本篇文章给大家聊聊火红果怎么吃,以及火红果怎么吃好吃对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、火龙果怎么吃2、怎么吃火龙果火龙果的正确吃法3、火龙果怎样做菜吃4、火龙果的常见吃法5、火龙果吃法火龙果怎么吃可将火龙果打横切成两半,用勺子挖吃;也可打...
2023-02-20 114 火红果怎么吃,火红果怎么吃好吃
本篇文章给大家聊聊火红果怎么吃,以及火红果怎么吃好吃对应的知识,希望对各位有所帮助。
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可将火龙果打横切成两半,用勺子挖吃;也可打竖切,再把果肉切成豆腐块,用牙签挑吃;还可以配合其他食材一起吃。
比如,火龙果西米捞。
火龙果西米捞的做法:
1、牛奶加入白砂糖煮沸,待牛奶冷却之后,加入沥干水分的熟西米露搅拌均匀。
2、火龙果对半切开,把果肉挖出来,芒果去皮切丁。用勺子舀到火龙果皮中即可。
3、火龙果和芒果果肉放入西米露中搅拌均匀,放到火龙果外壳里即可。
备注:
1、做这道甜品最简单的方法是将果肉都切丁放入火龙果皮中,舀入西米露,食用时淋上炼乳即可。
2、可以用自己喜欢的水果代替芒果或者火龙果。
功效:火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血等作用。
1、将洗干净的火龙果用刀从中间切开。用到在火龙果中间横竖切开,不要划破皮。双手握住两端,其余手指从底部顶上去。这样火龙果就切好了。
2、火龙果不仅味道香甜,还具有很高的营养价值,它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,这种天然葡萄糖,容易吸收,适合运动后食用。
火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。那么火龙果怎样做菜吃呢?以下是我为您整理的有关火龙果怎样做菜吃的资料,希望对你有帮助。
火龙果做菜吃做法一:火龙果配核桃仁
主料:火龙果一个,核桃仁五个核桃,鱼丸五粒,橙子三瓣,配料:盐,生粉一小勺。
食谱做法
1、选取一个火龙果,红果白果都可以,红果花青素较白果更高。将外皮去掉内层软皮可以入菜食用,营养很丰富。切小块备用。
2、新鲜核桃取出桃仁。
3、橙子,鱼丸,梨切丁备用。ps:梨可以不要放,因为我放了之后觉得略甜了些,鱼丸可以用虾仁替,口感更佳。
4、锅内少油低温将核桃仁过油,略变色后盛出,火温不能高,太高桃仁会炸糊。
5、另起一锅油也不用多,将鱼丸炒熟后按序加入梨,橙,核桃仁,火龙果最后放,炒大概十秒就差不多了,倒入勾芡好的生粉汁,拌匀洒少许盐即可出锅。
6、挂糊就好了,火龙果不能长时间加热,一是会破坏VC,二是容易出汁影响口感。
小贴士
,本名青龙果、红龙果。原产于中美洲热带。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时,飘香四溢,盆栽观赏使人有吉祥之感,所以也称“吉祥果”。
火龙果做菜吃做法二:火龙果奶冻
主料:红心火龙果250克,淡奶油100克,纯奶150克,鱼胶片3片。
食谱做法
1、火龙果切丁,鱼胶片用冷开水泡五分钟倒走冷水,用热水隔水加热融化。
2、火龙果肉放入原汁机加入纯牛奶或奶油打成果浆,浓度根据自己口味调。
3、加入溶解好的鱼胶液搅拌均匀。
4、冷却即可。
5、非常顺滑的美味,入口即溶。
小贴士
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火龙果做菜吃做法三:火龙果烩虾仁
主料:鲜虾250g,白肉火龙果1个,鸡蛋清1个,葱适量,生姜适量,淀粉适量,盐适量,鸡粉少许。
食谱做法
1、1、虾去外壳、腥线流水冲洗干净。
2、将虾仁加入盐、淀粉、生姜、鸡蛋清腌渍15分钟。
3、火龙果对半切开取出果肉切块,葱切小段备用。
4、锅内加油烧热放入腌渍好的虾仁炒熟捞出。
5、锅内留油下葱段炒香。
6、加入火龙果块炒匀。
7、再加入虾仁炒至入味。
8、最后再少许鸡粉炒匀即可出锅装盘。
火龙果做菜吃做法四:火龙果糯米糍
主料:糯米粉50克,细砂糖40克,红肉火龙果1个,清水75克。辅料:椰丝适量。
食谱做法
1、将细砂糖和清水混合,搅拌至糖完全融化。
2、然后加入50克糯米粉。
3、用手动打蛋器搅拌均匀。
4、模具刷上一层薄薄的油,然后将步骤3的粉浆过筛。
5、水沸腾后,入锅,大火蒸15-20分钟,然后焖10-15分钟。
6、划线,分成6份,每次用调羹勺一份来包。准备一块保鲜膜,然后在保鲜膜上刷上一层薄油,放入熟糯米团,盖上保鲜膜,将糯米团压扁。
7、用挖球器小的一端挖出火龙果肉。
8、将圆滑的一端与糯米片接触。
9、提起保鲜膜,拧紧,让糯米片紧紧包裹住果肉。
10、然后在椰丝上滚一圈,用纸托装起。
11、完成咯,6粒水果糯米糍加啤酒,陪你一晚看球赛。
火龙果的常见吃法
火龙果的常见吃法?火龙果是生活中比较常见的一种水果,这种水果很多人都喜欢吃的,其中火龙果的吃法有很多,有些人比较喜欢吃火龙果沙拉,下面分享火龙果的常见吃法?
