今天给各位分享请问天麻怎么吃最好的知识,其中也会对天麻怎样吃最好进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、天麻怎么吃最好天麻能和?2、天麻怎么吃才正确3、天麻怎么吃最好天麻的吃法4、天麻怎么吃天麻怎么吃效果最好5、天麻怎么吃效果最好6、天麻怎么吃六种常见的食用方法天麻...
2023-03-04 126 请问天麻怎么吃最好,天麻怎样吃最好
今天给各位分享请问天麻怎么吃最好的知识,其中也会对天麻怎样吃最好进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
天麻的服用方法?
把天麻作为日常生活中使用进行调理,通常有以下几种方法:
第一、可以将天麻打成粉,装胶囊,在医师的指导下,通过明确辨证分型,正确的使用。
第二、可以把天麻切片泡水,反复的冲泡用来作为日常的饮品。
第三、可以把天麻切片或打碎以后熬粥或者和母鸡、鸽子一起炖,有补养肝血的作用。
第四、可以将天麻研磨成粉后蒸鸡蛋服用。
天麻是一味常用的中药,具有平肝、息风止惊、通经活络、养血的作用。在临床上可以用于治疗肝风内动、惊痫抽搐、肢体麻木、风湿痹痛等病症。
天麻可以和哪些药材一起搭配?
天麻泡茶喝最佳搭配有三七和西洋参。
1、天麻配三七:三七是一种常见的中药,具有很高的食用和药用价值,富含黄酮类、三七皂苷和三七多糖。天麻、三七粉碎后,用温水浸泡,肠胃不好的话饭后服用。对于疮的人,可以用三七、天麻,这两种都是常用的活络胫骨的药材。
2、天麻加西洋参:西洋参属于参类,参类的成分有滋补的作用,体质虚弱的人可以养生。用西洋参和天麻简单泡水喝就好了。
其他注意事项:
吃天麻、西洋参时,尽量不要吃刺激性、油腻、生冷的食物。另外天麻不是一般的滋补药材。大量食用会导致头晕、胸闷、恶心等症状。
1、天麻炖猪脑:10g天麻,1个猪脑。首先先将猪脑洗干净,然后将天麻蒸熟切片,一同放入炖锅内,隔水炖熟。此菜具有祛风开窍,疏通血脉,滋养安神之功。适宜于治疗高血压、动脉硬化、神经衰弱、脑血管意外后遗症等。每周2次,常服亦有效。
2、天麻蛋:2g天麻粉,1个鸡蛋。首先将鸡蛋打碎,倒人碗内,用筷子搅拌,加入天麻粉,调匀,蒸熟食用,每日1~2次。此蛋清头目,补肝肾。可用于头晕、神经衰弱等。
3、天麻生地酒:30g女贞子,30g枸杞子,15g黑芝麻,50g冰糖,15g天麻,15g生地,1000g白酒。首先将前5味捣烂研碎,入布袋,置容器中。加人白酒,密封,用文火煮沸,取下待冷,浸泡14天后去药袋加入冰糖。再加入白开水250g,即成。此酒滋肝肾,补精血,益气力,乌须发。适用于腰膝酸软,头晕目眩,肾虚遗精,须发早白,肠燥便秘等。饭前口服。每次10~20ml,日服3次。
1、天麻蒸鸡蛋:天麻洗净后捣碎成粉末,再与鸡蛋混合,按照日常蒸鸡蛋的方法放入锅中蒸煮即可。
2、天麻炖汤:炖乳鸽、乌鸡、老鸭汤时,可以适量添加天麻、山药、枸杞子等食材,可以补益肝肾,治疗头晕耳鸣。
3、天麻粥:在煮粥的过程中混合粳米煮粥,适当加白糖、枸杞,能起到平肝化痰的功效。
4、天麻泡茶:天麻可切片捣成粉,泡茶饮用,可起到缓解头疼、头晕的功效。
5、天麻酿酒:可选用天麻、枸杞、杜仲、红花等药材,洗净切片放入盛有白酒的玻璃瓶中,可起到强筋壮骨的功效。
1、天麻直接食用或者是研磨成粉冲服效果最好。想要最大程度发挥天麻药效建议直接研磨成细粉末以温水送服,若觉味道无法下咽,可以选择将天麻粉装到空胶囊中温水送服即可。
2、另外好的方法是将天麻融入到做菜当中,天麻也属于药食同源,日常生活中做菜经常可用到天麻,如天麻煮鸡蛋、天麻蒸肉、或者是将天麻作为火锅底料都可以,方便简单。天麻具有平抑肝阳、疏风止痛的作用,善治各类风邪,可用于治疗外风或内风引起的偏头痛、头晕、眼睛红肿、口苦咽干等症,日常皆可以药膳的形式进行调理。
天麻怎么吃效果最好
天麻怎么吃效果最好,说到中药天麻,很多人对其应该是有一定的了解的,天麻不仅是中药,它还能当作做菜的辅料使用,特别是在炖汤的时候,能起到更好的保健功效。以下天麻怎么吃效果最好
天麻怎么吃效果最好1
