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2023-03-06 70 蓝布正怎么吃,蓝布正怎么吃治头晕
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本文目录一览:
火棘果复合调味酱及其制备方法与流程
复合调味酱是指以基础调味料(如豆酱、面酱、辣椒酱、酱油、食醋等)按一定比例,配以多种其它辅料,经一定的加工工艺制成的具有不同地方风味和特色的酱制品。可分为风味调制酱和菜用复合调味酱等系列品种。如香辣酱、麻辣酱、鱼香调味酱、麻婆豆腐调味酱、回锅肉调味酱、叉烧酱等。复合调味酱以其美味可口,食用方便快捷,香气独特等特点越来越受到广大消费者的青睐。
针对传统的果酱存在如下缺点,耗糖多,热量值高,风味容易被掩盖,不利于人体健康。故此,单一类型的调味酱除了要求色香味具佳外,已经难以满足人们的需要,更注重食品的营养及保健价值。
技术实现要素:
为了解决上述问题,本发明提供一种火棘果复合调味酱及其制备方法。该调味酱具有营养丰富、口感细腻、滋味鲜美,咸甜适中。且还具有清热利咽、补脾益气、生津养胃、润燥安神的保健作用。
本发明是通过以下技术方案实现的:本发明所述的火棘果复合调味酱,是由下述原料制成:火棘果、柑叶、橄榄仁、草果、锦灯笼、罗汉果、化橘红、枳椇子、火麻仁、楮实子、预知子、首乌藤、娑罗子、缬草、罗布麻叶、蓝布正、珠子参、穿心草、石斛、亚麻子、抗坏血酸、果胶、柠檬酸、蜂蜜。
本发明所述调味酱是由下述重量份数原料制成:火棘果100至120份、柑叶80至100份、橄榄仁50至70份、草果50至70份、锦灯笼30至50份、罗汉果30至50份、化橘红30至50份、枳椇子40至60份、火麻仁40至60份、楮实子60至80份、预知子50至70份、首乌藤30至50份、娑罗子50至70份、缬草20至40份、罗布麻叶30至50份、蓝布正30至50份、珠子参50至70份、穿心草30至50份、石斛20至40份、亚麻子30至50份、抗坏血酸20至40份、果胶10至30份、柠檬酸10至30份、蜂蜜20至40份。
作为本发明的优选,所述调味酱是由下述重量份数原料制成:火棘果110份、柑叶90份、橄榄仁60份、草果60份、锦灯笼40份、罗汉果40份、化橘红40份、枳椇子50份、火麻仁50份、楮实子70份、预知子60份、首乌藤40份、娑罗子60份、缬草30份、罗布麻叶40份、蓝布正40份、珠子参60份、穿心草40份、石斛30份、亚麻子40份、抗坏血酸30份、果胶20份、柠檬酸20份、蜂蜜30份。
火棘果复合调味酱的制备方法由以下步骤组成:
⑴取净选后的火棘果、橄榄仁、草果、罗汉果、枳椇子、火麻仁果实,经清洗去除杂质,置于夹层锅中,加入果实重量的2至4倍的水,加热温度70至90℃,保持2至4min,采用组织捣碎打浆机,进行破碎打浆,于20至40目不锈钢网筛,过滤,得混合浆液;
⑵再取处方剂量配比的柑叶、锦灯笼、化橘红、楮实子、预知子、首乌藤、娑罗子、缬草、罗布麻叶、蓝布正、珠子参、穿心草、石斛、亚麻子药材,加药材重量比6至9倍量的水,煎煮1至3次,每次煎煮时间0.5至1.5h,滤过,合并得过滤液,加入乙醇使含醇量达40%至60%,冷藏静置8h至16h,滤过,滤液减压回收乙醇并浓缩成相对密度为1.30至1.40稠膏;
⑶将步骤⑴混合浆液、步骤⑵的稠膏,倒入铝桶拌匀,混合均匀,在40至60MPa压力下,进行均质,采用胶体磨磨成细腻均匀浆液;
