本篇文章给大家聊聊香菇粥怎么做给宝宝吃,以及香菇粥怎么做给宝宝吃视频对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、香菇给宝宝怎么做好吃2、宝宝辅食香菇鸡肉粥的做法这里有做法3、15个月宝宝香菇的做法4、宝宝香菇瘦肉粥的做法5、宝宝辅食香菇虾仁粥...
2023-03-08 120 香菇粥怎么做给宝宝吃,香菇粥怎么做给宝宝吃视频
本篇文章给大家聊聊香菇粥怎么做给宝宝吃,以及香菇粥怎么做给宝宝吃视频对应的知识,希望对各位有所帮助。
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香菇给宝宝怎么做好吃
香菇给宝宝怎么做好吃,香菇中的氨基酸和膳食纤维含量丰富,热量也较低,很适合减肥期间食用,辅食中添加香菇也好处多多,使得营养更加全面,那么香菇给宝宝怎么做好吃。
香菇给宝宝怎么做好吃1
香菇鸡肉粥
准备材料:大米一小把、鸡胸肉一小块、香菇2朵、胡萝卜、食用油、盐
做法:
2、把大米稍微用温水泡一下、把胡萝卜、香菇切成碎、鸡胸肉切蓉;
3、在锅里倒入食用油、待油热后将鸡肉茸、胡萝卜碎和香菇碎下入锅中翻炒;
4、把泡好的大米也倒入锅中一起翻炒、炒至大米与食材的味道融合;
5、在锅中加入高汤、待到大米煮至粘稠即可出锅。
营养小贴士:在熬粥的过程中、请注意尽量不要添加盐或者少加盐、因为盐会增加宝宝的肾脏负担。
鲜肉菠菜香菇面
做法:
1、首先准备婴儿干面条十克、一定要捏得碎碎的、不然宝宝嗓子还太小吃不下。
2、把肉和香菇用水焯一下再切碎。
3、菠菜切碎、菠菜取菠菜芯的三四片小嫩叶子就够。
4、锅中放水、水开后先在水里下面、等面条稍软后就放入香菇肉末。等香菇肉末在水中均匀散开后再加菠菜。
5、面条几分钟就熟、熟后加三四滴婴儿酱油后搅拌关火后加香油即可。
营养小贴士:婴儿面条相对于普通面条是利于宝宝的消化吸收的。普通面条的韧性比较好、较难煮烂、宝宝吃了不容易消化。
香菇牛肉丸
准备材料:大米、牛肉、大白菜、香菇?、芝麻油。
1、 取白菜叶、切成碎沫、用水焯熟备用。
2、香菇洗净后用沸水焯熟、再用凉水清洗一下、擦干后切成碎沫备用。
3、 所有的材料准备好后、与蒸熟的米饭一起搅拌均匀。
4、将拌匀的米饭捏成一个个的丸子便可给宝宝食用。
营养小贴士:将米饭做成丸子给宝宝吃还能够锻炼宝宝的抓握力。
香菇蔬菜粥
要准备的材料有:鱼肉、芹菜、胡萝卜、姜、大米。
制作方法如下:
1、肉去掉鱼刺、切成片、然后开水烫过一遍之后捞出、放置一旁备用。
2、大米淘洗干净后、加水浸泡二十分钟后、倒入锅中煮约半个小时左右。
3、香菇、胡萝卜、姜分别切成碎末、加入到米粥中、再煮八分钟。
4、芹菜切成碎末后、加入米粥中、焖煮片刻后、加盐调味即可。
以上主要介绍了香菇怎么做给宝宝吃、你了解了吗?接着一起来了解下宝宝多大可以吃香菇
一般来说、 宝宝六个月之后、妈妈们就可以在宝宝的辅食中添加香菇了。不过、宝妈们要注意的是、由于小宝宝的消化系统还比较娇弱、所以在给宝宝添加香菇的时候、一定要清洗干净、蒸熟、煮烂。如果想要宝宝能更好的吸收香菇中的营养、那么最好是选择干香菇。
香菇给宝宝怎么做好吃2
香菇粥怎么做给宝宝吃呢?
做法一
材料:大米、香菇、牛肉、葱、姜
做法:1、先把大米淘洗干净后、加入8杯左右的.水浸泡、大概浸泡20分钟后就可以放在炉上煮了、等到大米煮开以后改成小火进行熬煮。
2、在这个时候就可以处理其他材料了。牛肉可以切成片状、然后加入料酒、淀粉、酱油等等进行腌制;香菇可以用水浸泡、泡软了以后就可以切丝了。葱切断、姜切丝。
3、然后把香菇放入粥里一起熬煮、等到粥变得绵绸快好了以后、就加入腌制的牛肉、开大火煮开、大概5分钟左右、牛肉煮熟后加入适量的葱姜就可以了。如果是一岁以内的宝宝、最好不要放盐。
做法二
材料:香菇、大米、扇贝柱、小白菜、牛奶、糯米粉
做法:1、首先处理材料、香菇切成片状、扇贝柱洗干净后备用、小白菜可以切成一小段的、也可以切碎。
2、拿熬粥的锅洗净后放入适量的水份、然后淘洗大米后冷水下锅、开始熬粥。在熬粥的过程中、要经常搅拌一下、这样能够防止大米粘锅。
3、取出糯米粉、加入适量的水冲开、然后与牛奶一起倒入到熬粥的锅里、一边倒的时候、一边搅拌。
4、观察米粒、如果在开花的状态、就可以加入备用的扇贝柱了、然后在熬制久一会。
5、等到快要煮好的时候、再加入香菇片和小白菜、在大火煮一会就可以了。
香菇给宝宝怎么做好吃3
宝宝吃香菇好消化吗?