火龙果的常见吃法1
火龙果怎么吃
火龙果的吃法特别简单,它外表包裹着一层红色的果皮,里面有细嫩的果肉,人们在购买成熟的火龙果以后,可以用清水把它表面洗净,然后用水果刀把它竖着从中间切开一分为二,在用水果刀的刀尖在露出的火龙果果肉上横着和竖着各划几刀,这时里面的果肉就会变成块状,再用手向外翻火龙果的果皮,它的果肉就能自动分开,这时再用叉子取食就可以。
火龙果的常见吃法
1、直接挖着吃
火龙果有特别简单,特别常见的一种吃法,就是再购买火龙果以后用清水冲洗一下,然后把火龙果从中间一分为2,再取一个干净的小勺,直接挖取里面的鲜嫩果肉,这样既能让人们品尝到火龙果的原汁原味,又不会让它的果汁粘在皮肤上。
2、做奶昔
火龙果做奶昔也特别好吃,再用火龙果做奶昔是需要准备一个鲜鲜火龙果,再准备250克高质量酸奶,把准备好的新鲜火龙果洗净以后,从中间切开挖出里面的果肉,切成块状,取2/3放到料理机中,留下的果肉要切成小丁,然后把准备好的酸奶也放到料理机中,让料理机工作把他们搅碎制成奶昔状,其中以后装在杯子中再把切碎的火龙果小丁放到上面就可以。
3、火龙果沙拉
火龙果做沙拉也特别好吃,再用火龙果做沙拉时,要把它竖着从中间切开,把里面的果肉挖出以后切成丁状,再准备一个新鲜玉米,把它入锅煮熟,取出后用冷水降温,再把玉米粒儿掰下来和切好的.火龙果肉放在一起,调原装入的挖空的火龙果果皮装上面淋上酸奶或者沙拉酱吃的时候调匀就可以。
火龙果的常见吃法2
火龙果的吃法
一、吃火龙果一定要细嚼慢咽
火龙果的果肉里有许多黑色籽粒,很多人都认为这些籽粒不过就是种子,通常都会囫囵吞枣的直接咽下,最终让这些宝贵的籽粒穿肠而过。 火龙果怎么吃营养不浪费,火龙果的正确吃法
其实,火龙果的籽粒中含有多种人体必需的酶、脂肪酸、维生素和矿物质等营养素,对保护心脏健康及预防多种慢性疾病都有益处。而这些籽粒的表面都有种皮保护,如果不经咀嚼就直接咽到肚子里,籽粒里面的营养素是很难被吸收的。
因此,吃火龙果的时候一定坚持细嚼慢咽的原则,争取把每颗籽粒都磨碎再咽下。或者也可以把果肉打成果汁饮用,利用榨汁机把这些籽粒充分磨碎。
二、火龙果的果皮也要吃下
火龙果的果皮含有强力抗氧化的花青素,而且果皮中的花青素含量还很高。至于花青素对身体健康的作用有多大,相信稍有养生知识的人都会知道,如果把果皮扔掉不吃就实在是暴殄天物了。
火龙果皮最简单的吃法就是直接吃,洗净后削去鳞片,再用刮皮刀刮掉一层薄薄的果皮,就这样和果肉一起嚼碎咽下,或者和果肉一起榨汁饮用,口感也不错。
火龙果的吃法:榨汁、做沙拉、蘸蜂蜜食用、炸火龙果。
1、榨汁
将火龙果去皮,切成小块或小丁,放入榨汁机中,可以留少许做好后放在果汁上面;榨汁机中加入白糖和开水;启动榨汁机,停止工作后倒出果汁,把小丁加入果汁中就可以了。
2、做沙拉
火龙果可以和很多水果一起吃,做成沙拉酱是不错的选择。具体做法:将火龙果去皮,切小块,一口食用的大小为宜,和其他水果或蔬菜放在容器里,加入适量的沙拉酱,搅拌均匀即可。
3、蘸蜂蜜食用
火龙果有点涩味,食用时切开火龙果,用勺子淋上蜂蜜挖着吃,就可以去掉涩味,或者舀出火龙果的果肉,用蜂蜜搅拌了食用也不错。
4、炸火龙果
将火龙果果肉切成厚片;把面粉、生粉、泡打粉用水搅拌成糊状,将火龙果片放入10分钟备用。在锅里放油烧沸,将裹了粉的火龙果片放入油中,外面发黄捞起即可。
红心火龙果和白心火龙果的区别
1、口感不同。
火龙果好吃不好吃,和品种有很大的关系。一般红心火龙果比白心火龙果好吃,口感更好,其糖分达15度以上,味清甜而不腻。
2、营养价值不同。
红心火龙果除了在口感上更胜一筹之外,其营养价值也远高于白心火龙果。红心火龙果颜色深,胡萝卜素含量更高。胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一,有助于提高免疫力,保护眼睛晶体的纤维部分。
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