孢子甘蓝怎么吃,抱子甘蓝吃法

怎么吃作者：贺彦慧 2023-02-26 02:09:42

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于孢子甘蓝怎么吃，以及抱子甘蓝吃法的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

本文目录一览：

1、抱子甘蓝怎么做好吃
2、哪些食物每天炒一盘，燃烧脂肪还开胃解馋又下饭呢？
3、好吃可口紫甘蓝美食
4、甘蓝的做法大全
5、抱子甘蓝怎么做好吃？
6、简单的孢子甘蓝的推荐做法？

抱子甘蓝怎么做好吃

烤抱子甘蓝

1、抱子甘蓝有多种的吃法，而口感清淡，平时可以烤着吃，在烤制以前需要准备新鲜的孢子，甘蓝，500克，黑胡椒粒适量，橄榄油适量准备一些，最后准备好烤箱和烤盘。

2、把准备好的抱子甘蓝清洗干净以后，控干水分，再用刀把它从中间切开，然后加入橄榄油和黑胡椒以及食用盐，调匀后腌制半小时。腌好以后把抱子甘蓝平铺在烤盘上。

3、把烤箱预热，然后把烤盘放入到烤箱中，用300度的高温烤20分钟，然后取出，把里面的抱子甘蓝翻面，再重新入烤箱，烤十五分钟，这时里面的抱子甘蓝就能烤好，取出降温可以直接食用。

抱子甘蓝炒培根

1、抱子甘蓝和培根放在一起烤症吃，味道特别好，在烤制时需要准备抱子甘蓝五百克，培根一百克，大蒜一头，植物油和食用盐各适量。

2、去掉抱子甘蓝表面的老叶，再把它尾部的柄去掉，然后用清水把它冲洗干净，去掉表面的水分以后用刀从中间对半切开。把培根洗净以后切成片状或者小丁。

3、在锅中放清水加热烧开以后把抱子甘蓝入焯一下，取出以后过冷水降温，炒锅中放油加热以后放入蒜末炒香，随后放入培根炒出油脂，再把抱子甘蓝入锅，快速翻炒，炒软以后加食用盐再炒二分钟左右直接出锅就可以。

哪些食物每天炒一盘，燃烧脂肪还开胃解馋又下饭呢？

现在市面上有许多新式蔬菜水果，比如说花椰菜，西兰花和胞子甘蓝，前边二种蔬菜水果大家都非常蔬菜，大家肯定没有吃过胞子甘蓝，本身就是大家说到的迷你小包菜，都是十字花科的蔬菜，但是比包心菜和卷心菜都嫩一些，配搭生猪肉非常美味，并且一天吃也不会腻。但是很多人没有掌握正确做法，肉质地十分柴，今天小编为大家伙详尽分享下吧。八月，遇上此菜多买点，每日炒一盘，消耗脂肪，健脾开胃解馋解饿又下饭菜。

【胞子甘蓝烹饪肉片的具体方法】

准备一些食物：提前准备胞子甘蓝450克，生猪肉250克，姜片少量，好多个小米辣，木薯淀粉少量，植物油和芝麻油少量，食用盐少量，生抽酱油少量这些。烹制第一步：将买回来胞子甘蓝除掉外边一层，将胞子甘蓝在食盐水泡浸10min，将胞子甘蓝沥干水，用食盐水泡浸既能除菌，协助除掉农残的效果。烹制第二步：将锅里添加2碗冷水，再加上植物油和盐，将胞子甘蓝割开，放入锅中绰水，等候胞子甘蓝绰水，将胞子甘蓝捞起来，还能够过凉一遍，那样口感更爽脆，这一步很关键。

烹制第三步：将生猪肉用温水清洗，将生猪肉除掉猪肉皮，将生猪肉打花刀切成块，生猪肉放到器皿当中，再加上生抽酱油和食用盐，用手抓一抓，那样生猪肉十分进味。烹制第四步：将锅里再加上油少量，再加上生姜丝爆锅，再加上猪肉片爆锅，将猪肉片炒成烂熟，切忌炒糊了，也不要装过多植物油，自身生猪肉就带有一些植物油脂，那样肉质地十分嫩。烹制第五步：将底锅出一些油，再加上绰水后胞子甘蓝煸炒，将胞子甘蓝煸炒至断生。烹制第六步：将二者均匀搅拌匀称，加上一些生抽酱油，耗油一小勺，上洒食用盐，还能够加上一些小米辣颜色，炒匀即可出锅。

推荐理由：胞子甘蓝是一种新式蔬菜水果，表层都是会残余化肥，第一层记得要撕下，用食盐水泡浸，随后需要把胞子甘蓝绰水，那样让颜色更为翠绿色，口味更为脆爽，都不会减少营养成分加载中。烹饪肉片之前需要腌渍进味，烹饪肉片不要装过多油，胞子甘蓝能帮助消化吸收植物油脂，二者一起爆锅，最终加入一些调料，美味可口的胞子甘蓝烹饪肉片做好了。