⑷再将步骤⑶均匀浆液,加入浓缩锅内,进行真空浓缩,浓缩条件为,温度60至70℃,真空度0.08至0.13Mpa,接近终点,加入抗坏血酸、果胶、柠檬酸、蜂蜜,搅拌均匀,继续浓缩后浆液中可溶性固形物含量达到40%至50%得浓缩液,关闭真空泵,破除真空,再将浓缩液加热到88至93℃,进行灌装,得灌装液;
⑸取步骤⑷灌装液,保持灌装液温度控制在80至90℃,进行灌装,再采用常压杀菌,在100至110℃温度下,杀菌时间5至20min,杀菌后,冷却至30至40℃,即可。
作为本发明的进一步优选,所述调味酱的制备方法是由以下步骤组成:
⑴取净选后的火棘果、橄榄仁、草果、罗汉果、枳椇子、火麻仁果实,经清洗去除杂质,置于夹层锅中,加入果实重量的3倍的水,加热温度80℃,保持3min,采用组织捣碎打浆机,进行破碎打浆,于30目不锈钢网筛,过滤,得混合浆液;
⑵再取处方剂量配比的柑叶、锦灯笼、化橘红、楮实子、预知子、首乌藤、娑罗子、缬草、罗布麻叶、蓝布正、珠子参、穿心草、石斛、亚麻子药材,加药材重量比8倍量的水,煎煮2次,每次煎煮时间1h,滤过,合并得过滤液,加入乙醇使含醇量达50%,冷藏静置12h,滤过,滤液减压回收乙醇并浓缩成相对密度为1.30至1.40稠膏;
⑶将步骤⑴混合浆液、步骤⑵的稠膏,倒入铝桶拌匀,混合均匀,在50MPa压力下,进行均质,采用胶体磨磨成细腻均匀浆液;
⑷再将步骤⑶均匀浆液,加入浓缩锅内,进行真空浓缩,浓缩条件为,温度65℃,真空度0.10Mpa,接近终点,加入抗坏血酸、果胶、柠檬酸、蜂蜜,搅拌均匀,继续浓缩后浆液中可溶性固形物含量达到40%至50%得浓缩液,关闭真空泵,破除真空,再将浓缩液加热到90℃,进行灌装,得灌装液;
⑸取步骤⑷灌装液,保持灌装液温度控制在85℃,进行灌装,再采用常压杀菌,在105℃温度下,杀菌时间10min,杀菌后,冷却至35℃,即可。
庭院中不宜种植的树种最近,人也是怪了,有钱的爱信风水,不知道风水中,对树木的栽种有什么忌讳!不过信者有,不信者无,但不要跟当地的风俗冲突就可以了! 但造园林时最起码的要注意氛围,不要把家庭绿地搞得阴森的墓地就行了! 凡事因人而异 风水用之得当可救人,救贫.用之不当反之,可杀人于无形中.现在园林风水学成为趋势,有很大部分的原因是销售商对业主实施的一种心理战术,怎么说类 其实都不是不能种 只要你说得出理由,又不会委屈了那些树木,你爱怎么种怎么种! 说的不是没道理!现在庭院景观对风水很讲究!不来点好像不能打动业主试的!难啊!靠的是自己一张嘴,只要你能蒙的过业主就是对的。 中国风水文化迷信有时候也是结合一些历史经验得来的比如座北朝南,就是为了更多地享受阳光演变而来的吧,适合庭院的树种除适合风土人情外还第一要适宜在本地种植,也就是它适合在当地生长;第二,无毒、无刺、无污染的树种;第三,具有很高的观赏价值的树种;第四,要树木尽量分枝点低,生长速度慢的树种。最后一点是要抗污染抗病虫能力强,养护管理简单! 植物各个地域的忌讳种类! 榕树有个说法是容树就不容人了。从科学角度来说,榕树这种树木,长大了容易对建筑造成危害,一但长大,在宅前后,就要防雷击.榕树的根系发达.宅前宅后,都可以穿堂而过.奇根异象.宅前见之,也为煞.,有很多气根,气场不好,所以才会有“榕树不容人”的说法吧! 桃树(含逃—逃忙的意思)一般的庭院设计中都看不到桃树的,如果你想让你的客户满意,也不能种桃树,这是设计心理学的研究,而不是迷信 古时传说,在遥远的东北方,有片桃林,成千上万阴鬼恶鬼常聚在此,祸害人间。