鸡肉怎么做给一岁宝宝吃,鸡肉怎么做一岁宝宝吃才嫩

橙子作者：同志国 2023-02-20 01:01:47

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于鸡肉怎么做给一岁宝宝吃，以及鸡肉怎么做一岁宝宝吃才嫩的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

本文目录一览：

1、1岁半宝宝鸡胸肉怎么做好吃
2、鸡胸肉怎么做给一岁宝宝吃
3、给一岁宝宝的鸡汤怎么做一岁宝宝鸡汤怎么炖最有营养
4、鸡胸肉怎么做肉泥给宝宝吃

1岁半宝宝鸡胸肉怎么做好吃

鸡胸肉做法一，蜜汁鸡脯

材料

主料：买来的现成的片成薄片的鸡胸肉，4片儿。如果买不到已经片成片儿的鸡脯肉，可以自己把鸡胸肉切薄些也成，厚度大约就是手指那么厚的程度。当然，如果用去皮去骨的鸡腿肉也可以的。

做法

1）取4根竹签子或者铁签子，每个签子上串上一片鸡脯肉。

2）把串好的鸡肉串放在烤盘上。用竹签子的话，最好事先用水浸泡30分钟，以免烤糊。注：如果不打算用烤箱烤的话，可以省略第二步和这一步。

3）准备酱汁：蜂蜜，酱油，少许水，放到一个小碗里，调匀。

4）把鸡肉串上刷上一层酱汁，然后用烤箱的上面的火力（Broil），把肉两面烤熟即可（每面大约烤5分钟左右），在烤的过程中注意刷几次酱汁。

5）煮熟的面条过冷水，放上焯水后凉拌的芦笋丝，切细的黄瓜丝，紫色甘蓝丝，浇上用芝麻酱、芝麻油、辣椒油、花椒油、蒜末、酱油和清水调好的酱汁，摆上烤好的鸡肉就好啦。

贴士：如果不想用烤箱的话，可以用煎锅煎熟，做法就是锅热油少许，把鸡肉平摆在锅底一层，倒入酱汁，盖上盖子，中火煎8－12分钟，熟了即可。中间注意翻面。火力不要大，以免外焦里不熟。

做法二，炙烧鸡胸肉盖饭

材料

"鸡里肌 10条","葱花适量","寿司醋 40ml","热饭 2碗","日式酱油适量","哇沙米适量","白芝麻装饰","美乃滋适量",

做法

1:热饭、葱花、淋上寿司醋

2:将鸡胸肉川烫。

3:等凉一点再丝成鸡肉丝。

4:淋上美乃滋、用喷枪炙烧，烧出焦香。

5:淋上酱油、芝麻、葱花。完成

6:上桌。

做法三，鸡胸肉炒木耳

材料

"鸡胸肉 85g","黑木耳 85g","大蒜 1办","蛋(只取蛋白) 1颗","小辣椒 1根","酱油膏 1茶匙"

做法

1: 蛋白+鸡胸肉拌拌备用(放置15分钟)，洗净辣椒蒜头木耳切好备用。

2: 热油锅放入蒜头爆香。

3: 蛋白液倒掉后将鸡胸肉入锅拌炒上锅盖，呈现半熟(此图)再放入木耳拌炒。

4: 再加入1茶匙酱油膏+辣椒拌炒后即可上桌（辣椒炒越久越辣自已斟酌）。

5: 成品。

鸡胸肉怎么做给一岁宝宝吃

多家长喜欢给婴儿做鸡肉，因为鸡肉中有大量的蛋白质与钙质，同时脂肪的含量比较低，而且许多婴儿都喜欢鸡肉，尤其是鸡胸肉适合做许多味美的佳肴。那么，鸡胸肉怎样做给婴儿吃？

1、鸡胸肉蒸蛋

要把鸡胸肉洗干净了，之后再切成小块，若是婴儿的年龄较小，还要将鸡胸肉弄成肉末状。之后撒上一些食盐腌制一会儿。再将准备好的一个鸡蛋，打到碗里加一些清水搅拌均匀。将腌好的鸡胸肉再洗一遍，倒到鸡蛋里，再搅拌。

将搅拌好的食材放于蒸锅里蒸十来分钟就可以吃了，鸡胸肉蒸蛋的营养价值高，味道也十分的鲜美，婴儿吃了好消化也容易吸收，而且婴儿还非常喜欢吃。

2、青菜炒鸡丁

青菜中有丰富的维生素，特别是维生素a，它能起到调节内分泌，还有降温去火，血脂也能被抑制。家长可以将鸡胸肉与青菜一起炒给婴儿吃。注意选择青菜要注意，需要购买新鲜的青菜，将菜拿起来闻一闻，查看一下青菜有没有异味。