推荐理由：胞子甘蓝烹饪肉片是许多餐饮店的热门菜，通常是营养搭配，吃着油腻感不太高，胞子甘蓝热量比较低，含有许多的纤维材料，配搭小肉一起吃，美味，家人没有胃口，能够试一试这盘非常清淡的快手菜，让你的食欲越变越好。胞子甘蓝的纤维材料非常高，这些物质不被新陈代谢消化吸收，加快肠道的肠蠕动和运行，吸咐肠胃不必要人体脂肪，一定程度协助输通肠胃，消耗脂肪，是一道非常低热量的减脂菜。

孢子甘蓝怎么吃,抱子甘蓝吃法

好吃可口紫甘蓝美食

你知道紫甘蓝可以做成哪些好吃可口的美食吗?下面是我给你整理的好吃可口紫甘蓝美食。

好吃可口紫甘蓝美食——剁椒孢子甘蓝

材料

孢子甘蓝1斤，蒜4瓣，剁椒一大勺，糖1小撮

做法

1.孢子甘蓝洗净，对半切开。锅内油热后将孢子甘蓝、蒜片、剁椒同时倒入翻炒，并加入糖，倒一汤匙水使锅内调料混合得更均匀些

2.炒两三分钟看锅内水份已收干即可。

小诀窍

1、加糖是为了提鲜。剁椒已有咸味，所以不用再加盐。 2、孢子甘蓝适合多炒一会儿，否则会有辛辣味儿。

好吃可口紫甘蓝美食——皱叶甘蓝火腿法棍

材料

Ham(西式火腿)，皱叶甘蓝，大蒜，黄油，法棍，海盐，胡椒

做法

1、先取几片皱叶甘蓝洗净切丝，火腿适量切条，大蒜2-3瓣切成蒜末备用。

2、热锅加适量黄油，融化以后加入蒜末与火腿炒至火腿表面呈现金黄色。

3、加入皱叶甘蓝丝，继续翻炒至皱叶甘蓝变软，用海盐，胡椒调味即可!

4、将法棍对开，浸到锅中吸取汁水，然后加入皱叶甘蓝与火腿，乘热享用吧!

好吃可口紫甘蓝美食——培根烤小甘蓝

材料

小甘蓝洗净中间切半，冰冻玉米粒，红罗卜滚刀切块，新鲜蘑菇片，培根，蒜丁，芝士，盐，糖和黑胡椒粒适量

做法

1.炒锅放少许油，稍炒一下红罗卜，加玉米粒，蘑菇片，放点盐，糖和黑胡椒粒再炒上片刻，上碟备用。

2.原炒锅放点橄榄油，爆香蒜丁，小甘蓝下锅炒上2分钟左右，放点盐调味。

3.把1炒好的杂菜回锅跟小甘蓝一同炒，加少许高汤以防干锅，炒匀。

4.烤盘涂上一点牛油，把炒好的杂菜和小甘蓝倒进烤盘里。铺上已稍微出过油的培根段，撒上些现擦的碎芝士。

5.把烤盘放进预热好的350F烤箱，烤25分钟左右。出炉后再撒上些碎芝士。

好吃可口紫甘蓝美食——甘蓝椒盐蜂蛹盏

材料

蜂蛹100克，青红椒、洋葱粒各25克，紫甘蓝叶50克。调料味好美椒盐5克，色拉油1500克。

做法

1、将紫甘蓝叶片改刀成5厘米见方的小盏。

2、锅放油烧至七成热时，下入雄蜂蛹小火炸至金黄色捞出。

3、锅内留油5克，烧至六成热后下入青红椒、洋葱粒大火炒半分钟出香味后，倒入蜂蛹、椒盐大火炒30秒出锅盛入橄榄盏内。

小诀窍

特点

食用时直接取小盏食用，外酥里嫩，椒盐味浓。

甘蓝的做法大全

甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然"胃菜"。下面是我给你整理的甘蓝的做法大全。

一、紫甘蓝青瓜培根沙拉的做法

材料

紫甘蓝(半颗)、小黄瓜(一条)、培根(几片)、千岛酱、酸奶

做法

1、紫甘蓝、黄瓜洗净，黄瓜去皮;

2、紫甘蓝用手撕成小片，或者切丝;黄瓜切成小丁;