故桃林招鬼由此来 .传为五行之精,能制百鬼,故而过年以桃符悬门上。 柳树(流放) 还有就是柳树也不能种于门前,是不是有这种说法呢? 在风水学上柳树属阴性植物.主风流,阴邪等.故忌同桃树的作用一样,以柳条插于门户以驱邪。 前不栽桑,后不栽柳,院子中间不栽鬼拍手(杨).前不栽桑(丧)后不栽柳(流)__流放.左不栽榆,右不载桃 庭中不栽掉头花。--木槿 还有前不栽松,后不栽棕之说! 俗话说“家有梧桐出凤凰”,被视为吉祥的象征,梧桐"音无童,故在风水学中忌梧! 桉树也不能种,据说,“树大人亡”! 花椒树不宜种,有勒死人之说 梅花入室三年,卖地又卖田。 不能种槐树,尤其是忌讳四周种.鬼打墙的阔叶十大功劳也最好不要种在院子里,它开花招引苍蝇.泡桐也不要种在院子里. 柏树本来就是不太好,他长成后,特别是多几棵,会造出一个阴森的气氛.所以一般墓地多用.北京地区也有个说法:桑、松、柏、梨、槐,不能如阳宅。 我认为,但凡是树形美观的树,只要住户不介意,种什么都可以。如果按照以上这种解法:可以推出:榆叶梅,珍珠梅,草莓、、等等都不能种。因为谐音“倒霉”李树,梨树不能种,因为谐音“离”,栾树更坏了,岂不是要“乱”!那岂不是杏树也不能种了 “红杏出墙嘛!”还有榆树可不可以解释成多余的啊?枫树是不是疯树呢?我看红疯鸡爪疯种的人挺多啊.还有雪松就可怕了,"血"松啊!所以按照这些解释和风水是自相矛盾的,只能结合当地的风俗和实际情况来论风水植物
五香炖猪脚
材料
猪脚半边,八角,香叶,桂皮,大蒜,姜片,冰糖,油一点点,老抽,盐适量
做法
1.猪脚半边、五香材料:八角、香叶、桂皮、大蒜、姜片,用料包装起来,这样方便处理残渣。
2.猪脚飞水,沥干水份下锅放些冰糖干炒,需要的话下一点点油以免糊锅,炒至猪脚有点焦黄加酱油、老抽上色。
3.把猪脚、五香料包放到砂锅(没砂锅也可用其他锅代替)加一壶开水以没过猪脚以准。
4.大火烧开加适量的盐,中小火炖至猪脚酥烂,大概90分钟。但是注意别烧干了水,要留一些收汁,这样才香糯。
煎蛋怎么做
制作煎蛋需要准备鸡蛋,油以及盐,先把锅烧热,表面有一些热的时候就可以把火关掉,加几滴油,不需要放太多油,然后再加入一些盐,晃动锅子,让油能够均匀的沾到锅子表面,鸡蛋打进去,不要着急翻动,加入适量清水,然后改成小火就会听到声响,盖上盖子,用余温来把鸡蛋给热熟,大概3~5分钟左右就可以吃了。
吐司煎蛋,需要准备芝士片,火腿,土司以及鸡蛋,吐司中间挖掉,留下一个边框,中间部位挖掉以后还是要留的,不要扔掉,平底锅里面加入适量的油,把吐司外边放进去,中间打鸡蛋,火可以大一些,避免蛋白流到外面,基本凝固以后就转成小火,上面加一片芝士,然后再加火腿片,挖掉的吐司再放上去,慢慢的压进去,这个时候蛋黄可能会破掉,但没有关系,两面煎到金黄就可以出锅吃了。
还可以制作爱心香肠煎蛋,需要准备一个鸡蛋,一根香肠,先把香肠切成两半,平面地方朝下,然后再切一半,不需要切断,要让一些部位粘连在一起,锅里面加入适量的油烧热,把火腿放进去煎到软,制作成一个爱心,用牙签固定好,然后在中间打一个鸡蛋煎熟就可以了,味道是非常香的,煎蛋怎么做不粘锅,制作煎蛋想要不粘锅那么就需要先把锅烧热,里面不需要添加任何东西,等到非常烫的时候就可以加入适量的油,然后再加入一些盐,很多人会把油烧得很热以后,再把鸡蛋放进去,这种方法就是错误的,如果锅很热,把鸡蛋放进去就会溅出油花烫伤自己,鸡蛋也会煎糊,所以在油锅还不是很热的时候加盐,然后再打入鸡蛋,快要凝固的时候再撒上一些冷开水,这样鸡蛋煎出来又圆又好吃。
