今天给各位分享白萝卜晒干怎么吃的知识,其中也会对白萝卜晒干吃有什么好处进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、白萝卜干了怎么做好吃2、晒的萝卜干怎么吃3、晒干后的萝卜干怎么吃4、晒干的萝卜干怎么吃如何吃萝卜干白萝卜干了怎么做好吃萝卜干...
2023-02-19 82 白萝卜晒干怎么吃,白萝卜晒干吃有什么好处
今天给各位分享白萝卜晒干怎么吃的知识,其中也会对白萝卜晒干吃有什么好处进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
萝卜干的做法。
第一步:首先是拿出适量的萝卜干,洗干净以后,切成粒,把干辣椒切成段,小葱也切成段,打算切成碎末。
第二步:起锅开大火烧油,油温升高以后,放入干辣椒段,花椒粒,蒜末,爆出香味。
第三步:倒入萝卜干,用大火翻炒,放一勺白糖提味,在淋上少许陈醋,继续翻炒。
第四步:淋上少许麻油,翻炒均匀以后,即可起锅装盘了。
我家喜欢吃辣椒,所以起锅前还会淋上一些红油。
相信很多朋友都见过这种萝卜干,也喜欢吃这种萝卜干,那么要是还不会炒一下的话很好。
萝卜,它味甘辛性凉,具有清热解毒、健胃消食、下气定喘、化痰止咳、顺气利便、消食除胀、生津止渴、利大小便、补中安脏、解酒毒、降血脂、润肤、软化血管、散瘀降压等功效。适用于消化不良、食积胀满、咳嗽痰多、胸闷心急、反胃呕吐、便秘、咽干口渴、煤气中毒等病症。是深受人们喜受的佳蔬良药
将萝卜乾清洗干净,再泡水20分钟。之后将萝卜干水份挤乾,以刀子切小丁备用。少许油煸豆干丁。
2.放入自制红葱猪油+蒜头、豆鼓快炒数下后,加入猪绞肉炒到肉末变白再加入入菜脯炒到肉末及菜脯都有焦香味,再加入之前煸的豆干丁
3.加入调味料~酱油、米酒、盐及少许糖,然后炒全部入味;完成了!可以一次多炒一些,用玻璃罐装起来,食用时,以干净的汤匙取需要的量即可。
拓展资料:
晒的萝卜干的营养价值
1.萝卜干中的铁含量也不低,而铁是重要的造血原料,也是很有益的,适当吃一些萝卜干能够帮助我们补充这些营养物质。
2.萝卜干中的B族维生素含量也很高,B族维生素也是对我们十分重要的营养成分,它能够帮助肝脏解毒,帮我们缓解疲劳和压力,是现代人很需要的一种营养元素。
3.干对人类的多种消化道疾病都有明显治疗作用,特别是人们出现食少腹胀消化不良以及恶心呕吐和反吐酸水还有慢性痢疾等多种常见病时,都可以使用陈年萝卜干儿,可以把陈年萝卜干直接煮水喝,就能让这些疾病的症状明显好转。
4.又到了秋冬交替的时候,又到了感冒的高发期,在这个季节中人类的呼吸道疾病十分高发,这时就可以用陈年萝卜干进行治疗,它对人类的感冒发烧以及咽喉炎和扁桃体炎,还有咽喉肿痛等常见呼吸道疾病都有明显治疗作用,而且在发病以前多使用陈年萝卜干,对这些疾病还能起到明显的预防作用。
5.以直接用陈年萝卜干与浮小麦一起煎汤服用,就能促进人体内结石分解,也能让身体浮肿的症状明显好转。除此以外,陈年萝卜干还可以美容,还能解酒解毒,通利关节,能有效减少人类关节肿痛症状的发生。
参考资料:百度百科,链接:萝卜干
;?????萝卜干是我们日常生活中极其常见且深受男女老少喜爱的一种食物,很多朋友会在家自制萝卜干或者是去超市购买一些萝卜干放在家中准备食用。然而一些朋友在晒完萝卜干的时候,发现自己不知道如何烹饪晒干后的萝卜干,不进行处理的米苋菜很容易变质损坏或者是味道发生变化,从而导致米苋菜无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何烹饪晒干后的萝卜干的情况呢?那么接下来就由我来介绍一下烹饪晒干后的萝卜干的步骤吧。
??????第一步:
??????首先将晒干后的萝卜干放清水中去杂质后洗净。
??????第二步:
??????把洗好的萝卜干放入开水中焯一分钟,然后用凉水冲凉放在一旁备用。
??????第三步:
??????蒜剁成泥状并且辣椒切碎。把蒜泥和辣椒碎放入同个碗里,炒锅上火倒入油将其烧至七成热,之后把热油浇在蒜泥辣椒上。
??????第四步:
??????往蒜泥辣椒碗里加入少许盐,酱油,鸡精,味精,花椒油,白糖并且调成味汁。
??????第五步:
??????把之前冲凉的萝卜干放入凉拌大碗里。最后把刚刚调好的酱汁淋在萝卜干上,使其搅拌均匀即可。
??????看了我的方法,现在你学会如何烹饪晒干后的萝卜干了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道如何烹饪晒干后的萝卜干。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是萝卜干在焯水的时间不宜太长,以免其中的营养大量流失。以上就是烹饪晒干后的萝卜干的步骤。
1、食材:白萝卜3000克、食盐3000克、白糖30克、料酒50克、辣椒面50克。
2、准备白萝卜。切条挂在太阳底下。
3、在大太阳下晾晒,直至晒干为止。
4、晒好的萝卜条,用盐拌均匀。
5、揉匀,再用清水清洗后晾晒水分。
6、晒好的干萝卜条适合炒肉炒腊肉,煎蛋,凉拌,腌制等。
白萝卜晒干怎么吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于白萝卜晒干吃有什么好处、白萝卜晒干怎么吃的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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