今天给各位分享京水菜怎么吃的知识，其中也会对京水菜的营养价值进行讲解，请看下面内容！本文目录一览：1、京水菜的食用方法2、水菜大家都怎么吃？3、凉拌千筋京水菜的做法步骤图，怎么做好吃4、京水菜如何吃?5、水菜怎样煮才好吃？6、谁知道凉拌水晶菜的做法？？京水菜的食用方法“水晶菜是含矿质营养丰富的蔬菜新品种，品质柔嫩，是上好配菜，可作汤、...
2023-03-07 65 京水菜怎么吃,京水菜的营养价值
京水菜怎么吃,京水菜的营养价值
怎么吃
作者：敬凌波
2023-03-07 18:06:31
今天给各位分享京水菜怎么吃的知识，其中也会对京水菜的营养价值进行讲解，请看下面内容！
本文目录一览：
- 1、京水菜的食用方法
- 2、水菜大家都怎么吃？
- 3、凉拌千筋京水菜的做法步骤图，怎么做好吃
- 4、京水菜如何吃?
- 5、水菜怎样煮才好吃？
- 6、谁知道凉拌水晶菜的做法？？
京水菜的食用方法
“水晶菜是含矿质营养丰富的蔬菜新品种，品质柔嫩，是上好配菜，可作汤、炒食，也可腌渍后食用。”
食材明细
主料
水晶菜500克
葱5克
辅料
蒜10克
盐适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
蒜蓉水晶菜的做法步骤
请点击输入图片描述
1
水晶菜淘洗干净沥干水分。
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2
菜切小段，葱切碎，蒜切碎末。
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3
锅里放入适量油，油热后倒入蒜末煸香。
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4
倒入水晶菜翻炒均匀。
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5
倒入葱花。（葱花也可省略不用）
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6
倒入味极鲜酱油，加入少许盐，翻炒均匀即可出锅。（水晶菜也可生食，不易炒太久以免影响口感）
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7
成品图，清淡可口~~~
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8
成品图。
来自 美食天下?阳光明媚99?的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：?凉菜???家常菜???儿童???老人???春季食谱???宴客菜???午餐
水菜大家都怎么吃？
水菜可以做凉拌菜，用料：水菜、醋、盐、鸡精、干辣椒、油，具体的操作步骤如下：
1、开水后将水菜下锅焯一下，注意别太久，下锅见软就可以，时间久了烂了。
2、水焯后立即放入凉水中，此步不可少，不然烂了。
3、轻轻攥水，别太用力，基本攥出50%水就可以，不然影响后期凉拌后口感，没有汁了。
4、辣椒爆锅，此处根据口味酌情加减辣椒，然后直接淋到水菜上。
5、加入醋，加入鸡精，加入少许盐，根据自己口味调味。
凉拌千筋京水菜的做法步骤图，怎么做好吃
凉拌千筋京水菜的做法
京水菜洗净，根据长度切成两截或三截。
锅中加水烧开，加少许盐和橄榄油，京水菜放入灼一分钟捞出。
捞出的京水菜控水后加入盐生抽蚝油鸡精调味，即可装盘食用，我加了葱花，实践后认为没必要加。
京水菜如何吃?
京水菜是日本最新育成的一种外型新颖、含矿物质营养丰富的蔬菜新品种，又名“白茎千筋京水菜”和“水晶菜”。为十字花科芸苔属白菜亚种。是以绿叶及白色的叶柄为产品的一二年生草本植物。外形介于不结球小白菜和花叶芥菜之间，口感风味类似于不结球小白菜。它品质奇软，商品性好，营养丰富是火锅涮肉的上等配菜，也可作汤、炒食或腌渍食用
水菜怎样煮才好吃？
蒜香水菜
食材
主料
水菜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
腐乳
适量
蒜头
适量
姜
适量
糖
适量
步骤
1.水菜摘除老的部份，清水洗净，准备好蒜头姜块与腐乳；
2.热锅倒点油，将蒜头与姜块放入锅中爆香；
3.然后将水菜倒入锅里，翻炒；
4.翻炒均匀后，倒入腐乳；
5.混合均匀，调入少许糖与盐，翻炒片刻；
6.装碟享用。
水菜腐汤的做法
原料：豆腐300克，京水菜200克，肉汤、精盐、味精和香油各适量。
1．将京水菜洗净，控净水分后切成3厘米长的段；豆腐切成细条，投入烧沸的盐水锅内煮沸片刻，取出后放入冷水中投凉。
2．锅置火上，倒入肉汤烧沸，下入豆腐再烧沸，加入京水菜、精盐和味精煮至入味，淋入香油即成。
水菜腐汤的特点：一清二白，味香适口，益气和中，减肥美容。
谁知道凉拌水晶菜的做法？？
凉拌水晶菜的做法具体如下：
食材准备：水晶菜300g，姜，盐，香醋，辣椒酱，花椒油适量。
1、买回来的水晶菜先要清洗，否则有沙。
2、下锅汆烫，放姜片，也可以下几滴白酒，水开后放一点白糖（为了颜色更绿），水再次开后转小火煮1分钟即可捞起 。
3、捞起后放入冷水中，有条件的可以加冰块，那会更爽脆 。
4、准备好调味品可以按自己喜好调味了，喜欢浓重口味的还可以另外加些花生碎，鸡精味精等等，当然花椒直接榨油加入更香 。
5、搅拌均匀，凉拌水晶菜就我完成了。
京水菜怎么吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于京水菜的营养价值、京水菜怎么吃的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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