粽子还可以怎么吃

橙子作者：壤驷子亦 2023-02-16 10:05:51

本篇文章给大家聊聊粽子还可以怎么吃，以及粽子还能怎么吃对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、粽子有几种吃法
2、端午吃不完的粽子，还可以用来做哪些美食？
3、粽子怎么吃粽子的3种吃法
4、粽子的吃法都有哪些

粽子有几种吃法

两种特殊吃法：

一、剥去粽叶，把粽子用凉开水浸泡并用勺子把米碾开成粒，放进锅里加热，即可熬成黏糊的粥．

二、把粽子去叶，切成小块下锅用油煎一下，就象吃糕那样，很香的，还可以撒点糖，用刀切之前，把刀用凉水擦擦，再切就不会粘刀了

粽子还可以怎么吃

端午吃不完的粽子，还可以用来做哪些美食？

一、粽子沙拉

【原料】：粽子.虾.丝瓜.青芒.西红柿.奶酪片.酸牛奶.盐

【作法】：

1.将虾和粽子煮开，虾剥出鲜虾，粽子滚刀块；

2.将黄瓜切丁.青芒削皮取果实滚刀块.西红柿对半割开.奶酪片切条；

3.全部原材料放一起，添加酸牛奶.盐，翻拌就可以。

二、辣白菜芦笋炒肉粽

【原料】：肉粽子.韩式泡菜.茭白.盐.适当蔬菜水果.大蒜

【作法】：

1.蔬菜水果洗净切完，粽子切片，茭白洗净切条；

2.锅内火油，进行爆香大蒜，先放韩式泡菜和茭白煸炒一会；

3.把粽子块丢进来，煸炒至粽子绵软就可以。

三、油炸粽子

【原料】：

熟粽子.油.鱼露.香莱

【作法】：

1.冷粽子切成片，香莱洗净切条；

2.锅中油烧开，放入粽子片，煎至双面金黄色；

3.煎好的粽子片盛出，撒上香莱，点鱼露吃就可以。

四、老红糖汁黄豆面粽子

【原料】：素粽.黄豆面粉.老红糖.水

【作法】：

1.粽子隔水蒸熟，袋子里放入盘里；

2.老红糖加冷水烧开；

3.粽子撒上熟黄豆面粉，浇上红糖姜水就可以。

五、西红柿盖浇粽

【原料】：西红柿.生鸡蛋.粽子.盐.鸡精粉

【作法】：

1.肉粽子隔水蒸熟，剥开预留；

2.西红柿洗净切成片，生鸡蛋打好；

3.锅内火油放西红柿，煸炒至出汁放鸡蛋炒熟；

4.加少量水焖一会，加盐和鸡精粉调料起锅；

5.将搞好的番茄炒鸡蛋淋到粽子上就可以。

六、排骨烧粽子

【原料】：排骨.粽子.葱.姜.油.老抽王.生抽酱油.八角.小香葱叶

【作法】：

1.排骨入凉水中泡30分钟，泡流血水；

2.炒锅里热3汤勺油，放入袋子里的粽子；

3.小火煎至整体金黄色，盛出预留；

4.泡好的排骨洗净，入沸水中焯数分钟，捞起来预留；

5.炒菜锅里热剩下的2汤勺油，姜蒜进行爆香；

6.放入排骨煸炒一下后倒进生抽老抽；

7.放水未过排骨，放入八角，大火烧开后转中文火再次炖40分钟；

8.料汁收至约还剩下1/3上下，排骨8-9成熟时，放入煎好的粽子，搅拌一下，让粽子彻底上料汁；

9.再次炖约10分钟，起锅后撒少量小香葱叶装点就可以

粽子怎么吃粽子的3种吃法

1、高压锅煮粽子。平时自己在家包的粽子，可以用高压锅来煮制，在煮的时候要把包好的粽子摆放在高压锅中，然后加入足量的清水，清水一定要没过粽子5到10厘米。

2、隔水蒸制。

粽子除了放在水中煮熟以外，还可以放在锅中隔水蒸熟，这种方法类似于，平时人们蒸米饭，可以在锅中放足量清水上面放上蒸屉，然后把粽子摆放在蒸屉上，盖好锅盖以后加热烧开，再隔水蒸至一小时，这时锅中的粽子就能熟透，虽然他没有煮的粽子那么水灵，但它的口感却特别好。

3、清水煮粽子。如果大家吃的粽子是从市场上购买回来的速冻食品，则可以把它直接放在清水中煮至，因为这些速冻粽子已经经过了高温加工，它是一种熟食，人们把它放在锅中加热煮开以后再煮十分钟左右，粽子就能熟透，降温后取出去掉粽子叶就能直接吃。

粽子的吃法都有哪些

粽子的N种创意吃法！

创意吃法1：煮粥

这是最简单、最省事的一种做法，像蜜枣粽、红豆沙粽等甜味粽子都可以用这样的方法煮粥喝。砂锅中烧沸水，放入绿豆或者红豆，煮15分钟，加入剩的小枣粽子或蜜枣粽子，用勺子把粽子碾碎，一起煮10分钟，再加入一头剥散洗净的百合绿（红）豆粥就新鲜出炉啦。

创意吃法2：煎片

将粽子煮熟后，剥去苇叶，切成小片，在不粘锅里放一点菜油，油热之后放入粽子切片，两面煎至金黄，即可食用，如果趁热撒上炒熟的芝麻就更美味了。

创意吃法3：摊饼

把糯米粉和面粉按照1:1的比例混合，调入蛋液摊成蛋皮，可厚可薄，把肉粽子片码在蛋皮上加热，然后取出，将蛋皮两面翻折对裹，将馅儿夹在中间，卷成大卷，最后切成小片，就做成了粽子蛋饼啦。这个方法最适合处理咸味的粽子。

创意吃法4：做菜

把粽子切块，锅中入油，加入香辣豆豉酱、葱花炒香。放入烧好的猪蹄，淋上少许老油炒匀，再放入切好的粽子。然后倒入适量的水焖煮一会即可。另外咸味的“迷你粽”还可以和排骨一起烧，将牛排斩成小块红烧，烧到快熟的时候，放入煮好的“迷你粽”，加入洋葱块、青红椒块一起翻炒。

创意吃法5：粽子烧麦

米粽，烧麦皮或者云吞皮。将粽子切小块包入云吞皮中，也可根据个人口味加入萝卜丁和虾皮，放入锅中蒸煮，美味的粽子烧麦就完成了。

创意吃法6：粽子沙拉

【原料】：粽子、虾、黄瓜、芒果、圣女果、乳酪片、酸奶、盐

【做法】：1、将虾和粽子煮熟，虾剥出虾仁，粽子切丁；2、将黄瓜切丁、芒果去皮取果肉切丁、圣女果对半切开、乳酪片切丝；3、所有材料放一起，加入酸奶、盐，拌匀即可

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粽子有几种吃法

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