今天给各位分享土龙怎么吃的知识,其中也会对土龙怎么吃比较好进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、酒焗土龙怎么做好吃,酒焗土龙的家常做法2、关于土龙的营养,该怎么做来吃?3、滋补土龙排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃?4、土龙炖猪尾骨怎...
2023-02-25 61 土龙怎么吃,土龙怎么吃比较好
今天给各位分享土龙怎么吃的知识,其中也会对土龙怎么吃比较好进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
准备食材 -
土龙 一条
蒜 少许
姜 二片
青红椒丝 少许
高度白酒 适量
- 步骤 -
1.准备材料
2.刚抓上来的土龙,生命力很强,力气也很大....
3.费了九牛二虎劲,,把它们搞定..
4.洗干净的土龙..
5.斩断备用
6.瓦煲热起来,热油,小火爆香蒜姜丝...
7.倒入土龙.拌勺...翻炒二分钟
8.加入高度白酒.....
9.小心,会起火的...不过没关系,,盖子一盖就没了...盖上盖子中火焖煮,焖到酒干就可以,撒下盐,青红椒丝就可以了...
土龙具有体内淤血,活血化瘀,气血两通的功效,比较适合坐月子时的女性食用。
土龙的做法:
食材:土龙、墨鱼干、当归、枸杞、黄芪、党参。
做法:
1、土龙洗净,切花刀,墨鱼干、当归、枸杞、黄芪、党参洗净备用。
2、土龙切段,热锅热油,放入姜片,炒出香味,放入土龙炒至两年煎黄。
3、锅里放好之前准备好的配料,墨鱼干、枸杞、党参、当归等,再放入煎好的土龙,加入,开火慢炖。
4、当有香味的时候,就可以准备出锅了。
5、出锅,装盘。
参考资料来源:厦门市海沧区人民政府-土龙汤
食材
土龙1条
排骨250g
红枣6颗
枸杞1把
当归若干片
姜若干片
油适量
盐适量
鸡精适量
步骤1
红枣6个洗净备用;
步骤2
枸杞一小把洗净备用;
步骤3
当归7小片洗净备用;
步骤4
姜洗净切片备用;
步骤5
排骨洗净备用;
步骤6
土龙杀好洗净切薄片备用;
步骤7
排骨加入适量的水慢炖1小时;
步骤8
加2小碗油,热至8成把土龙肉片放入锅中油炸;
步骤9
炸至两面金黄捞起备用;
步骤10
把炖好的排骨汤倒入锅中;
步骤11
加洗好的红枣、枸杞、当归、姜片;
步骤12
倒入炸好的土龙;
步骤13
加入适量的盐和鸡精调味稍微再沸腾一会儿即可;
步骤14
超补的营养汤,完成!
主要材料:猪尾骨100克,土豆1个,西红柿1个,油适量,盐适量,五香粉适量,葱适量,糖适量,酱油适量。
1,番茄洗净,土豆去皮洗净,猪尾骨是之前用砂锅炖了好久,捞出骨头,将汤汁放在冰箱里冷藏,然后撇去上边凝固的牛油,再用来入菜的。
2,土豆切滚刀块,西红柿切块。
3,炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,加入所有的食材翻炒。
4,加入适量的猪尾汤,大火烧开,小火慢炖。
5,炖至土豆熟,然后大火收汁,加入盐、少许糖、少许酱油调味,即可完成。
6,出锅装盘。
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