煎蛋怎么做好吃
要准备一个鸡蛋,一些鸡精,鸡精可以不放,准备一些植物油,锅烧热,然后加入一些油,锅滑动一下,让油沾在锅壁儿上,这样就不容易出现粘锅情况,然后把鸡蛋打进去,如果喜欢吃清淡一些的,就不要放鸡精,喜欢稍盐一些的就可以加一些鸡精,打在鸡蛋的表面,大概10秒钟左右,鸡蛋下边就开始凝固,用铲子慢慢的把边缘踩一下,不要把蛋弄破,这样就不好看了,等到蛋黄凝固以后就可以出锅了,煎的时候铲子一定要铲一下鸡蛋底部,减少煎蛋时间,如果喜欢吃熟一些的,那么就可以延长煎蛋时间,注意观察颜色,避免出现糊锅问题。
煎蛋怎么做好吃窍门
想要把煎蛋做的好吃,那么就可以做香菜煎蛋,需要准备一些香菜,鸡蛋,酱油,九层塔,把香菜清洗干净以后剁碎,然后准备一个碗,里面加一些鸡蛋,酱油,香菜放进锅里面炒一下,炒过的香菜加蛋液拌均匀就可以放到锅里面煎了,煎好后上桌,再把九层塔弄碎,然后再撒在鸡蛋表面。
韭菜煎蛋,准备一些韭菜,鸡蛋,油,酱油,干贝粉,胡椒粉,先把韭菜清洗干净切成段状,鸡蛋打散,加一些调味料,韭菜搅拌均匀,用中火把锅子烧热,加入适量的油,韭菜蛋糊放进去,等到蛋液凝固,再改成小火,不要烧焦,然后快速搅散,用煎蛋的手法把另一面煎得焦黄,等到两面焦黄以后就可以出锅了。
瓜子金
(《植物名实图考》)
【异名】金锁匙、神砂草、地藤草(《植物名实图考》),远志草(《分类草药性》),小远志(《中国药植志》),辰砂草、惊风草、瓜米细辛、鱼胆草(《贵州民间方药集》),蓝花草(《广西野生资源植物》),产后草(《江苏植药志》),山黄连、瓜子草(《民间常用草药汇编》),银不换(《南宁市药物志》),拦路枝、小金盆、鸡拍翅(《重庆草药》),竹叶地丁(《浙江中药手册》),铁线风、瓜子莲、女儿红(《湖南药物志》),歼疟草、小英雄、散血丹(《江西民间草药偏方》),通性草、黄瓜仁草(广州部队《常用中草药手册》),接骨红、二月花、地风消、铁箭风(《贵州草药》),小叶地丁草、小叶瓜子草、柳叶紫花、高脚瓜子草、铁洗帚(《浙江民间常用草药》)。
【来源】为远志科植物瓜子金的全草或根。
【植物形态】瓜子金
多年生草本,高约15厘米。茎被灰褐色细柔毛,叶互生,卵形至卵状披针形,长10~20毫米,宽5~10毫米,先端短尖,全缘;叶柄短;叶柄、叶脉、叶缘均具细柔毛。总状花序腋生,最上一花序低于茎的顶端;萼片5。前面1萼片卵状披针形,呈囊状,两侧2萼片大形,花瓣状,广卵形或椭圆形,后面2萼片呈线状披针形;花瓣3,紫白色,下部愈合,背面近顶端处有流苏状附属物;雄蕊8;雌蕊1,子房倒卵形而扁。蒴果广卵形而扁,直径约5毫米,先端凹,具膜状宽翅,表面平滑无毛,萼片宿存。种子卵形而扁。花期4~5月。果期5~6月。
生长于山坡或荒野。分布东北、华北、西南、华东、中南及陕西。
【采集】夏、秋间采集,洗净晒干。
【药材】干燥带根全草,长约20厘米。根圆柱形而弯曲,长短不一,多折断,粗约2~3毫米,外表灰褐色、暗黄棕色,有纵皱、横裂纹及结节,支根纤细。茎细,径不及1毫米,自基部丛生,灰褐色或稍带紫色,质脆易断。叶上面绿褐色,下面色浅或稍带红褐色,稍有毛茸。
气微,味稍辛辣而苦。以全株完整、连根、干燥、无杂草泥沙者为佳。
产广东、广西、四川、江西、湖南、福建、安徽、云南、浙江等地。
【化学成分】根含三萜皂甙、树脂、脂肪油、远志醇。
【性味】辛苦,平.
