晒干的土豆片怎么吃,晒干的土豆片怎么吃才好吃

怎么吃作者：卯凌春 2023-03-09 19:53:30

本篇文章给大家聊聊晒干的土豆片怎么吃，以及晒干的土豆片怎么吃才好吃对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、干土豆片怎么做好吃
2、晒干的土豆片有几种吃法？
3、干土豆片怎么做好吃法

干土豆片怎么做好吃

干土豆片好吃的做法如下：

用料：五花肉150-200克、大土豆两个、洋葱1/4个、大蒜半头、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、白糖少量、盐一点点、干辣椒1-2个、食用油适量。

步骤：

1、土豆两个，去皮后切成土豆片。

2、五花肉切薄片。

3、再准备1/4个洋葱切块，半头蒜切蒜片。

4、锅里放少量油，把土豆片放进入煎，开小火，煎到土豆片颜色逐渐透明，两面都有点焦黄的感觉就可以了，盛出备用。

5、锅里放少量油，把五花肉放进去煎，也煎成两面金黄色的程度。

6、把五花肉拨到一边，利用剩下的油把干辣椒、洋葱和蒜片放进去炒香。

7、再把土豆片放入锅中。

8、加两汤匙生抽，一汤匙蚝油，一小汤匙白糖，一点点盐，翻炒均匀。

9、出锅装盘，特别香，配米饭吃，太下饭了。

晒干的土豆片有几种吃法？

晒干的土豆片泡上温水，泡个五六个小时之后，可以做成美味的干锅土豆片。

主料：五花肉200克、土豆片适量、洋葱适量、青椒1个、甜椒1个

辅料：食用油5毫升、姜2片、葱花适量、蒜瓣适量、辣椒酱5克、生抽5克、料酒3克、盐3克

1、五花肉切片、土豆切片、洋葱切丝、青椒切圈、甜椒切丁。

2、锅中放油，倒入姜片、葱花、蒜瓣，大火煸香。

3、倒入肉片，炒至五花肉变色。

4、加入辣椒酱、生抽、料酒、盐，翻炒均匀，放入土豆片。

5、大火爆炒3分钟，倒入青椒、甜椒，翻炒均匀。

6、洋葱平铺到砂锅底，小火加热。

7、将炒好的食材倒入砂锅中，制作完成。

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干土豆片怎么做好吃法

很多人喜欢吃土豆，因为土豆不仅仅做法多，而且做法也简单，经济实惠还可以做出很多种。而且不仅仅口感一流美味到家。那么深受人们喜爱的土豆，到底怎么做菜好吃呢，土豆都可以做出来什么美食呢。越来越爱吃干土豆片，那么干土豆片该怎么做呢。如何做才能更好吃呢，下面我们来了解一下干土豆片怎么吃。

干土豆片的做法的是什么啊

1、五花肉切薄片，锅内不放油，将五花肉平铺锅底，小火熬至变色出油，盛出备用。土豆切厚片过两遍清水，用中火炸至表皮略干，捞出备用。尖椒切小片，鲜朝天椒切小段备用。熬过五花肉的原锅再加适量底油，放姜片将豆豉炒香，加葱花蒜片、香辣酱炒出香味，放入熬好的五花肉片，加老抽酱油炒至肉熟加少许水。水开后加土豆、白糖两小勺、1/4.高汤块，烧至汁液即将收干加尖椒片、鲜朝天椒段略炒、最后加青蒜节，关火炒匀出锅。家里有干锅就最好啦，盛到干锅里吃。不过没有也问题不大，味道差不太多的。

2、土豆去皮切成薄厚均匀的片，大蒜切片，葱青切斜段。锅内放适量植物油，烧热后放入辣椒酱炒香，放入土豆片和蒜片。加入生抽、盐、胡椒粉，翻炒。土豆片断生后，烹入少量醋。继续翻炒，土豆片熟了，撒上葱青段，放少许味精翻炒均匀出锅。

3、将干土豆片洗净浸泡着，然后准备其他的材料。将葱切小段，蒜切大块，姜切长条，桂皮分成小块，干辣椒切成小段。将五花肉切成块状。炒锅少放点油，烧热后放入五花肉煸炒至出肉的香味。放入适量的酱油和一勺白砂糖继续翻炒。(我家没有老抽，就只能用生抽了，上色不是很好。)放入准备好的葱、蒜、姜、桂皮、干辣椒，翻炒出葱蒜的香味。放入干土豆片翻炒几下。加入清水没过所有材料就可以，放入适量的盐，然后盖上锅盖，大火烧十分钟，然后转中火直至汤汁收尽。放入适量的鸡精，翻炒几下出锅即可。

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