不能加的太多影响口感,胡萝卜这类蔬菜可以稍微煮软些。

最后把搅拌好的鸡蛋糊倒进锅里煎一下,油不需要放太多,定型以后翻几次面就熟了

小贴士

这个方子可以让宝宝吃平时不喜欢的菜,而且口感又甜又软,牙齿少的宝宝也可以吃。

怎么给三岁八个月的宝宝做鸡蛋饼吃

菜名:鸡蛋饼

月龄:8月+

食材:胡萝卜20g、香菇1朵、娃娃菜2片、鸡蛋1个

辅料:面粉一勺

工具:普通锅

制作过程:

1.食材准备:胡萝卜20g、香菇1朵、娃娃菜2片、鸡蛋1个;

妈妈们也可以把宝宝平时不愿意吃的蔬菜适当混入进去,让宝宝吃到种类更多的食物,营养更均衡。

2.将胡萝卜洗净去皮、切成小块;

3.取两片娃娃菜,去掉根茎部分(根茎部分对于小月龄的宝宝而言比较难咀嚼和吞咽);

4. 将新鲜香菇清洗干净(粘在上面的泥沙不易被洗掉,在水里放点儿食盐,泡一会儿会更方便清洗);

如果选择干香菇,妈妈们要用流动的水冲洗干净,清洗干净后放入清水里再浸泡一段时间,如果想更快泡开,可以将干香菇放在热水里密封浸泡哦。

5.将所有食材混合一起剁成碎末(也可以直接放入料理杯中打成碎末状);

6.在锅内放少量油热锅,将准备好的蔬菜末倒入锅中翻炒到熟烂;

TIPS:蔬菜快炒焦的时候只需要加一点点清水就可以了哦。

7.将炒熟的蔬菜盛出,放置一会儿,冷却后备用;

8.待上述食材稍冷却后,加入鸡蛋搅拌均匀;

9.继续加入一勺面粉,同样混合搅拌均匀;

10.鸡蛋饼原液完成后,我们开始热锅,锅热后调小火,把鸡蛋液倒入锅内,均匀得平摊在锅底;

请点击输入图片描述

可以用铲子拨一下,将鸡蛋饼糊铺开:

11.待一面煎熟后,用铲子轻轻地将鸡蛋饼铲起翻面,煎熟即可了哦~

12.OK,鸡蛋饼完成啦;

13.接下来把鸡蛋饼切成小块状,给宝宝当做手指食物。

孩子爱吃的早餐鸡蛋饼,手不沾面,3步完成,软嫩营养又美味

“大家好,这里是杨爸的 育儿 经,主题介绍简单的 育儿 辅食和 育儿 知识,只为分享对孩子更好的。——本款 美食 适合2.5周岁以上的宝宝食用。

相对于早餐饼来说,笔者相信大部分父母都应该都给自家的孩子做过。

而对于笔者这个热爱 美食 的人来说,自家的孩子自然也不会少了这种优待。

而且因为自己长时间和 美食 为伍,导致了笔者对于很多 美食 的烹饪都有一些自己的心得。

就好比我们生活中最常见的早餐鸡蛋饼。

如果单以煎饼来说,相信大家都会做;但如何能把煎饼做的软嫩可口,即便放凉也不会发硬,那就需要一定的烹饪功底了。

而接下来介绍的这款早餐鸡蛋饼,就是笔者众多早餐饼中操作方法最简单的存在。

它的主体烹饪也就三步,而且全程手不沾面,做出来的口感绝对不会比买的差哦。

如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。

【 美食 名称】:早餐鸡蛋饼。

【准备原料】:低筋面粉160克,玉米淀粉30克,盐和鸡精各1克,鸡蛋4-5个。

【食材说明】:对于今天这款早餐饼来说,按照准备原料的用量,大概能做4-5块饼,所以笔者准备了4-5个鸡蛋,每块饼上面放一个鸡蛋正好够用;如果你感觉一个饼上面放一个鸡蛋比较单调的话,也可以按照家中孩子的喜好,放一些火腿粒、肉松等等都是可以的。

第一步:首先我们准备一个稍微大点的碗,把准备好的低筋面粉,玉米淀粉,盐,鸡精倒入碗中,用筷子不停搅拌30秒后,分次少量的加入清水,搅拌成无颗粒状的面糊状。下面这张图您可以作为一个参考。

第二步:在平底锅或者煎饼机底部刷一层食用油,按照面糊的用量,等分倒入锅底,基本上只要倒入的量能铺满锅底就可以了;随后先开中小火煎烙至底部定型,然后在表面打入一个鸡蛋,用面粉刀反复剐蹭,直至鸡蛋液平铺在整张饼的四周。

第三步:最后只要煎烙至像下面这样图一样的双面金黄微焦的质感,就可以出锅品尝了。

相对于用低筋面粉做鸡蛋饼的话,它的口感会比用中筋面粉更加的细腻软嫩。如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。

关于宝宝吃的鸡蛋饼怎么做和宝宝吃的鸡蛋饼怎么做好吃的介绍到此,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注江南平台app 。


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