天麻煮鸡蛋:天麻片30克,鸡蛋3个,水1千克。先将天麻片放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用。天麻煮鸡蛋具有治疗头痛、目眩的功效。
天麻蒸鸡蛋:天麻粉6克,鸡蛋1个。将鸡蛋一头开一个小孔,灌入天麻粉,用浸湿的白纸封住鸡蛋上的小孔,将小孔向上放入蒸笼内蒸熟,去壳即可食用。天麻蒸鸡蛋对子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。
天麻炖鸡:天麻片100克,人参20克,枸杞子30克,香菇50克,老母鸡1只。将天麻、人参、枸杞子、香菇洗净水发,发好后装入鸡腹内,炖熟后即可食用。天麻炖鸡具有平肝熄风、祛风止痛的功效。
干天麻怎么吃效果好
干天麻功能主治平肝息风止痉,用于头痛眩晕,肢体麻木,癫痫抽搐,破伤风,头昏眼花,神经衰弱,风寒湿痹,小儿惊风等症。临床应用证明,干天麻对血管性神经性头痛、脑震荡后遗症等有显著疗效,对老年痴呆症有一定预防作用,以及辅助治疗作用。
1、原料:鸡1只(500)克,天麻10克,调料适量。
2、制法:鸡宰杀后去毛及内脏,洗净;天麻洗净、切片;天麻置鸡腹内,鸡入锅加水清炖至熟烂,加调料入味后食用。干天麻炖鸡的功效有:熄风、行气、活血。
天麻怎么吃效果最好2
1、天麻食用方法
(1)天麻煮鸡蛋
食材:天麻片30克、鸡蛋3个。
做法:先将天麻片放锅内,加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用。
功效:用于头痛、目眩。
(2)天麻焖鸡块
食材:母鸡1只,天麻片15克,水发冬菇50克,葱段、姜片、盐、鸡汤、植物油各适量,
鸡汤500毫升。
做法:
1、天麻放碗内,上屉蒸10分钟取出,母鸡处理净、切块。
2、将葱段、姜片用油煽出香味,加入鸣汤和盐、冬菇,倒人鸡块,小火焖40分钟
3、人天麻片,继续焖制5分钟后即可。
功效:佐餐食用。平肝息风.养血安神。用于眩晕头痛、中风瘫痪。
(3)天麻、枸杞煮猪脑
食材:鲜天麻100克,枸杞子15克,猪脑2副。
做法:将鲜天麻片、枸杞子加水文火煎1小时,放入洗净的猪脑煮熟后食用。
用法:每日一次食,或隔日一次也可。
功效:对脑震荡后遗症所导致的头昏头痛有一定的辅助治疗作用。
(4)天麻山药炖乳鸽
食材:鲜天麻、鲜山药、葱白段各100克,乳鸽4只,猪肉,猪熟肚片、猪腰子各250克,水发绿豆粉条、莴笋、藕各150克,豆腐干200克,生姜片25克,料酒35克,精盐10克,鸡精5克,胡椒粉3克,鸡汤3000克。
做法:将高压锅置于火上,锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段,烧沸后,打去浮沫,加阀压10分钟,停火降温后,加入其它原料和鸡精,再烧开后,即可食用。
用法:食肉饮汤
功效:具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺,滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。
(5)天麻鸭子
食材:鲜天麻100克,生地30克,水母鸭1只(约500克)。
做法:将鸭宰杀,去毛及内脏,与洗净切片之天麻,生地共炖至鸭料熟,加食盐、味精等调味。
用法:食肉饮汤。
功效:滋阴潜阳,平肝息风。适用于阴虚阳亢,妊娠先兆流产,伴目眩头晕,耳鸣头痛,口苦咽干等症。
(6)天麻肉片汤
食材:天麻、金针菇、猪肉各适量。
做法:天麻切薄片待用,肉切片做汤,加入鲜天麻片60克,金针菇150g共煮。
用法:药、汤俱食。
功效:滋补潜阳,平肝息风。适用于肝阳上亢或风痰上扰之眩晕,头痛等症。现多用于高血压、耳源性眩晕等。
2、吃天麻的注意事项
1、天麻有小毒,不适合大量食用,并且也不适合单味使用,以免引起中毒。
2、天麻存在过敏原,过敏体质的人群应该先做过敏实验后才能食用天麻。
3、天麻对子宫有刺激作用,因此,孕妇失眠不可食用天麻,以免导致流产。
4、天麻对失眠的治疗效果并不是很好,不可盲目依赖天麻,失眠以心理治疗为主。
