五台山藜麦怎么吃,山西特产藜麦怎么吃

橙子作者：籍凌春 2023-02-19 11:54:48

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于五台山藜麦怎么吃，以及山西特产藜麦怎么吃的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

本文目录一览：

1、藜麦米的正确吃法怎样做
2、藜麦的吃法有哪些
3、藜麦怎么吃|藜麦的食用方法？

藜麦米的正确吃法怎样做

藜麦最正确的食用方法可通过煮粥、蒸饭、沙拉、打豆浆等方式。

1、煮粥

藜麦可以适量的添加清水煮粥吃，煮粥时可以适量的添加其他的蔬菜、肉类，三者搭配煮粥以后营养价值会更高。

2、蒸饭

藜麦可以单独的蒸饭，也可以添加其他的谷类共同蒸（如黑米、大米、糙米等），这些全谷物含有丰富的维生素B?、纤维素和矿物质，一同烹饪后不仅可以使营养提升，还能使碳水化合物被充分代谢，有利于为机体供能。

3、沙拉

可以将藜麦煮熟沥干水分备用，然后将搭配切好的水果和酸奶一起做沙拉，水果可以选苹果、香蕉、猕猴桃等，把藜麦和水果以及酸奶搅拌均匀即可食用，此类沙拉含有多种的水溶性维生素和微量元素等营养成分，营养价值高。

4、做豆浆

藜麦可以和黄豆1:1的比例做成杂粮豆浆，藜麦的食用价值非常高，而且食用方法很简单。

物种分布

中国于1987年首次由西藏农牧学院和西藏农牧科学院引种试验成功，并在山西、陕西、甘肃、青海、新疆、宁夏、内蒙古、吉林、黑龙江、辽宁、河北、河南、山东、安徽、江苏、四川、贵州及云南等省区迅速发展。

主要种植在西藏、青海、云南和贵州等高海拔地区，新疆、甘肃和山西等西北干旱少雨区，吉林、黑龙江等高纬度冷凉区，以及内蒙古、河北等高海拔地区。

五台山藜麦怎么吃,山西特产藜麦怎么吃

藜麦的吃法有哪些

藜麦的原产地主要分布在南美洲的安第斯山区，具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱等特性，是一种喜冷和高海拔的作物。藜麦已经有5000-7000多年的种植食用历史，被古代印加人称之为"粮食之母"。

那么藜麦应该怎么吃呢？它既可以作为主食单独吃，也可以作为辅食，与蔬果、肉蛋奶等混合着吃，其中最简单的吃法就是煮粥了。

藜麦粥的做法：

1、将藜麦用清水浸泡后，反复冲洗干净；

2、把藜麦和适量大米、水一起下锅熬煮，先用大火煮15分钟，再转小火煮30分钟，使其膨胀、籽粒变透明呈粘稠状即可食用。

藜麦焖饭的做法：

1、将藜麦提前浸泡几个小时；

2、放在干燥的锅中进行烘烤，烘烤时要不断地搅动，以免烤焦；

3、根据个人喜好加入适量蔬菜或豆类，然后加水，放在电饭锅中蒸15分钟即可。

还可以把藜麦浸泡2小时后煮熟，沥干水分，加入各类水果切块和酸奶一起搅拌做成沙拉食用。

藜麦怎么吃|藜麦的食用方法？

每人每天最低食用的藜麦在50克，即可提供人体一天营养的基本需求，建议食用前清水浸泡一会，一般浸泡2小时后藜麦就开始萌动，这时的藜麦营养活性最强。最佳藜麦食用配比1:3（即1份藜麦搭配3份大米进行食用），以下详细介绍藜麦的具体食用方法。

可蒸食

单独使用天藜藜麦进行焖饭。焖的时间约为10—15分钟左右，令其膨胀、变透明后即可使用。

例如：藜麦饭（红藜麦：50克水：125克。将藜麦洗净，过一两遍水即可使用电饭锅进行焖饭。）

可煮粥

有机原粮藜麦可混合其他五谷杂粮一起食用，蒸煮时间与五谷杂粮时间相同。

例如：藜麦山药鸡蓉粥（藜麦100克、山药40克、鸡茸30克、胡萝卜20克）

可煮汤

藜麦有清香味道，很适宜与其他材料做汤类。

例如：藜麦南瓜汤、藜麦番茄汤、藜麦鸡丝汤。

可做饮品

将天藜藜麦炒成金黄色出来香味，杯子里放一勺用开水冲饮，每日一杯强身健体。

藜麦可以与各类水果混合做鲜榨果汁，还可以在做豆浆时加入藜麦。

可做配菜

藜麦还可以搭配其他食材制作特色菜肴。例如：藜麦海参、天藜藜麦水果沙拉，比较适合爱美减肥女性。

天藜藜麦发芽后配合其他食材食用，营养更高。

关于五台山藜麦怎么吃和山西特产藜麦怎么吃的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。

五台山藜麦怎么吃,山西特产藜麦怎么吃

藜麦米的正确吃法怎样做

藜麦的吃法有哪些

藜麦怎么吃|藜麦的食用方法？

热门文章

最新文章

标签列表