今天给各位分享芋头怎么炒着吃的知识，其中也会对芋头的吃法和做法进行讲解，请看下面内容！本文目录一览：1、怎样炒芋头好吃又简单2、芋头片炒方法炒芋头片方法与步骤3、炒香芋怎么做好吃怎样炒芋头好吃又简单方法/步骤11.将芋头洗干净泥巴，去须削皮。这个步骤还真得费点时间和力气，如果有谁知道怎么样快速去皮，希望可以告诉我一下，因为我挺喜欢吃芋头的22.洗干净晾晒10-20分钟，使表皮...
2023-03-04 93 芋头怎么炒着吃,芋头的吃法和做法
芋头怎么炒着吃,芋头的吃法和做法
怎么吃
作者：东方安柏
2023-03-04 04:33:35
今天给各位分享芋头怎么炒着吃的知识，其中也会对芋头的吃法和做法进行讲解，请看下面内容！
本文目录一览：
怎样炒芋头好吃又简单
方法/步骤
1
1.将芋头洗干净泥巴，去须削皮。这个步骤还真得费点时间和力气，如果有谁知道怎么样快速去皮，希望可以告诉我一下，因为我挺喜欢吃芋头的
2
2.洗干净晾晒10-20分钟，使表皮干燥。然后把个头大的芋头切成数半
3
3.热锅，放油，放入姜片，待油7成热，加入芋头翻炒，使芋头表面均匀的裹上油，要快速翻动，防止粘锅或烧焦。不断翻炒，使芋头表面脆化，然后淋入适量料酒，顿时香气扑鼻阿。再加入适量盐翻炒，盐放多少看芋头的分量，2斤要放3调羹盐差不多。
4
4.加入一碗水，盖上锅盖闷烧。期间要翻动芋头数次。带水分收干后，加入一点椒盐和葱花。
5
5.出锅装盘，香喷喷的，可以当正餐吃。
芋头片炒方法 炒芋头片方法与步骤
1、首先准备好食材。
2、将去皮芋头切片，不要切的太薄了。
3、然后将切好的芋头片放在流水下多冲洗几遍，随后泡在兑有白醋的清水里待用。
4、红绿辣椒和洋葱均切成菱形片，蒜头剥皮剁碎。
5、平底锅烧热，倒入4克油，依次放入控干水份的芋头片，小火煎成两面微微焦黄，然后盛出装在盘在里。热锅倒油，放入蒜末煸香后，倒入洋葱片炒出香味来，再下入红绿椒一同翻炒两下。
6、下入煎好的芋头片，翻炒30秒，随即下入2克食盐和1汤匙生抽，提味增鲜。
7、翻炒均匀后便可出锅装盘即可。
炒香芋怎么做好吃
作为一种营养非常丰富的食物，香芋是大家一定不能错过的，这种食物含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、硫氨酸等等，这些营养物质对人体健康都很有好处，吃香芋能够治疗胃寒症，还具有很好的补虚健脾功效，所以今天就来学习清炒香芋的做法。
一、清炒香芋的做法
1.芋头先把皮洗洗，把泥去掉
2.配料红萝卜和葱
3.把芋头去皮切成小方块
4.热锅，下葱和红萝卜
5.接着下芋头块
6.炒一会后加水，煮上5分钟
7.看汁收的差不多了加入白芝麻继续翻炒
8.出锅前加葱花
9.出锅啦
10.看看芋头的粘性还在哦
二、清炒芋头/更多做法
1、芋头去皮
2、然后切成片
3、锅里加入油加入葱炒香
4、然后加入芋头
5、快速翻炒
6、炒两分钟加入水
7、加入盐
8、然后炖几分钟
9、炖至芋头熟然后加入鸡精
10、炒熟炒匀
11、炒好后装盘
三、素炒香芋/更多做法
1.准备好材料去皮洗净。
2.切条，蒜末。
3.下油炒香蒜末。
4.倒入芋条翻炒片刻。
5.加入适量水，盐加盖焖几分钟。
6.变软加点味极鲜，白砂糖炒匀即可。
四、青椒炒香芋/更多做法
1.食材：香芋（已去皮洗净）、青椒（已清洗切开）
2.将香芋放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的香芋翻炒翻炒。
4.接着，加入一些清水煮开，煮至香芋熟软。
5.然后，合入切好的青椒翻炒翻炒至断生。
6.最后，加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀，即成。
10.出锅装盘。
芋头怎么炒着吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于芋头的吃法和做法、芋头怎么炒着吃的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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