肉松怎么吃给宝宝吃,肉松怎么吃给宝宝吃最好

橙子作者：沃玄穆 2023-02-16 22:56:50

今天给各位分享肉松怎么吃给宝宝吃的知识，其中也会对肉松怎么吃给宝宝吃最好进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、婴儿肉松的做法和配方教你婴儿肉松的做法和配方
2、肉松的做法宝宝辅食
3、肉松宝宝怎么吃法大全

婴儿肉松的做法和配方教你婴儿肉松的做法和配方

1、食材：猪里脊肉300克，生姜一小块，花椒10克，大葱半根，白糖少许，婴儿酱油少许，植物油少许。

2、新鲜的里脊肉清洗干净，然后切小块，注意给宝宝做辅食，一定要选择新鲜的食材，否则宝宝容易生病。

3、锅里倒入清水，放入花椒，烧开后放入切好的里脊肉，大火煮两三分钟，撇去浮沫，然后将里脊肉捞出控干水分。这样可以有效去除肉里面的血水。

4、锅里重新倒入清水，加入葱段和姜片，将里脊肉放进去，煮半个小时左右，也可以用电压力锅，煮至里脊肉轻轻一压就会碎，然后捞出。

5、将里脊肉放在案板上或者装在保鲜袋里，然后用擀面杖将肉肉擀碎，因为肉煮的很烂，所以反复擀一小会就可以成为细丝。如果觉得不够细，还可以用手再沿着肉的纹路，将肉肉撕成很细的绒毛状。这样比较费时间，但是做出来的肉松更柔软，不会像肉干一样发硬。

6、将里脊肉撕成肉松形状后，加入一点点白糖、食用油，儿童酱油。注意尽量不要用气味比较浓烈的菜籽油和大豆油，另外食用油的原材料必须是非转基因，否则对孩子不好。

7、将肉松放入炒锅，小火翻炒，要不断地搅拌，防止糊锅，随着水分的蒸发，肉松会变得越来越蓬松，有一种绒毛的感觉，这样就好了，注意炒的时间太长会发硬，太短水分没有挥发干不容易保存。

8、如果觉得炒过的肉松还不够细碎，可以用料理机将肉松打碎，这样做出来的肉松不是细丝状的，而是稍微带一些颗粒状的，宝宝更容易消化。

肉松的做法宝宝辅食

你们天天追着我要肉松的食谱，小编今天一次满足你们。

本期提供了

【牛肉】【鸡肉】【鱼肉】

三种肉松的做法！

棒不棒？！

*注：所有的辅食食谱均为育学园App辅食区的妈妈原创哟~

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辅食原作者：五月妈

辅食整理者：1604群小七妈、1604群果壳妈

食谱分享：牛肉松

原料：

牛肉、葱、姜、柠檬

制作步骤：

1 买回新鲜的牛肉（不要冰过的），把牛肉切成小块，切的时候把筋和皮去掉，然后把牛肉泡在凉水中，时间为1个小时，中间换一次水，把牛肉上的血水去掉；

2 把姜葱柠檬切成片状和牛肉混合在一起，也可以把柠檬榨成汁使用，时间为半个小时左右；

3 在锅里放上凉水，将柠檬取出，把牛肉和姜葱同时放到水中烹煮，煮的时候注意把水上的浮沫去掉，小火烹煮15分钟左右；

4 把煮好的牛肉捞起来，撕成丝状；

5 用平底锅小火把丝状的牛肉不停的翻炒，把牛肉炒干，注意火候，同时翻炒要快速；

6 把牛肉炒好之后，就用研磨机或者料理机打成肉松；

7 打成肉松之后，继续用小火翻炒，直到把水分去掉。然后把肉松放进过滤网进行过滤；

8 把过滤好的肉松装到准备好的玻璃瓶中就可以了。

Tips：

牛肉富含蛋白质、脂肪、维生素B族、钙、磷、铁等营养成分，给宝宝吃有益于增强体质、补血、益智、强健骨骼。不过，牛肉难于咀嚼和消化，最好能炖熟煮烂后再给宝宝添加，建议在宝宝满8月龄后以肉糜形式哺喂宝宝。

食谱分享：鸡肉松

原料：

鸡脯肉、葱、姜

制作步骤：

1 选好新鲜的鸡胸脯肉，把鸡肉上的血水冲洗干净，把姜葱和鸡肉混合在一起腌制，时间15分钟左右；

2 把姜葱和鸡肉一起放到水中烹煮，注意把水中的浮沫去掉，时间为15分钟左右；

3 把鸡肉捞出来过水，然后撕成条状备用；

4 用平底锅不停的翻炒条状的鸡肉，直到把水分去掉，鸡肉呈现发黄色就可以；

5 用料理机或者研磨器把条状鸡肉研磨成鸡肉松，最后再用平底锅进行翻炒让水分全部蒸发，然后瓶装就可以了。

Tips：

鸡肉富含蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素以及钙、镁、磷、钾等人体必需的营养元素，鸡肉是最早可作为辅食添加的肉类之一，在宝宝满7月龄后即可以肉糜形式哺喂。

食谱分享：鱼肉松

原料：

鳕鱼、葱、姜、柠檬

制作步骤：

1 鱼肉松最好选择鳕鱼，选好新鲜的鳕鱼，去皮去刺；

2 把姜葱柠檬切成片状或者丝状和鱼一起腌制，时间20分钟左右；

3 把水放锅里烧开，把整个西红柿放水里煮，然后捞出来去皮，时间为30秒左右；

4 把西红柿切成块状或者片状装碗里，然后把鱼肉和西红柿同时放到锅里大火蒸煮，时间15分钟左右；

5 把蒸熟的西红柿和鱼肉放在一起，同时加上面进行搅拌研磨，8月龄以上的宝宝可以不用过于细，也可以把面换成米粉；

6 研磨搅拌好直接喂给宝宝吃就可以啦。

Tips：

鳕鱼是高蛋白、低脂肪、低致敏性的滋补佳品，是最早能作为辅食给宝宝添加的鱼类之一，其肉质鲜嫩、刺少、易消化，还含有多种维生素以及钾、磷、钙等矿物质，特别是DHA等多种人体必需氨基酸对宝宝大脑和神经发育裨益良多，宝宝适量食用还有助于补钙、补血和保护、增强视力，可强健骨骼、益智明目。建议在宝宝满7月龄后再适时添加。

今天的辅食就到这里结束咯~如果你有什么需求也欢迎评论留言哦~

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步骤

自制宝宝肉松的做法步骤11.原料图。

自制宝宝肉松的做法步骤22.猪里脊切小块。

自制宝宝肉松的做法步骤33.用花椒煮水焯水捞出沥干。

自制宝宝肉松的做法步骤44.加入葱姜煮到一捏就碎。

自制宝宝肉松的做法步骤55.捞出来控水晾凉。

自制宝宝肉松的做法步骤66.用擀面杖擀碎，多擀一会成为肉蓉状态。

自制宝宝肉松的做法步骤77.加入糖，橄榄油，酱油。拌均匀后放入面包机或者炒锅，炒到干松即可。

自制宝宝肉松的做法步骤88.没有面包机炒锅是一样的。自己观察着上色均匀即可。在金色面包桶里又是晚上显得很黄，其实正常是淡黄色。

自制宝宝肉松的做法步骤99.倒出来晾凉就可以装入保鲜盒。

自制宝宝肉松的做法步骤1010.装好的肉松。

自制宝宝肉松的做法步骤1111.很是那么回事吧。宝宝很喜欢吃。

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