①《植物名实图考》:"气味甘。"
②《分类草药性》:"性热。"
③《贵阳民间药草》:"辛苦,平,无毒。"
④《江西草药》:"性寒,味苦。"
【功用主治】镇咳,化痰,活血,止血,安神,解毒。治咳嗽痰多,吐血,便血,怔忡,失眠,咽喉肿痛,痈疽疮毒,蛇咬伤,跌打损伤。
①《植物名实图考》:"破血,起伤,通关。"
②《分类草药性》:"走表散寒。治头风,开胃进食。"
③《中国药植志》:"根:镇咳祛痰,与远志同类;全草:治蛇咬。"
④《贵州民间方药集》:"治小儿惊风,伤风感冒。"
⑤《江苏植药志》:"酒泡,治产后风。"
⑥《民间常用草药汇编》:"除湿健胃。治怔忡,黄疸;外用捣涂,消疮毒红肿。"
⑦《南宁市药物志》:"清热,润燥,解毒。治蛇伤,咳嗽,吐血,疳积,眼结膜炎。"
⑧《四川中药志》:"止血崩;治跌打损伤,肠风下血,淋病,痨伤咳嗽。"
⑨《中国药植图鉴》:"根为镇静、祛痰剂,能益智安神,散郁化痰,消赤肿。治支气管炎,肺炎,咳嗽多痰,惊悸,健忘痈疽疮肿,喉痹。"
⑩《江西草药》:"清热解毒,活血止血。治牙痛,下肢溃疡,白喉,子宫出血,便血,毒蛇咬伤,白膜遮睛,流脑,风湿性关节炎,痢疾。"
【用法与用量】内服:煎汤,3~5钱(鲜者1~2两);捣汁或研末。外用:捣敷。
【选方】①治疟疾:瓜子金(鲜)六钱至一两。酒煎,于疟发前二小时服。(《江西草药》)
②治痰咳:瓜子金根二两,酌加水煎,顿服。(《福建民间草药》)
③治百日咳:辰砂草五钱。煎水兑蜂糖吃。
④治小儿惊风:辰砂草二钱,佛顶珠一钱。煎水服。
⑤治小儿感冒:辰砂草一钱,蓝布正五钱,射干五分。煎水服。
⑥治头痛:辰砂草五饯,青鱼胆四钱,蓝布正三钱,水皂角五钱。煎水服。(③方以下出《贵阳民间药草》)
⑦治吐血:辰砂草五钱。煎水服。(《贵州草药》)
⑧治妇女月经不调,或前或后:瓜子金全草七株,加白糖二两,捣烂绞汁,经后三天服之。(《泉州本草》)
⑨治产后风:瓜子金晒干研末,每次二钱,泡温酒服。(《泉州本草》)
⑩治急性扁桃体炎:瓜子金五钱,白花蛇舌草五钱,车前二钱。水煎服,每日一剂。(《江西草药》)
⑾治跌打损伤,疔疮痈疽:瓜子金晒干,研粉,每天三次,每次二钱,用黄酒送服。另取药粉适量,用黄酒调匀,敷患处。(《浙江民间常用草药》)
⑿治刀伤,接骨:辰砂草研末或捣绒,敷刀伤处。骨折时,辰砂草一两捣绒,拌酒糟外包患处。(《贵州草药》)
⒀治脱皮癞:辰砂草、旱莲草、车前草各等分,煎水内服;外用红色的杠板归煎水洗。(《贵州草药》)
⒁治毒蛇咬伤:鲜瓜子金一至二两。切碎捣烂,加泉水擂汁服,并以渣外敷于肿处。(《江西民间草药偏方》)
⒂治关节炎:瓜子金根二至三两。酌加水煎,日服一、二次。(《福建民间草药》)
⒃治血栓炎,皮肤现紫块,一身痛:辰砂草根捶绒,兑淘米水服。(《贵州草药》)
【临床应用】①治疗骨髓炎、骨关节结核、多发性脓肿
