今天给各位分享西多士怎么吃怎么切的知识,其中也会对西多士怎么做好吃进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、西多士怎么做才好吃?2、西多士怎么做才好吃3、港式西多士是什么?西多士怎么吃4、漏化奶西多士怎么吃?西多士怎么做才好吃?西多士的用料咸方包四片??鸡蛋2个?黄油1块??盐适量?黑胡椒粉适量?西多士的做法步骤1鸡蛋磕进大碗,加入1蛋壳的清...
2023-03-05 139 西多士怎么吃怎么切,西多士怎么做好吃
今天给各位分享西多士怎么吃怎么切的知识,其中也会对西多士怎么做好吃进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
西多士的用料
咸方包四片 ? ?鸡蛋2个 ?
黄油1块 ? ?盐适量 ?
黑胡椒粉适量 ?
西多士的做法
步骤1
鸡蛋磕进大碗,加入1蛋壳的清水,用筷子搅散,加入1小勺盐;
步骤2
加入适量黑胡椒粉,搅拌均匀;
步骤3
方包对切成三角形,再从中间切开,每块方包切成4个小三角形;
步骤4
烧热平底锅,放入黄油;
步骤5
把切成三角形的方包放进蛋液中,正反两面蘸上鸡蛋液;
步骤6
放进平底锅小火煎至金黄;
步骤7
翻面后同样小火煎至金黄;
步骤8
可以配搭粥或牛奶或豆浆一起吃。
西多士好吃做法
这道西多士别提有多么的简单啦,只要你有吐司面包,那怎么制作都可以看自己的喜好添加啦。
准备需要的食材:鸡蛋1个、吐司4块、牛奶1汤匙、炼乳、黄油1块,沙拉酱少许。
步骤一:将买回的现成吐司切掉四边,横竖切两刀,分成四小块,备用。
步骤二:然后取一片吐司,涂上炼乳,再盖一片吐司。鸡蛋,牛奶,混合打散,将吐司片裏一层蛋液。
步骤三:准备平底锅,将平底锅温热,融化黄油,放入吐司块,煎至两面金黄即可,出锅后表面挤上少许沙拉酱。
鸡蛋中加入牛奶是为了更嫩更香,如果家里没有或喝不了牛奶的可以不加,如果家中没有黄油,食用油也是可以的,不喜欢沙拉酱的朋友,可以不涂沙拉哦。
鸡蛋营养价值:
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏损伤有修复作用;
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
西多士,是一种食物的叫法,但是很多人对于西多士不理解,甚至以为西多士还需要刀叉。那么,港式西多士是什么?西多士怎么吃?
港式西多士是什么
西多士一般指法式吐司。
吐司,是英文toast的音译,粤语叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。
主要原料:土司面包1片,蜂蜜1茶匙
调 料:花生酱或番茄酱1茶匙
1土司面包切去四边,然后沿对角线切分成两个三角形2.切好的土司一面涂上花生酱或番茄酱(任何自己喜欢的果酱),然后两片切好的面包贴好3.鸡蛋打到大一点的盘子里,加牛奶搅拌4.把土司放到牛奶蛋浆里面,要充分吸收牛奶蛋浆
5.烧好一锅油,把土司放下去炸,炸到表面金黄色就可以上锅蜂蜜浇在炸或煎好的土司上面,吃时可以用手拿着咬来吃,也可以用刀叉切成小块沾蜂蜜。
西多士怎么吃
法式西多士,又叫法式蛋奶土司。做法式西多士是处理家中剩余面包片的好方法,干干的面包片经过几分钟的简单料理立刻就能变成又香又软的营养早餐。法式西多士是西餐吃法,用刀叉切成小块食用。
要想做好的法式西多士,需要法香。将鸡蛋一只、牛奶100ML、糖一匙、新鲜法香一撮混合均匀,将面包片放入上面的材料中,浸泡5分钟;平底锅放火上,将黄油放入融化,调中小火,将浸泡好的土司放入,小火煎到两面焦黄即可。
西多士什么味道
有咸也有甜,想吃甜的可在两片吐司中抹上花生酱、奶油、奶黄或果酱,再浇上一层炼奶或蜜糖再吃;咸的则夹上芝士和火腿,不用淋上糖浆,便可直接送入口。
营养价值
面包- 切片面包。所谓面包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸或煎等方式加热制成的食品。
火腿- 又名兰熏、熏蹄、南腿。火腿即猪的腿腌制而成,历史上总以浙江金华火腿驰名天下。
漏化奶西多士吃法鸡蛋浸泡吐司,煎炸吐司,抹上一层炼奶,加上酸奶和可可粉即可。漏奶华即漏出牛奶的阿华田,港式甜品之一,西多士是法兰西吐司的粤语简称,法式吐司在传入香港时,其原名为Toast,而中国香港地区的民间常用语言是粤语,当地用粤语音译Toast为多士。
漏奶华的其他做法
我们先准备一个面包片,在中间切一个口子,大概切掉三分之二的亚子,然后再拿两片白吐司,三片吐司叠起来,完整的那两片吐司放最下面。准备一个宽一点的盘子,加入两个蛋蛋,15毫升左右的牛奶,敲碎。
搅拌均匀让蛋蛋和牛奶完全融合,然后把吐司拿过来,360度无死角蘸上鸡蛋液,切出来的那一小块也要沾满,把蘸满蛋液的吐司块丢进油锅,中小火慢慢炸,炸到两面出现富贵的金黄色,捞起来滤油备用。
把那一小片切出来的吐司也炸一炸捞出来备用,来煮漏奶华里面的奶,黄油,牛奶,中火加热。再加入1大勺炼乳,煮到浓稠之后关火,把浓浓的炼奶倒在吐司那个大口里面,填满它,然后把切出来那块吐司给塞回去,最后撒上很多很多很多的阿华田粉,就是港式茶餐厅卖得很火的漏奶华啦。
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