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2023-03-06 109 虾皮怎么煮粥给宝宝吃,虾皮怎样给宝宝吃好
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宝宝虾皮粥可以很好的补充钙质,那么宝宝虾皮粥的做法是什么呢?
可以搭配玉米一起煮粥喝。先将大米淘洗干净之后,加水,用大火煮开,再调成小火,慢煮半个小时,待到大米已经软烂之后,加入准备的玉米粒和虾皮,煮三分钟左右就行。
一般不宜过早添加辅助食品,应在婴儿4个月后,不宜过早添加含渣食品,要适应婴儿的消化能力,制作时调味品应少放,以免加重婴儿的肾脏负担。
而且添加固体食物添加顺序应该是:谷类、蔬菜、水果、鱼肉类。婴儿喜爱甜食,先加水果就会拒绝蔬菜,断奶时应补充其他奶制品,如婴儿配方奶粉等,满足婴儿营养需要。
白菜虾皮粥
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、盐少许
做法:
1、用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎。
2、鸡蛋打散炒熟,小白菜洗净略烫一下,也切得极碎。等白米粥熬好后,放入虾皮、碎菜、鸡蛋,再略煮2分钟即可。
小贴士:虾皮粥富含营养,能给宝宝补充成长所需的钙元素,促进宝宝的骨骼发育。
虾皮粥
材料:大米120g、干虾皮20g、鸡蛋2个
做法:
1、虾皮浸泡,洗净,大米提前浸泡半小时。
2、不粘锅烧热,倒入虾皮,干炒,炒干炒香。
3、水烧开后加入大米,煮开后转小火,煮开花后加入虾皮。最后加蛋液煮沸即可。
西兰花虾皮粥
原料:粳米、虾米、西兰花
做法:
1、将虾米用温水浸泡30分钟,粳米洗干净一并放入沙锅内,加入清水。西兰花洗净切末。
2、先用武火煮沸,加入西兰花,再用文火煎熬,以米烂汤稠为度。
肉末虾皮粥
材料:瘦猪肉、虾皮、大米、冬菇、白菜、盐、葱花
做法:
1、将米淘净,瘦猪肉,虾皮,白菜,冬菇(用水泡过后)切碎。
2、将油倒入锅中烧热,放入肉末翻炒后,再放入虾皮,冬菇,白菜,葱花炒匀。
3、将适量清水和大米倒入锅中,煮沸后加入翻炒后的材料,熬煮片刻后加盐调味即可食用。
小贴士:提高免疫力,强力补钙,防止感冒,增加维生素。适合10个月以上的宝宝。
燕麦虾皮粥
原料:燕麦、虾皮、大米、鸡蛋
做法:
1、将米淘净,往锅中加入燕麦和适量清水,熬煮成粥。
2、将鸡蛋搅打匀净,与虾皮一起放入锅中,边煮边搅拌。煮沸后即可食用。
小贴士:健脑益智,促进记忆力,保持营养均衡,促进消化,维护免疫系统。适合10个月以上的宝宝。
虾皮可以拿去做菜,也可以拿去炒饭,甚至还可以拿去做粥,虾皮本身是鲜虾的皮晒干的,本身不止营养,还具有一定的鲜味,虾皮粥做的时候可以只放虾皮,但放点其他食材会更加好吃,接下来我们具体了解下虾皮粥的做法吧。
虾皮粥的家常做法
虾皮粥比较适合宝宝吃,容易消化,那么虾皮粥的家常做法是什么呢?
准备黄小米与虾皮。黄小米与虾皮反复用清水清洗三遍,把买回的先下去皮,放入菜板中,清洗干净切碎。姜片调味料盐渍五分钟,温开水放入锅中,倒入虾皮。煮开,煮开后就可以倒入黄小米。虾仁腌制好的虾仁也盗用过中慢熬。20分钟慢慢熬,把味道完全的熬出来即可。
或者先准备好大米、虾皮和油豆腐。将大米淘洗两遍,加入大量的清水,熬煮半小时左右。将油豆腐和虾皮清洗干净。待到锅子里面的大米变得稍微粘稠的时候,加入豇豆粒,再熬煮半小时左右。将虾皮和切好的油豆腐一块加入,再加一些盐和油葱酥。
海参虾皮粥的做法大全
海参虾皮粥鲜美又营养丰富,那么海参虾皮粥的做法大全是什么呢?
发好的海参切片,胡萝卜切粒。砂锅内加水煮开,下入粳米。大火煮开转小火,煲三十分钟。加入胡萝卜和海参,煮十分钟。加入虾皮,煮五分钟。出锅撒葱花和盐调味,还可以加点胡椒粉。
也可以做成虾皮瘦肉粥。先将虾皮用清水洗净晾干,将瘦肉洗净后切成肉末。将大米淘好之后,加水煮,如果有猪骨汤,放猪骨汤是最好的,再加入瘦肉和虾皮,用筷子将瘦肉搅拌开。瘦肉一定要用凉水煮,若是用热水,瘦肉会被煮成一团。大米快熟的时候,加入一些蔬菜,再加入些许调料即可。
紫菜虾皮粥的做法步骤
紫菜虾皮粥也是虾皮的一种做法,那么紫菜虾皮粥的做法步骤是什么呢?
隔夜饭倒入锅内,加入3碗的水,用勺子将米饭碾散。大火煮开后,转中小火并不停的搅拌大概15分钟,直至锅里的汤汁变少变粘稠。注意由于隔夜饭比较硬,所以要二次加水。加入一碗水,大火煮开,转中火继续搅拌至粘稠。待锅里的粥变的粘稠后,加入1g盐,搅拌均匀。撕几片紫菜加入锅内,用勺子搅拌开来。紫菜不要加太多,因为紫菜会吸水,加太多粥会干。最后加入虾皮,味精搅拌后,即可起锅。
要知道紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜中的多糖成分可以有效降低血清中总胆固醇和甘油三酯的含量,并有效预防高胆固醇引起的高胆固醇血症。
宝宝虾皮粥的做法
宝宝虾皮粥可以很好的补充钙质,那么宝宝虾皮粥的做法是什么呢?
