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蒲公英叶子有刺怎么吃,蒲公英的叶子怎么吃?

橙子作者：杭紫 2023-02-18 19:07:48

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于蒲公英叶子有刺怎么吃，以及蒲公英的叶子怎么吃?的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

本文目录一览：

1、蒲公英怎么吃
2、蒲公英如何吃蒲公英的吃法有哪些
3、蒲公英的日常吃法有哪些
4、新鲜蒲公英怎么吃最好蒲公英吃法介绍
5、蒲公英叶子上面的刺咋处理啊

蒲公英怎么吃

蒲公英可以用来做蒲公英窝窝头

主料：中筋面粉100克、玉米面200克、蒲公英200克

调料：泡打粉3克、盐少许

做法步骤：

1、蒲公英采摘回来，先摘去老叶和不好的叶子，再清洗干净，

2、锅里加入清水，烧开，把蒲公英放进去焯水，

3、再捞出投入凉水中将其拔透，目的是去除蒲公英的苦涩味

4、攒出蒲公英的水分，切段，

5、玉米面加中筋面粉再加入泡打粉，加入适量温水和成面团，注意此时要和得稍硬一点，

6、再加入蒲公英和少许盐继续和成面团，

7、取适量大小的面团先捏成圆球状，再稍稍搓长，把大拇指从底下进去捏成窝窝头的形状，放在笼屉里，

8、锅里加水，温水下锅，将窝窝头放进去蒸，

9、开锅后10分钟就可以出锅啦。

蒲公英如何吃蒲公英的吃法有哪些

1、蒲公英叶子可以直接生着凉拌当菜吃，可以放到太阳下晒干，作为茶饮慢慢喝。

2、当身上出现小疙瘩的时候，也就是风疹，可以不用去买药膏，直接用蒲公英根部的白色分泌物进行涂抹就可以。

3、可以将蒲公英的根切成小块，然后蒸熟，蒸熟后的根拿到太阳下晒干。

4、蒲公英可以泡水喝，辅以玫瑰、枸杞、红枣等食材，可以调剂味道和保健作用。

蒲公英叶子有刺怎么吃,蒲公英的叶子怎么吃?

蒲公英的日常吃法有哪些

蒲公英受到了大家的一致赞扬，因为这不仅是一种非常美观的植物，更是一种非常具有药理作用的保健食材，蒲公英的吃法是有很多的不同的吃法，有着不同的特色，那么蒲公英的日常吃法有哪些呢？很多朋友都想知道，接下来，将为大家做出相关的介绍，希望能给各位朋友们提供一些参考，进一步的了解蒲公英的吃法。

生食与凉拌：将蒲公英鲜嫩茎叶洗净、沥干蘸酱，略有苦味，味道鲜美清香且爽口。或将洗净的蒲公英用沸水烫1～2分钟，沥出，用冷水冲一下。佐以辣椒油、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小菜。生食或者凉拌蒲公英不仅风味独特，而且营养丰富，可以起到很好的开胃效果。

蒜茸蒲公英：蒲公英入沸水锅焯一下，捞出放入凉水中洗净，挤干水分，切碎放盘内，撒上蒜茸、麻油、精盐、味精，拌均即成。蒜茸蒲公英的味道非常好，而且能够强健脾胃。

炒食或蒸煮食：将蒲公英的嫩叶或花茎洗净后即可炒食或煮食。既可素炒，也可加肉、鸡蛋、海鲜炒，勾上淀粉，这样可以使味道更加的鲜美可口，而且营养也更丰富。

蒲公英炒肉丝：将蒲公英鲜叶或花茎去杂洗净，沥水，切段。猪肉洗净切丝。油锅烧热，下肉丝煸炒，加入芡汁炒至肉熟时，投入蒲公英鲜叶或花茎炒至入味，出锅装盘即成。

煮汤熬粥：为了减少蒲公英苦味，食用时可将其洗净后在开水或盐水中煮5～8分钟，然后泡在水中数小时，将苦味浸出冲洗干净，再煮汤或熬粥，用蒲公英煮汤或者粥喝，不仅味道不错，而且可调理脾胃。

通过介绍我们得知我供应的吃法是有很多的不同的吃法，有着不同的特色，大家可以根据平时喜欢的口味来选择制作这些蒲公英的食疗，不仅能够感受到独特的风味，更能够起到很好的保健功效，如果没有做过的话没有关系，不用担心，可以根据上文介绍的方法来进行制作。

新鲜蒲公英怎么吃最好蒲公英吃法介绍

1、凉拌蒲公英，摘取鲜嫩蒲公英叶子，清洗干净后，用开水烫10分钟左右，然后根据口味，加上各种调料凉拌即可食用。

2、蒲公英蘸酱，取鲜嫩的蒲公英叶子，清洗干净，用淡盐水浸泡1~2小时，取出后进一步清洗，蘸酱食用即可。

3、蒲公英粥，取鲜蒲公英，清洗干净后，在粥快煮熟时投入，继续煮5~10分钟，也可根据口味加一点盐等调理，可以作为野菜粥食用。

4、蒲公英水饺，新鲜的蒲公英洗净后，经开水煮烫后，沥干水分，剁碎成馅儿，包饺子也是非常美味的。

5、蒲公英药用功效好，对于有内热的朋友是特别好的食材加药材，但如果是身体虚寒，经常泄泻的朋友，食用蒲公英还是应该注意，尽量少吃，如果吃后体内虚寒症状加重，更应该禁止食用蒲公英。

蒲公英叶子上面的刺咋处理啊

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