天麻怎么吃效果最好3
新鲜天麻怎么吃
将鲜天麻用水洗净泥沙,将两头和皮去掉,切成丁、片、丝,在开水中焯一下,放在冷水中浸泡0.5-1小时,即可做菜、粥食用。
鲜天麻的食用方法和制作过程
1、 鲜天麻羊肝粥 :鲜天麻150克,羊肝60克,葱30克,大米100克 。鲜天麻见上述制作,羊肝清水煮熟切成方丁,大米磨成细粉,葱切成米备用。锅内放入油适量,烧至6成热放入葱米,炸出香味后加入清水2000克。大米面用冷水调成糊状,待水开后加入,再加入鲜天麻、 羊肝丁、精盐,煮成粥即可食用。
2、 鲜天麻茶 :鲜天麻片20克,白菊花2克,枸杞3克,大枣2枚 。鲜天麻洗净去蒂,切薄片,与干白菊花、干枸杞子和大枣一起用80°C开水泡10分钟即可饮用。去肝火,明目,补肾,治高血压。
3、 清炒鲜天麻片 :原料鲜天麻150克,胡罗卜50克,青椒片50克。制作方法将鲜天麻洗净去皮切片,胡罗卜切片,青椒切块备用。锅内放油适量,烧热后加入上述三种翻炒至熟,加精盐和味精即可食用。
扩展资料:
从营养学上来说,新鲜的天麻比干的`营养价值高。但是新鲜的天麻如果多的话最好是把它弄干放在冰箱里面慢慢的吃,因为鲜天麻很容易坏,晒干后不容易坏。新鲜的洗干净后直接和着搭配的膳食一起炖就可以了,不过不同的病理有不同的膳食搭配。
新鲜天麻因为营养价格高每天不要吃超过50g,天麻润而不燥,主入肝经,长于平肝息风,凡肝风内动、头目眩晕之症,不论虚实,均为要药。
1.平肝息风。天麻质润多液,能养血息风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。
2.祛风止痛。用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。 ?天麻适合用于内风所致的头晕。内风引起头痛的三种类型:
一、肝阳上亢型,表现症状:头痛头晕同时出现。
二、痰浊中阻,表现症状:经常感觉头偏沉。
三、肾x病人,表现症状:头痛头晕同时伴有记忆力减退的症状。天麻对感冒引起的头痛头晕不合适。
天麻有镇静、镇痛、抗惊厥作用;能增加脑血流量,降低脑血管阻力,轻度收缩脑血管,增加冠状血管流量;能降低血压,减慢心率,对心肌缺血有保护作用;天麻多糖有免疫活性,山海之味为您解答。
天麻有着各种各样的食用方法,那么天麻怎么吃最好呢,平时可将天麻捣成粉末,混合到鸡蛋里蒸熟即可,也可以将天麻切成片炖各种汤食用,将天麻煮肉片食用,可以起到滋补潜阳、降低血压等功效,也可以用天麻煮粥、泡茶、酿酒等,可以起到不同的营养价值。
天麻的六种食用方法
1、天麻蒸鸡蛋
天麻中有着很高的营养价值,平时可将天麻高温处理,然后将其捣碎成粉末,再将其混合到鸡蛋中,按照日常蒸鸡蛋放入锅中蒸熟就可以了,可早晚适量食用,有着不错的祛风通络的功效。
2、天麻炖汤
其实对于天麻怎么吃这个问题,天麻的食用方法有很多,在生活中每次炖乳鸽、乌鸡、老鸭汤时,可适量的添加一些天麻皮、山药片,枸杞等食材,按照平时炖汤的步骤即可,这样炖出的汤大补。
3、天麻肉片
首先将天麻清洗干净切成片,再将购买的鲜肉也切成片,首先将天麻放入锅中用中火煮20~30分钟,再将鲜肉放入锅中,添加调味料继续煮5~10分钟,长期食用可起到滋补潜阳、降低血压等功效。
4、天麻煮粥
一般平时在煮粥的过程中,也可以按照10:1的比例混合粳米、粳米煮粥,当中还可以适量添加一些白糖、枸杞等食材,这样煮出来的粥不仅口感鲜美,还能起到清热化痰的功效,十分平时长期食用。
5、天麻泡茶
天麻可将其高温处理后,可切片、捣粉泡茶饮用,可用80~90℃的开水泡天麻,如果水温过低,很难将营养价值释放出来,如果水温过高则会破坏天麻的营养,平时长期饮用天麻茶,可以起到缓解头痛等各种功效。
6、天麻酿酒
首先需选用天麻、枸杞、杜仲、木瓜、白酒等食材,将这些食处全部清洗干净并切片,再将其全部放入干净的玻璃瓶中,密封发酵半个月就可以了,在发酵的过程中不要放在阳光下暴晒以免变质,平时饮用天麻酒,可起到强壮筋骨的功效。
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