在孩子长身体的阶段,补充钙质自然是必不可少的,但只补钙也是不行的,补钙的同时要补充维生素D,才能促进钙的吸收,使得孩子身高增加。
很多家长认为,给孩子喝牛奶就可以补充足够的钙质和蛋白质,但问题是牛奶并不能当饭吃,所以补充的钙质终究是有限的。其实,父母们不妨试试香菇。
香菇(鲜)膳食纤维:3.3g/百克热量:26千卡/百克碳水化合物:1.9g/百克
香菇氨基酸和纤维素含量丰富,新鲜香菇还含有一定量的维生素,单位热量也比较低,很适合在减肥期间食用。
香菇这种菌类食物中含有大量的营养物质,对孩子的身体健康具有很大的好处。首先香菇中含有大量的维生素D,可以促进孩子体内的钙质吸收。
其次香菇中的钙、磷、铁元素也多,而且其中的铁元素含量甚至比菠菜高出很多,所以在平时,父母们不妨给孩子吃些香菇,尤其是干香菇,经过阳光的曝晒,其中含有的维生素D更多,适合孩子食用。
宝宝吃香菇的好处
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
1、提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2、延缓衰老:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
3、防癌抗癌:香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素。
4、降血压、降血脂、降胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5、香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。
香菇怎么做更有益?
父母在做香菇的时候,可以用各种做法做出饭菜给孩子食用。首先父母可以将香菇与鸡肉烧炒,做成香菇鸡肉给孩子吃,在补充维生素、钙质的同时还能补充蛋白质等众多营养。
另外,父母还能将香菇与排骨、鸡肉一起炖汤,这也有助于孩子的身体成长,补充钙质和维生素等营养元素。对于小孩子而言,父母们还能做香菇饭给孩子吃,将香菇,鸡肉,油,盐等放入米饭中煮熟,之后搅拌均匀便可。
香菇饭中包含了大量的营养,非常适合孩子食用。
吃香菇也不忘晒太阳
如果天气晴好,父母们在给孩子吃香菇的同时,也不要忘了饭后让孩子晒晒太阳,阳光有助于合成孩子体内的维生素D,促进钙的吸收,另外其他补钙物质也要给孩子食用,这样才能保证孩子体内的钙元素充足,使得孩子更加健康,促进身高增长。
宝宝在辅食方面我们一定不能马虎,因为宝宝还在成长期而且身体相对来说抵抗力比较弱,所以我们一定要细心。香菇是一直真菌类食物,我们也经常用来和鸡肉一起煮着吃,而且非常的营养,宝宝吃这个的话会很补,但是也要注意给宝宝多吃一些蔬菜。
将香菇和鸡胸肉洗净备用,把鸡肉切成细丁状姜切丝,把切好的鸡肉和姜丝倒入适量老抽,盐,香油腌制15分钟,香菇切末备用,把米淘好加水放入电饭煲内按煲粥模式炖煮,待锅内的水烧开后把之前备好的鸡肉香菇倒入锅中一起焖煮,等待快熟的时候加入少许葱花,一碗香喷喷的香菇鸡肉粥就煮好了。
注意事项,注意是宝宝饮食,食材尽量切细些,待粥煮开后再加入鸡肉炖煮,也不要肉质太老。
香菇,世界上第二大食用菌,富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D),是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病十分有效,也因此香菇成为了宝宝辅食中,最常见的菌类食物。
做法:1、香菇去茎,盐水浸泡,去除杂质。鸡胸肉洗干净,备用。油菜洗净,盐水浸泡,去除农药。大米、小米、燕麦洗净,加入适量水,熬制。鸡胸肉煮熟,切小块儿(适合宝宝咀嚼大小为宜)。
2、在粥将熟之即、将鸡胸肉块儿、香菇块儿一同下入锅中,继续熬制,直至粥完全成熟,软烂。将粥盛出后,再加入适量的油菜碎。依口味放入适量小葱,盐,和香油,出锅。肉、菜、菌,想要的营养应有尽有,美味简单又营养,更重要的是补充了丰富的维生素D!
