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2023-03-05 53 湿面条怎么炒着吃,湿面条怎么炒着吃好吃
湿面条怎么炒着吃,湿面条怎么炒着吃好吃
怎么吃
作者：潮长逸
2023-03-05 07:28:34
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本文目录一览：
买回来的湿面怎么才能做成炒面
所需原材料：
1、主料：面条250克。
2、辅料：植物油2汤匙、酱油1汤匙、食盐1/2茶匙、青菜250克、鸡蛋2个、香肠1根。
第一步：开水中放盐，滚开时下面，再次沸腾时关火。
第二步：然后将面条捞出来放到冷水中。
第三步：滤去冷水搁置一旁。
第四步：油锅爆热油，倒入打散的蛋液。
第五步：加入香肠翻炒至香肠发白。
第六步：加入青菜，炒至断生。
第七步：倒入面条、酱油和盐，翻炒。
第八步：直到酱油均匀包裹面条。
第九步：然后就可以盛出锅享用了。
用湿面条做炒面怎么做 用湿面条如何做炒面
1、食材：五花肉片1小碗，生姜丝1勺，大蒜5瓣，葱段6个，豆角1碗，土豆1个，食用油1汤勺，豆瓣酱1勺，生抽1勺，老抽1勺，白糖1茶勺，食用盐1茶勺，胡椒粉1勺，蚝油1勺。
2、锅里加1汤勺食用油，4成热倒入五花肉片，翻炒变色至熟夹出备用。
3、锅里的底油用来炒大蒜、生姜、葱段、豆角、土豆翻炒两分钟后加入湿面条，然后大火炒干即可。
怎么样做炒面步骤
炒面的家常做法，全家人都抢着吃！
原料：湿面条、芹菜、莴笋、水发木耳、胡萝卜、姜、蒜、生抽、老抽、白胡椒粉、花椒粉、盐、鸡蛋、食用油。
做法步骤：
第1步、食材准备:肉切丝；水发木耳切丝；芹菜切段儿；莴笋切丝；胡萝卜切丝；姜切末；蒜切末。
第2步、肉丝中加入约1/3茶匙白胡椒粉（黑胡椒粉亦可）, 约0.5茶匙花椒粉, 适量的盐, 一个鸡蛋清（因家中没有鸡蛋了，故用生粉代替），用手抓匀以便使肉入味，最后倒入少许食用油抓匀（以便锁住肉的水分，使肉更嫩），放置备用。
第3步、锅中烧水，湿面条放在大口容器中，倒入适量食用油拌匀，放在篦子上隔水蒸十五分钟。揭盖，在面条上均匀撒少许水，再蒸十分钟，熄火备用。用另一个锅烧水，水开将黑木耳焯熟备用。
第4步、锅烧热，放油，倒入姜末，放入肉丝煸炒，盛出备用。。
第5步、锅烧热放油，倒入芹菜使之断生，加少许盐（比平时吃饭时淡很多）盛出备用。
第6步、锅烧热放油，倒入胡萝卜和黑木耳丝翻炒，在胡萝卜断生时加入莴笋翻炒。
第7步、锅中加约30ml水，沿锅边淋入一勺生抽,两勺老抽炒匀，放入蒸好的面拌匀，使面着色成你喜欢的程度，再根据口味加盐调味。放入炒好的肉丝和芹菜炒匀。
第8步、将蒜末放到锅底，用面盖住焖约30秒（以激出蒜香）后炒匀即可。
第9步、面成！
旱点店里的湿面条怎么做好吃
你好，下面将我做炒面的方法推荐给你，供你参考。
炒面：
原料：小白菜、肉丝、香菇丝。
做法：
1、下面，少许硬一点，捞出。
2、放冷水冲，漓干水分。
3、大火，先炒肉丝，熟，加白菜，变色，加香菇，炒几下，加面条炒几下，拌匀。
4、改中火，加盐、胡椒、少许味精。
5、改小火，一手拿锅铲炒，一手拿双筷子把面条抖松，面条和作料尽量拌匀，白菜不能黄。
备注：
1、吃炒面的时候加点上好的醋。
2、里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。就OK了！！！
希望你试做成功。请采纳。
湿炒面怎么做好吃，湿炒面的吃法
步骤
1.番茄，豆角
2.三块面
3.豆角打斜到切片
4.豆角切好的样子
5.切番茄
6.锅里下油，下豆角炒香，下食盐适量
7.下面条
8.翻炒均匀下酱油
9.炒好面，待用
10.再继续之前留用的豆角炒一会
11.最后下番茄
12.下芡粉水
13.效果这样
14.再下之前炒好的面
15.成品，好吃
湿面条怎么炒着吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于湿面条怎么炒着吃好吃、湿面条怎么炒着吃的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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