本篇文章给大家聊聊伸筋豆怎么吃,以及伸筋豆的药用功效与主治对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、四棱豆怎么做,好吃又简单,一家人赞不绝口呢?2、伸筋豆,透骨草,虎头蜂可以在一起泡酒吗?3、豆筋有哪几种吃法?4、无筋豆怎么做好吃5、伸筋豆泡酒的作用是什么四棱豆怎么做,好吃又简单,一家人...
2023-03-04 50 伸筋豆怎么吃,伸筋豆的药用功效与主治
本篇文章给大家聊聊伸筋豆怎么吃,以及伸筋豆的药用功效与主治对应的知识,希望对各位有所帮助。
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四棱豆怎么做,好吃又简单,一家人赞不绝口呢?
买回来四棱豆,借着新鲜的,冲干净,把干枯的挑去。尽管晒干以后也会清理,可是晒干前清理干净,避免之后不便。炒锅中倒入适量清水,走红烧开,放入洗好的四棱豆,撒进半勺子盐,焯煮2min。好多人晒干货,通常会绕过这一步,但其实这是晒四棱豆成功的关键一步,不仅不容易坏,还可以让色调更好看。
四棱豆焯煮好之后,立刻捞起来,用冷水洗澡减温,然后放到筲箕里曝晒1天或者2天。晒到7、8分干,成这个样子就行了~要想保存到冬季,必须放进洁净的包装袋中封密好,用纸盒子装到荫凉干燥的地方。此外,要想储存一年都不烂,还有一个窍门(一般人我并不对他说):那便是每一个月,气温大好时,取出来,放到太阳下边晒一晒,那样不易变味儿发霉。晒干的四棱豆该怎么吃呢?
第一步
把晒好一点的四棱豆,放入清水中,提早泡浸1钟头,让四棱豆充足泡软。泡软后清洗洗净,挤干表层水分,切割成段儿。
第二步
拿出一个巴掌大的碗,放入切好的四棱豆,倒入1饭勺左右麻辣蒸米粉,淋入1勺芝麻油,拌匀。记牢关键点:浇上芝麻油,这也是好吃又不会觉得干的秘诀,同时蒸出更有光泽!
第三步
熬汤时,下边煮上边蒸,把拌好一点的四棱豆放入炒锅中,放入清水中,提早泡浸1钟头,让四棱豆充足泡软。泡软后清洗洗净蒸制10~20min,就能享受了~总的来说恰好是四棱豆很多上市的时节,大家都如何吃四棱豆啊?有没有吃过粉蒸的干四棱豆的兄弟啊?欢迎在下方留言,不定期翻牌子,明天吃啥由你定!
伸筋豆:祛风散寒、除湿消肿、舒筋活血之功效。透骨草:发汗解表、温通经脉、散寒止痛之功效。虎头蜂(胡蜂):治疗风湿之效果。三味可以配合泡酒、对老寒腿、腰酸背痛、风寒湿类人群、有辅助治疗作用。
五香豆筋
用料:
豆筋150克、植物油100克(实耗10克)、葱5克、姜5克、酱油、豆瓣酱各5克、 鲜汤150克、精盐、味精、五香粉各少许。
制法:
1、豆筋洗净泡软后,切成5厘米长的节再剖成粗条;葱切成节;姜切成片。
2、炒锅上火,倒入植物油烧至七成热,下豆筋节炸至金黄色,表皮起泡捞出。
3、锅内留少量油,放入葱,姜炒出香味,掺鲜汤放入豆筋节酱油、精盐、五香粉、豆瓣酱煮至汤法收完,加味精;即可起锅。
【豆筋烧肉】
材料:豆筋(我买的是干豆筋,事先用开水泡软了的),五花肉,郫县豆瓣,香料(大料,茴香,香叶,草果之类的),葱节,姜片,蒜片,花椒,料酒,冰糖,干辣椒,盐
做法:
1、煮一锅开水,放一些花椒和料酒,然后把五花肉放进去煮到7成熟,然后关火,让肉就在锅里冷却到不烫手取出,将肉切成块。(肉在锅中冷却后再取出可以让肉肉饱含汁汁)
2、豆瓣切细,起油锅烧热,炒香豆瓣和姜蒜、干辣椒,将肉块放入翻炒片刻,然后将泡软切好的豆筋放入,翻炒,放香料,冰糖,放适量肉汤,小火慢慢烧
3、待肉和豆筋都耙软了,如果汁还很多的话,开大火收汁。放适量盐,葱节。好了,可以起锅了。
无筋豆炒五花肉特别好吃。将五花肉切成薄片,无筋豆切成2.5cm长的段。锅里加入少许油,将五花肉干煸三分钟,加入豆瓣、老抽、无筋豆和蒜瓣,炒熟以后就可调味起锅。
伸筋豆学名:伸筋草
伸筋豆泡酒,具有保健功效, 可以祛风散寒。除湿消肿,舒筋活络,配上苏木、土鳖虫、红花,还可以治疗跌打损伤,瘀肿疼痛问题。
可应用:风寒湿痹,肢软麻木。本品辛散、苦燥、温通,能袪风湿,入肝尤善通经络。治马尾伸筋 风寒湿痹,关节酸痛,屈伸不利,可与羌活、独活、桂枝、白芍等配伍;
而且作为一种保健的药酒,相比于药物来讲,可以减少一些副作用,对治疗风湿,周身酸冷,胃寒痛的症状,也能够快速的见效。
扩展资料:
哈尔滨医科大学附属第四医院中医科主任于景献解答:中医认为,静脉曲张是因人先天筋脉薄弱,加之久行久立、过度劳累,导致经脉不合、气血运行不畅所引起。
治疗上应以舒筋活络、祛风散寒、除湿消肿为主,而伸筋草正好有此作用,因此该方有一定疗效。
可先将其在水中浸泡20分钟,然后大火熬10分钟后,去渣留汁服用。也可在此基础上,用其汤汁炖肉食用。
除了药物调理,生活中一些小方法也能帮助预防或缓解静脉曲张。比如,建议肥胖者要积极减肥,因为过重的力量压在腿上可能会造成腿部静脉回流不畅,使静脉曲张加重;长期从事重体力劳动和长期站立工作的人,最好穿弹力袜,使浅静脉处于被压迫状态;
参考资料:百度百科-伸筋草
参考资料:人民健康网-静脉曲张伸筋草炖肉
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