小宝宝的香菇粥的做法步骤:
香菇粥的做法步骤:
备用食材:大米260克,干香菇10朵,杏鲍菇1个,葱1根,瘦肉20克,蚝干50克,盐2勺,酱油1勺;
制作过程:第一步,干香菇和蚝干准备好之后,提前放在水中泡发;
第二步,大米清洗干净后,放在水中浸泡一会,同时将杏鲍菇和瘦肉切成小块,葱姜切碎备用;
第三步,锅中放上适量的油,烧热后,放入葱姜爆香,再倒入提前泡发并且清洗干净的干香菇和蚝干翻炒;
第四步,再倒入瘦肉和杏鲍菇继续翻炒,接着再加上清洗干净的大米,翻炒均匀后;
第五步,加上盐和酱油调味,翻炒均匀后,将所有的食材倒在高压锅中,加上适量的水;
第六步,盖上盖子通电后,按下熬粥键煮熟,等到滴滴声响的时候,拔掉电源,等到排气再开盖,加上少许的葱花,就可以盛出开吃了。
烹饪小技巧:1、粥里面的配菜食材可以按照自己的喜好自行增减,你也可以加上一些豌豆、青菜等,食材更加的丰富,营养也会更加全面的。在煲粥时候用的猪肉,最好是用纯瘦肉,这样吃起来鲜香味美不油腻,就像非常经典的皮蛋瘦肉粥,如果选择用肥肉,那么整道粥的口感就会改变了的。
2、我在这款粥中,用到的基本上都是菌菇类的食材,而菌菇类的食材食用起来,对人体会有非常好的效果,香菇对于延缓衰老以及提高人体免疫力都有着非常不错的效果。
香菇中含有丰富的蛋白质、叶酸、膳食纤维、钙和多种维生素,能促进宝宝食欲,有利于宝宝的视力发育。香菇的菌盖中还含有核糖核酸,它在进入人体后会产生干扰素,从而帮助宝宝预防感冒,增强抵抗力。建议在宝宝满8月龄后适量添加,并将香菇烹煮熟透切碎后拌在粥中给宝宝食用。
宝宝辅食香菇瘦肉粥的具体做法如下:
食材:瘦肉100克,大米适量,香菇2朵,油菜半棵。
1.瘦肉搅碎,香菇切碎,青菜切碎;
2.大米洗净,放入隔水炖中,加适量清水,将肉末一同加入搅拌均匀,隔水炖两个小时;
3.一个小时后,将蘑菇加入,搅拌均匀,继续炖;
4.一个半小时后加入青菜,搅拌均匀,炖10分钟即可出锅。
宝宝辅食香菇虾仁粥做法:
材料:粳米、虾仁、香菇、盐、香葱、姜丝、鸡精
做法:
1、香菇泡发洗净切片(或撕碎),虾仁切粒或原只。
2、米洗净,加水熬粥。
3、香葱洗净,切碎。
4、待粥煮得半稠,把香菇和虾仁扔进去,转小火。
5、出锅后按自己的口味放调料。
6、最后洒上切碎的香葱。
小贴士:买的虾仁若腥味很重,就放点料酒什么的压压腥。虾仁背上的黑线记得去除。
香菇虾仁粥的食用禁忌:
1、香菇:香菇与驴肉同吃,易引起腹痛、腹泻;香菇与鹌鹑肉、鹌鹑蛋同吃,面部易长黑斑;香菇与河蟹同吃,易引起结石症状。香菇与番茄同吃,会破坏类胡萝卜素,降低营养价值。
2、虾仁:虾仁忌与某些水果同吃。虾仁含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且会刺激肠胃,引起人体不适,甚至出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。
3、粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;粳米不可与苍耳同食,否则会导致心痛。
宝宝香菇鸡肉粥的做法一
原料:鸡胸肉、香菇、珍珠米、胡萝卜、玉米粒、盐、姜丝
做法:
1、鸡肉、胡萝卜、香菇均切小丁。
2、砂锅中加两斤水,放入洗净的珍珠米,用中火烧沸后改小火煮二十分钟。
3、下香菇、胡萝卜丁和玉米粒,用中火烧沸后改小火煮二十分钟,再下鸡肉,烧沸后煮约三分钟,放入适量盐,拌匀后即可起锅上桌。
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宝宝香菇鸡肉粥的做法二
原料:大米、鸡肉、香菇、生菜、胡萝卜丝、姜丝、料酒、盐、生抽
做法:
1、鸡肉切块洗干净用水浸泡去血水,然后用料酒、生抽、盐腌20分钟。
2、香菇用温水泡软去蒂切丝,其他生菜胡萝卜姜切丝备用。
3、洗米煲粥,待粥七成熟之后倒入香菇丝、鸡肉、姜丝继续煲(其间搅拌)。
4、待鸡肉以及粥完全熟后倒入胡萝丝、生菜丝等,调入少许糖、一点盐即可。
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宝宝香菇鸡肉粥的做法三
原料:大米、鸡肉、香菇、小白菜、姜、食盐
做法
1、香姑洗净温水泡发,鸡肉、香菇切小丁,白菜洗净备用。
2、大米淘洗干净,放入足量清水的锅内浸泡30分钟,大火烧开转小火煮至米粒开花。
3、倒入鸡肉丁、香菇丁、姜丝,迅速搅散煮3分钟。
4、将白菜倒入锅内,调入盐,搅匀后煮2分钟关火即可。
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