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2023-02-25 135 沈阳邵汇大虾怎么吃,沈阳邵汇大虾营业时间
沈阳邵汇大虾怎么吃,沈阳邵汇大虾营业时间
怎么吃
作者：禄逸雅
2023-02-25 08:47:42
本篇文章给大家聊聊沈阳邵汇大虾怎么吃，以及沈阳邵汇大虾营业时间对应的知识，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
邵汇大虾的做法 邵汇大虾的做法和配料详解
1、主料：虾 500克。
2、调料：葱10克、姜10克、食盐5克、料酒10克、白糖10克、植物油5克。
3、虾洗净后，剪掉虾须、虾头的一半、虾脚、挑出虾线。
4、锅中放入少植物油，爆香葱姜后，倒入大虾，立即盖上一个非常小的锅盖，以增大锅中的压力，压出红油。
5、大约1分钟，虾开始变红，揭盖给大虾翻个，只加入盐、料酒，盖盖继续焖制。
6、大约3-5分钟，红油完全渗出时，可以揭盖，将虾检出摆在盘中，葱姜不要盛出。
7、红油留在锅中备用，在锅中剩余的汤汁中，加入白糖，小火熬制粘稠，浇在大虾上即可。
邵汇大虾做法
用料：姜 三五片盐，少量中等大小的大虾、随意料酒、香菜、藕节、香菜酱油、糖。
1、虾，洗干净，开背，去除虾线。
2、料酒，姜，一点点盐(我认为不加也行，因为后面会用到酱油)，将虾煨十分钟。
3、热油，将虾炒出红油，下藕片继续炒。
4、炒熟，加半碗老汤，没有就水也可加酱油，糖。开锅后中火，将汤汁煮略浓稠。加入香菜段，香葱段。
平均体长：?4~8厘米。
性味：?性温、味甘、微温。
分布地区：?大海、热带海洋。
功效：?补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰。
邵汇大虾的做法和配料
邵汇大虾的做法如下：
工具/原料
主料：虾 500克；
调料：葱10克、姜10克、食盐5克、料酒10克、白糖10克、植物油5克、大蒜2瓣
1、葱姜蒜切末备用
2、大虾剪去长须，用牙签挑去虾线，洗净
3、将所有调料放入自动烹饪锅内，再放入大虾，盖上锅盖
4、自动烹饪锅通电。选择“干锅”功能，开始烹饪即可，机器自动启动
5、自动烹饪中，虾的鲜味弥漫开来
6、听到提示音，油焖大虾制作好了，打开锅，用铲子稍微翻一下，盛出来开吃吧！色香味俱佳！
7、邵汇大虾成品图
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