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2023-02-24 124 绿虫子怎么吃,绿虫子吃什么食物
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大青虫虽然是大豆的天敌,但是它的肉浆却无毒无害,是一种特佳的高蛋白食物。
把它做成菜肴,十分鲜美,并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。
豆丹皮经食油炸后,喷脆松香,口味极佳。豆丹入菜,形式多样,清焖、制汤、烧炒、炸生皮做盘子,无不令人一饱口福。
大绿虫子的做法: 食材主料 青蚕 100g 辅料 盐 适量油 适量步骤
1.青蚕用水清洗几遍。
2.锅里烧盐水,把青蚕煮熟。
3.捞出来控水。
4.下油锅炸得外皮酥脆
寄主除柑橘外,还有苹果、梨、桃、李、梅、番石榴、龙眼、荔枝、腰果、椰子、罗汉果、猕猴桃、栗、油茶、茶树、榆、松、杉、柚木、枫、杨、枣树、大豆、绿豆、花生、棉花、芝麻、高粱、小麦、马铃薯、甘薯、向日葵、烟草等。
成虫体宽5~6毫米,体长雌虫15~18毫米,雄虫13~15毫米。体被金光闪闪的蓝绿色鳞片(部分个体为灰色、珍珠色、褐色或暗铜色),鳞片表面常附着黄色粉末,鳞片间散布有银灰色毛。
东北大绿蚕可以炒着吃或者炸着吃。
1、炒着吃:将大绿蚕清洗赶紧,然后将其剁碎,越碎越好,锅中烧油,油开后放入剁碎的绿蚕翻炒,翻炒均匀后加入适量的水焖一会,汤干加入辣椒炒匀,然后放盐和佐料翻炒均匀即可出锅。
2、炸着吃:将大绿蚕清洗干净,然后锅中烧水,加入适量的盐,水开后把大绿蚕放入锅中,煮熟后捞出来控干水分,锅中放油,将大绿蚕放进油锅中,炸至外皮酥脆,最后撒上适量的盐。
食材
主料:蝉蛹500克
辅料:油适量,盐适量,大蒜适量,剁椒适量,料酒适量,酱油适量。
煸炒蝉蛹的做法步骤:
1.火蝉蛹冲洗干净
2.放锅里用水煮开蝉蛹 再滤除水份
3.锅内放油大蒜、葱爆锅
4.翻炒加入酱油料酒
蝉蛹,一般指蚱蝉的幼虫,可食用。民间也泛指破茧的的昆虫类,如金丝蛹等蚕蛹类。适宜体弱、病后、老人及产后妇女食用。一般都是油炸,或者干煸~很香的,炸酥后整个蝉蛹都能食用。
做法
一般都是油炸,或者干煸~很香的,炸酥后整个蝉蛹都能食用。
推荐:干煸蝉蛹。
特色: 香辣、皮儿脆。
主料:蝉蛹半斤左右,芹菜两根洗净切斜条。
辅料:辣椒丝、盐、花椒粉、孜然粉。
油炸好吃。
1.大绿蚕用水清洗几遍;
2.锅里烧盐水,把青蚕煮熟;
3.捞出来控水;
4.下油锅炸得外皮酥脆。
蚕的营养价值:
蚕所含的蛋白质非常高,粗蛋白占51%、脂肪酸、维生素。蚕里面蛋白质的含量远远高于一般食品。
蛋白质中的氨基酸种类比较齐全,蚕蛋白质是由18种氨基酸组成的,其中我们人体必需的8种氨基酸含量也很高。非常适合人体健康的需要,是一种优质的昆虫蛋白质。
蚕还含有钙、铁、钾、锌、纳、镁、铜、锰、磷、硒等多种微量元素,维生素A、E、B1、B2,胡萝卜素等,以上这些营养元素也是我们人体不可缺少的。
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