白果可以怎么吃,白果的正确吃法与功效

怎么吃作者：戎渺 2023-03-07 01:20:32

今天给各位分享白果可以怎么吃的知识，其中也会对白果的正确吃法与功效进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、白果怎么吃
2、白果要怎么吃?
3、新鲜的白果怎么吃怎么吃新鲜的白果

白果怎么吃

白果吃法：

1、微波炉烤白果：（耗时3分钟）

用料：白果，盐或椒盐少许（可不放）。

做法：将8-10颗白果装入纸质信封里（或湿毛巾包住），不要封口，直接把信封裹好，放入微波炉中，开高火加热1分钟左右，听到“啪啪”的声音就是外壳开裂了。待1分钟完成后，外壳自动开裂，直接手剥非常方便（如果果肉没有熟透，不是半透明的黄色或浅绿色，可放回微波炉再加热30秒-1分钟，熟透后食用。）

2、盐焗白果：（耗时5分钟）

用料：带壳白果一小碟，粗盐或椒盐适量。

做法：将粗盐倒入炒锅中炒热，加入带壳白果，不停翻炒，直至全熟（果肉变黄变软，无硬芯），趁热吃清香可口。

3、西芹炒白果：（耗时10分钟）

用料：去衣白果一小把，西芹200克，植物油1勺，干辣椒少许，盐1勺，味精、白糖、蒜末适量。

做法：将西芹洗净切段，和白果一起放入沸水中汆2分钟捞出，撒少许盐拌匀入味。胡萝卜切片。起油锅，爆香蒜末和干辣椒，倒入西芹、白果，加盐、糖，快速大火翻炒1分钟，出锅前加味精调味即可。

4、白果溜鱼块：（耗时20分钟）

用料：无骨鱼柳100克，去衣白果1小把，青红椒少许，植物油适量，淀粉1大勺，盐1勺，料酒、白糖、味精、蒜末适量。

做法：西芹切丁，和白果一起汆水后备用。将无骨鱼柳切成小块，加淀粉、料酒和少许盐抓匀腌制片刻。烧热油锅，将腌好的鱼块快速滑炒到半熟，盛出放在一边。就着热油锅爆香蒜末，将青红椒块炒至断生，加入西芹、白果、鱼片，盐和白糖，快速滑炒，出锅前加味精炒匀即可。

5、白果银耳糖水：（耗时30分钟）

用料：白果5颗，银耳30克，甘汁园老冰糖30克，水适量。

做法：将银耳泡水30分钟，淘洗后去根，撕成小朵。白果去壳，去胚芯，和银耳、冰糖一起倒入小锅中，加适量水，中火熬煮30分钟，到银耳起胶即可。

此外，还有传统的白果粥，白果汤圆，白果炖鸡，白果排骨汤，白果老鸭汤等诸多吃法。

白果可以怎么吃,白果的正确吃法与功效

白果要怎么吃?

白果是炒着吃的，方法如下：

需要提前准备好的材料包括：白果200克、盐少许。

1、第一步把白果洗干净。

2、然后晾干白果表面水分。

3、锅内放入油，使用大火加热，放入白果。

4、加盐拌匀。

5、盛出，做好了。

注意事项：

炒白果时要用小火，如果使用大火会把白果炒糊，影响口感。

新鲜的白果怎么吃怎么吃新鲜的白果

1、新鲜的白果仁可以把壳拨开，再把皮去掉，直接煮来吃。也可以将白果连皮煮熟后翻炒，或者与牛，羊肉等配着烹饪。

2、还可以用来泡茶，可以当作茶叶，可以直接用开水冲水喝。新鲜的白果仁，还可以当做糕点的辅助调料，能够增加糕点的食用价值，增加糕点的糯性和清香味，也可以烤着吃，连壳烤熟剥掉外壳，去除苦味的芽，就可以直接使用。

3、可增加人体的免疫力，调节内分泌系统，能够促进新陈代谢，排出体内的垃圾和毒素。

关于白果可以怎么吃和白果的正确吃法与功效的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。

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