取瓜子金干草半斤,加酒4斤,蒸制成药酒,日服2次,每次0.5~1两;亦可服药片,每次5片,或流浸膏每次20毫升,每日3次(儿童及经期妇女酌减)。据21例骨髓炎患者观察,治愈11例,显效l例,好转7例,有效率为94.47%;骨关节结核16例,治愈4例,显效3例,好转6例,有效率为81.25%;多发性脓肿7例,全部治愈。药物本身无明显副作用,药酒及流浸膏服后偶有恶心、呕吐、上腹部不适、头昏、心悸,一般可行对症处理,严重者停药;粗制片剂有时 *** 咽喉,局部觉痛。实践证明,配合抗痨药物及手术治疗(包括取出死骨,清创引流等),疗效较著;药酒的效果似优于其他制剂:治疗骨髓炎时如配合五枝膏(榆、桃、桑、槐、柳树枝)。效果更好。
②治疗毒蛇咬伤
用新鲜瓜子金1两捣烂,外敷于咬伤处,每日换药1次。曾治疗蝮蛇咬伤4例,用药后3~4天消肿,7天症状消失。
③治疗小儿疳积
取瓜子金1两,猪肝2两,蒸热去药渣,食肝及汁,连服3剂。共治72例,有一定疗效。
④治疗失眠症
取全草干品1两(10两制)或鲜品2两,用砂锅武火煎煮2次,药液过滤合并,文火浓缩再过滤,加单糖浆适量使成60毫升,临睡前顿服。治疗各种精神病引起的失眠症160例次,有效(服药后睡眠时间达4小时以上)者146例次,其中睡眠时间达6小时以上者114例次(78.08%)。多数在服药半小时后入睡。未见不良副作用。
提醒您:瓜子金 此中草药来源于网络,使用前请遵医嘱。
今天给大家分享一道家常小豆沫的做法,豆沫是用黄豆或花生配上蔬菜,经过加工后制作出来的一道菜,是沂蒙老区人民钟爱的特色美食之一。其制作方法不但非常的简单,而且很接地气,无论任何季节,无论你放入什么蔬菜或是野菜,它都能够与之很好的融合,毫无违和之感。如茼蒿、荠菜、人参菜、地瓜秧、大白菜、萝卜缨等等这些时令蔬菜的味道都可以在小豆沫里展现得淋漓尽致。
下面就开始分享茼蒿小豆沫的做法:
【茼蒿小豆沫】——特点:入口软嫩、清香四溢、简单易做、一看就会。
【食材】:花生米100克、茼蒿300克、食盐少许。
【小料】:葱、生姜、香菜、小米辣、生抽、香醋。
——开始制作——
①.将花生米提前用水洗净浸泡5个小时,把泡发开的花生米捞出,放入料理机加入适量清水,用料理机打成糊浆。——(花生浆的粗细程度,根据个人喜好决定。喜欢吃粗一点的,可以打时间短一点,相反,喜欢吃细细的就打的时间长一点。)
②.把茼蒿去掉根部较老部分,清水洗2-3遍,沥干水分,切成末备用。
③.炒锅洗净,倒入打好的花生浆,如果此时觉得花生浆太浓稠,可以再加入适量清水,中火烧开,煮制10分钟,将花生浆煮出香味煮至熟透。——(注意:煮花生浆的时候,一定要中小火煮制,切忌大火,花生浆容易粘锅,造成糊锅,影响口感。)
④.花生浆煮熟透后,放入切好的茼蒿末,搅拌均匀,放入少许食盐调味,继续煮10分钟后即可出锅,装入汤碗中。——(注意:茼蒿下锅后,最多煮10分钟,长时间煮会导致茼蒿发黑,失去清香味。)
⑤.下面开始制作小料,把葱、姜去老皮,香菜去根,小米辣去蒂,把这些辅料都清洗干净后,统一都切成末,一起放入碗中,倒入生抽、香醋调味即可。
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