可以搭配玉米一起煮粥喝。先将大米淘洗干净之后,加水,用大火煮开,再调成小火,慢煮半个小时,待到大米已经软烂之后,加入准备的玉米粒和虾皮,煮三分钟左右就行。
一般不宜过早添加辅助食品,应在婴儿4个月后,不宜过早添加含渣食品,要适应婴儿的消化能力,制作时调味品应少放,以免加重婴儿的肾脏负担。
而且添加固体食物添加顺序应该是:谷类、蔬菜、水果、鱼肉类。婴儿喜爱甜食,先加水果就会拒绝蔬菜,断奶时应补充其他奶制品,如婴儿配方奶粉等,满足婴儿营养需要。
很多孩子刚出生以后是母乳喂养的,但是到了一定年龄断以后需要适当的添加辅食,辅食的添加一定要遵循营养的原则,而且要考虑到孩子身体是否能够吸收。宝宝添加辅食是有规律的,其中虾粥也是比较常见的辅食之一,在制作过程中也要注意方法。那么宝宝辅食虾粥应该怎么做?
1.青菜虾粥
青菜虾粥比较适合宝宝断奶阶段作为辅食食用。做法是将海白虾洗净剥壳,油菜洗净切成丝备用。将大米放入小锅中加水煮制直至米粥成熟。将洗净的大虾放入米粥中,直至大虾成熟后,再将油菜丝放入锅中加热稍许就可盛入碗中。虾皮焙干过滤碾至粉状备用,取做好的适量虾皮粉放入粥中虾粥就完成了。
2.鲜虾粥
虾洗净后,把头部带须和刺的部分去掉,把虾脑掏出,然后从虾背划一刀把虾切成两边。放点盐,胡椒粉,少许料酒腌一下。(这一步最好在粥快煮好的时候处理,这样可以最大程度保持虾的鲜甜和爽口感),葱和香菜切碎。米淘洗后加清水适量(要一次放足水),放进几片姜,熬至米粒开花(粥的稀烂程度可根据各从口味来控制熬粥的时间),然后把火调大,把腌过的虾放进粥里,放盐和少许鸡精(虾放进锅里后要用勺子不停搅拌,以免粘锅),等虾由青变红时,倒一小茶匙香油(最好是麻油,但分量千万不能太多,因为麻油的味道比较重,一点点可以起到提鲜的作用,放多了就会盖过虾的鲜味),把葱花和香菜末放进粥里搅拌均匀就可熄火。
3.泰式虾粥
鲜虾去壳剔去肠泥,洗净后沥干水份;鸡蛋取蛋液打散,备用。热一锅,加入适量的沙拉油,将作法1的蛋液煎成蛋皮后切丝备用。取一锅,加入白饭、高汤、姜丝煮至沸腾。加入做好的鲜虾、鱼露、糖、白醋、冬菜续拌煮至鲜虾熟透。撒上葱花、芹菜丁、香菜与蛋丝,食用时添加椰奶即可。
宝宝虾皮粥的做法
宝宝虾皮粥的做法简单,不同妈妈有自己的做法。但要做得好吃,适合自家宝贝口味,妈妈们还是要下点功夫的,那么宝宝虾皮粥具体怎么做呢?下面妈网百科就为大家推荐几道家常做法!
做法一:
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、盐少许。
作法:
用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎;
鸡蛋打散炒熟;
小白菜洗净略烫一下,也切得极碎。等白米粥熬好后,放入虾皮、碎菜、鸡蛋,再略煮2分钟即可。
做法二:
材料:大米120g、干虾皮20g、鸡蛋2个
做法:
1、虾皮浸泡,洗净。
2、大米提前浸泡半小时。
3、不粘锅烧热,倒入虾皮,干炒,炒干炒香。
4、水烧开后加入大米,煮开后转小火,煮开花后加入虾皮。最后加蛋液煮沸即可。
虾皮怎么做给宝宝吃:虾皮鸡蛋羹
原料:鸡蛋1个、虾皮适量
做法:
1、虾皮洗净、浸泡后,捞出切碎。
2、鸡蛋去壳后,取蛋黄加适量温开水打匀。
3、放入虾皮后,隔水小火蒸熟。
小贴士:鸡蛋的营养全面、丰富,但蛋清不适合1岁以内的宝宝食用,所以本阶段的宝宝只取蛋黄用,适合7个月以上的宝宝。
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虾皮怎么做给宝宝吃:虾皮粥
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、盐少许
做法:
1、用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,鸡蛋打散炒熟。
2、小白菜洗净略烫一下,也切得极碎。等白米粥熬好后,放入虾皮、碎菜、鸡蛋,再略煮2分钟即可。
小贴士:虾皮含钙丰富,和蔬菜搭配,营养全面,适合10个月以上的宝宝食用。
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虾皮怎么做给宝宝吃:虾皮油菜
原料:油菜30克、虾皮适量
做法:
1、油菜洗净后,放入沸水中焯熟,捞出剁碎。
2、虾皮洗净稍浸泡后,捞出剁碎。
3、油菜、虾皮放在宝宝的小碗中拌匀。
小贴士:油菜也可改为菠菜、白菜、空心菜等绿色蔬菜,并能补充虾皮中维生素的缺乏,使营养更全面。适合1岁以上的宝宝。
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