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2023-02-19 106 怎么吃麻花才不会发胖,怎么吃麻花才不会发胖呢
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油炸食品中含丰富的油脂,热量也比较高,吃油炸食品较容易长胖。但吃油炸食品是否会长胖,还与摄入量、运动情况有关,需具体问题具体分析。
1、摄入量:如果大量食用油炸食品,可能会出现发胖的情况,主要与体内多余热量堆积转化为脂肪有关,同时油脂经过高温炸制后还会妨碍人体的正常吸收。但是如果偶尔食用少量油炸食品,而且相应减少了其他食物的摄入,一般不会引起发胖;
2、运动情况:食用油炸食品后直接休息,容易使油炸食品中的热量无法被分解代谢,进而转化为脂肪囤积在体内,进而导致发胖。但是如果食用油炸食品后进行了充分运动,体内多余的热量得到了消耗,一般不会发胖。
建议日常生活中尽量少吃油炸食品,有减肥需求的人群食用油炸食品后,可以做一些运动,增加热量消耗,如慢跑、快走、跳绳、跳健美操等,达到控制体重的目的。
麻花是一种传统的小吃,麻花的外形看起来特别像小辫子,不仅味道吃起来比较酥脆,而且很受大家的喜爱,大家都知道麻花是油炸的,担心麻花的热量是非常多的,害怕麻花吃多了是会引起发胖的,其实一般来讲一个麻花的热量大概是21打卡,如果需要消耗掉的话,一般是需要散步将近15分钟才可以消耗完的。
麻花可以减肥吗
麻花不可以减肥
麻花是中国的一种特色健康食品,目前主要产地在湖北省崇阳县与天津,湖北崇阳以小麻花出名,而天津以生产大麻花出名。麻花把两三股条状的面拧在一起,用油炸熟即可。麻花金黄醒目,甘甜爽脆,甜而不腻,口感清新,齿颊留香;好吃不油腻,多吃亦不上火:富含蛋白质,氨基酸,多种维生素和微量元素。小麻花热量适中,低脂肪,既可休闲品味,又可佐酒伴茶,是理想的休闲小食品。
麻花的做法
材料
普通面粉200克.鸡蛋1个.小苏打粉1.5克.白糖20克.盐2克.水50克
做法
1、将所有原料放入盆中混合均匀揉成光滑面团,用盆盖上松驰30分钟。
2、擀成面片再切成细面条,将面条搓圆.再向相反方搓.再对折用手指套在面条上绕紧成为两股麻.花,再对折就成四股麻花,头子塞进活套里捏紧,麻花就做好了。
3、油锅七成热先放一个进去.立刻浮起颜色变黄,这时就可以大批放入炸至金黄捞出即可。
麻花,是中国的一种特色油炸面食小吃。起源尚不明确。现主产于陕西省咸阳、山西稷山、湖北崇阳、天津、湖南。其中山西稷山以咸香油酥出名,湖北崇阳以小麻花出名,天津以大麻花出名。另有天津十八街麻花、河南汝阳县麻花、江苏藕粉麻花、河南宁平麻花、湖南新化赵氏麻花各具特色。作法是以两三股条状的面拧在一起用油炸制而成。
麻花的食用处理方法
1、将面粉放盆中,倒入油400g、面粉放40g油、5g盐,用手将面粉和油搓均(油多则后面难操作),搓透后加水揉成面团(面团不可太硬),盖湿布饧20分钟。
2、将饧好的面团拿出再次揉均,搓成长条切出小剂子,盖湿布再饧10分钟。
3、饧好后均匀的搓成细长条,两头向不同方向搓上劲,合并两头捏紧。
4、再重复一次,做成麻花生坯。
5、依次做好所有的小剂子,成麻花生坯。
6、锅内放多油烧至2成热时下入麻花生坯(2成热的油温变化不大用手置于油锅上面微微感觉有点热)。
原料:
面(白面或面粉)200克、鸡蛋2个、油25克、糖25克、盐2克。
做法:
1、面200克,鸡蛋2个,油25克,糖25克,盐2克;
2、搅拌成面团;
3、分成5克的小剂子,搓成长条;
4、将长条的两端对折上劲(这一步很关键,一定要上劲,);
5、再对折就成麻花了(再对折的时候就不用上劲了,因为刚才那步上的劲足,这时再对折刚好缓过来,成麻花状);
6、取一个下油锅试油温;
7、再下8个这样子一起炸(记着要小火呀,慢慢炸才行);
8、这时的麻花颜色已经很漂亮了,不过可不要拿出来,再炸一分钟,才能确保酥脆。(全部取出来已经再重复刚才的动作)。
吃麻花会胖吗?对于这个问题其实来说是根本没有必要去担心的,因为麻花的主要原料是面粉,并不是糖类,或者是说是一些高蛋白高能量的肉制品,所以说,吃麻花一般是不会造成胖的,如果说在,一段时间内吃麻花长胖了那么其实你可以具体的去看一下是不是因为自己在吃麻花的时候在这一段时间之内,同样吃了很多其他高热量高脂肪的东西,那么那种东西可能是造成你变胖的主要原因。
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