炒青菜鸡丁前，要将青菜放到水里浸泡半小时。而且注意炒的时候温度不能太高，避免将青菜与鸡丁炒老了，影响到口感。

给一岁宝宝的鸡汤怎么做一岁宝宝鸡汤怎么炖最有营养

1、首先准备好材料鸡肉，红枣，枸杞，红参，当归，桂圆，料酒，盐，葱，姜。

锅中加入适量清水，将鸡肉块放进去，锅中放入料酒，焯一下，然后捞出来沥干。将鸡肉放进高压锅中，锅中放入红枣，枸杞，红参，当归，桂圆，葱，姜，然后少加一点点盐。高压锅压30分钟后即可完成。这样的鸡汤保持原汁原味，非常适合宝宝食用。

2、首先准备好要用的鸡肉。八角，桂圆，葱，姜，红枣，盐，酱油。

鸡洗干净后，可以放入淘米水中浸泡十几分钟。这样可以保持鸡肉的新鲜口感。锅中放水，八角，桂圆，葱，姜，红枣，鸡肉，煮十分钟左右，下入盐和酱油。由于是宝宝吃的，所以一定要少放。大火煮一个小时即可出锅。

鸡胸肉怎么做肉泥给宝宝吃

宝宝在7个月左右的时候就可以吃肉泥了，家里可以备一个辅食机，这样做肉泥会更加省时省力，宝宝一开始吃肉可以选择猪肉、鸡肉这些常见的肉类，注意不要加太多佐料哦，那么鸡胸肉怎么做肉泥给宝宝吃呢?来看看吧。

鸡胸肉怎么做肉泥给宝宝吃

一、蔬菜肉泥

1、首先将新鲜的鸡胸肉剁成肉泥，葱姜和蒜也剁成末来备用，在鸡肉中加入酱油和料酒来去除腥味，再加入生粉少许，并将所有的食材搅拌均匀。再用小火来蒸10分钟左右，也可以放在电饭褒里来蒸，更能够保证食材的口味，而且省时又省力。

2、蒸熟以后再把佐料挑出来，将鸡肉压成泥状或者圆球状，用汤匙喂给宝宝。当宝宝有了咀嚼的能力以后，可以多吃一些大颗粒的食物，可以锻炼宝宝的咀嚼能力，促进牙齿的发育。

3、将胡萝卜和山药都把皮给消掉之后切成一块一块的，然后把焯水后去掉腥味和杂质的鸡肉打捞出来，和胡萝卜及山药块一起放进高压锅里进行炖煮。将鸡肉和胡萝卜以及山药等炖煮的比较软烂之后，取出来用机器打成泥状，再混合在一起，适量调味，就可以给宝宝吃了。

二、鸡胸肉蒸蛋

材料：鸡胸肉适量，鸡蛋1个，盐一丁点，特级初级橄榄油2滴，水适量。

做法： 1、鸡胸肉剁碎;鸡蛋打散。

2、鸡胸肉和鸡蛋倒在一起搅匀，放盐，大火蒸大约10分钟即可。

小贴士： 1、适合1岁以上的宝宝食用。 2、一岁以下的宝宝，不要蛋清和盐，不能加水。

宝宝吃的肉泥怎么保存

宝宝辅食肉泥保存方法：冷藏：自制肉泥冷藏后，保质期最长3天。冷冻：做好的肉泥分小份装入密封食品袋或保鲜盒中，放入冷冻室保存。一般情况下，鸡肉：冷藏2～3天;冷冻360天。鱼类：冷藏2天;丝90~180天。肉排：冷藏2～3天;冷冻270天。牛肉/猪肉：冷藏1～2天;冷冻90天。市售肉泥：市售肉泥打开后，最多冷藏存放3天。市售肉泥多混合有植物蛋白，所以打开后要尽快吃完，吃不完的最多可在冰箱存放3天，3天后建议丢弃。不可将未吃完肉泥放入冷冻室，因为再次解冻后，口感会大不如从前。

如果从7个半月才开始添加辅食，家长们一定不能着急，也要按着循序渐进的原则，从食用淀粉，过渡到到蔬菜水果，最后再吃难消化的肉类。宝宝的肠胃第一次接受辅食，要给他们一个接受的时间，刚开始可以吃些米糊和粥类，再逐渐做些蔬菜汁果汁等，这些都没问题了，再吃些猪肉做的肉泥等。

鸡肉怎么做给一岁宝宝吃,鸡肉怎么做一岁宝宝吃才嫩