3、两种蔬菜都拌上适量的千岛酱和酸奶(大约各两三勺);将它们混合后，放进冰箱冷却15-20分钟;p.s. 超市卖的盒装酸奶大多含糖，不喜甜的朋友可酌情少放一点。

4、培根撕成小片，煎熟或者烤熟;洒在蔬菜沙拉表面

二、紫甘蓝的做法

材料

紫甘蓝，醋，糖，酱油，鸡精，油

做法

1.先将蔬菜洗净，撕成块状，一定是要用手撕啊，这样口感才好。

2.调味汁事先调好。

3.油热后将紫甘蓝放入爆炒至断生，这个时候我喜欢加一点点水，锅里噼哩叭啦的声音很好听，而且总觉得像锅贴那样拿水呲一下才好吃。

4.之后放入调味汁炒至均匀就可以出锅啦。

三、炝拌粉丝紫甘蓝的做法

材料

紫甘蓝，粉丝，香菜，盐，白糖，白醋，蒜末，葱花

做法

1.紫甘蓝和香菜洗净后切成细丝备用

2.粉丝用开水焯软捞出淋干水分

3.蒜切末，葱切葱花

4.取大碗一只放紫甘蓝、粉丝、盐、糖拌匀

5.锅中放少许油，5成热时放入葱花、蒜末和花椒炸出香味。取大碗一只放紫甘蓝丝、盐、糖拌匀

6.关火，将热油直接淋在拌好的紫甘蓝上(可以用一个小筛子把油过滤，其他料不要)，放香菜搅拌均匀即可食用

四、剁椒孢子甘蓝的做法

材料

孢子甘蓝1斤，蒜4瓣，剁椒一大勺，糖1小撮

做法

1.孢子甘蓝洗净，对半切开。锅内油热后将孢子甘蓝、蒜片、剁椒同时倒入翻炒，并加入糖，倒一汤匙水使锅内调料混合得更均匀些

2.炒两三分钟看锅内水份已收干即可

抱子甘蓝怎么做好吃？

抱子甘蓝炒肉片：

主料：五花肉40克、抱子甘蓝150克。

辅料：油适量、盐适量、蒜3瓣、红辣椒1个。

1、准备好原材料；

2、烧热锅，放少许油，下入五花肉片煸炒；

3、将五花肉片中油脂煸炒出来，表面微微发焦；

4、放入红椒圈和蒜片煸炒；

5、煸炒出微微香味后放入抱子甘蓝进去翻炒；

6、翻炒至抱子甘蓝表面微微变色后加入适量的盐调味，继续翻炒几下即可盛入盘中；

7、端上桌了。

扩展资料：

抱子甘蓝含硫配糖体，硫配糖体属于异硫氰酸盐类化合物，是植物中天然的杀虫剂，能减轻中毒、慢性病如肺部发炎或幽门杆菌引起的胃炎等。抱子甘蓝含有20种基本维生素，包括重要的维生素A、B、C及K有助于提升人体免疫力，降低疾病感染的几率。

另外，还含有丰富的矿物质，如锌、钾、钙、磷、镁、锰等，有助于促进细胞分裂、修补、再生。且膳食纤维丰富，有助于排便，降低胆固醇，预防心血管疾病风险，甚至能防止第二型糖尿病。

参考资料来源：百度百科—抱子甘蓝

简单的孢子甘蓝的推荐做法？

抱子甘蓝外形可爱，像缩小版的包菜，原产于地中海沿岸，。抱子甘蓝的小叶球蛋白质的含量很高，居甘蓝类蔬菜之首，维生素C和微量元素硒的含量也较高。中国于20世纪末开始引进并种植孢子甘蓝，所以平时在超市非常少见，偶尔碰到一次，当然要买来尝尝了。别看抱子甘蓝小巧精致，价格是包菜的好几倍，但是还真不如包菜的口感好吃。抱子甘蓝带些苦涩味，所以要先用水煮一下去除这个味道。

而飞鱼籽的口感，仿佛在唇齿间迸裂，只要吃一次就忘不了，如今加到鱼肠里，肉香夹杂着小颗粒的口感，让人觉得真是特别好吃，一吃就有种停不下来的感觉。

飞鱼籽肠炒抱子甘蓝的做法

步骤step

将飞鱼籽肠斜切成片。

步骤step

抱子甘蓝洗净，从中间一切为二。

步骤step

锅里水烧开后，放入抱子甘蓝煮1分钟捞出。

步骤step

锅里倒入油，放入蒜粒炸香。

步骤step

放入飞鱼籽肠翻炒。

步骤step

再将抱子甘蓝放入。

步骤step

加入盐。

飞鱼籽肠炒抱子甘蓝的成品图

飞鱼籽肠炒抱子甘蓝的烹饪技巧

技巧tips

1.飞鱼籽肠室温解冻后再进行烹饪，不要炒时间久了。

2.飞鱼籽肠本身味道就正好，所以不需要再特别添加另外的调味料了。

关于孢子甘蓝怎么吃和抱子甘蓝吃法的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。

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