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2023-03-09 113 温州特级烤虾怎么吃,温州的烤虾怎么吃
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本文目录一览:
洗净虾,去除虾须。对分(剖成两半,虾的腹部连接着)放入镂空的箩中沥干水份(很重要的)
大蒜切碎。不要切的太碎。淋上爆过豆豉的油(豆豉先炒一下)再加几滴生抽。
把处理好的虾整齐的排放在铺好锡纸的烤盘上。在虾身上均匀的撒上碎蒜调料。再撒上一点胡椒。
预热烤箱。220度。烤个15--20分钟就可以了。
扩展资料
烤虾
主料:活基尾虾500克。调料:啤酒,盐,味精,葱,姜片。
制作方法:1,将基尾虾洗净,放葱,姜,盐,味精,啤酒腌制15分钟。2,锅内放水,1勺啤酒,烧开时虾过水断生捞出。3,虾上加少许花生油,微波炉高档火烤10分钟,连虾皮都可食用。
烤虾
主料:活基尾虾500克。调料:啤酒,盐,味精,葱,姜片。
制作方法:1,将基尾虾洗净,放葱,姜,盐,味精,啤酒腌制15分钟。2,锅内放水,1勺啤酒,烧开时虾过水断生捞出。3,虾上加少许花生油,微波炉高档火烤10分钟,连虾皮都可食用。
可以带皮吃(补钙),也可以剥皮吃,不过不好剥。
如果你问怎样吃,你可以撒点盐,放在微波炉里加热一下,就可以了~
温州烤虾怎么做才好吃?首先把虾腌制一下,里面放点盐。把瞎起劲放点盐放点味精腌制好后放到烤箱里烤。
主料:虾干200g、西兰花200g
辅料:油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、姜适量、葱适量、鸡精适量
西兰花蒸虾干的做法:
1、准备好食材。
2、虾干放入清水浸泡2个钟头,漂净沥干。
3、西兰花洗净切小朵,
4、虾干放入大盘,加些料酒,姜片,葱段,
5、锅里水开,放入大盘,
6、隔水蒸10分钟左右,焖2分钟取出。
7、锅里水开,加些植物油,放入西兰花焯熟,捞出,
8、西兰花用盐,鸡精,胡椒粉,植物油搅拌入味。
9、取大盘,用西兰花与虾干摆盘即可上桌。
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