帕尼尼怎么吃,帕尼尼好吃不

橙子作者：谬元英 2023-02-15 16:17:51

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本文目录一览：

1、热压双层起司鸡肉帕尼尼【摩堤】的家常做法？
2、炙烤黑椒小牛排帕尼尼辣吗
3、奶酪牛肉帕尼尼的做法步骤图，怎么做好吃
4、请问帕里尼面包的做法？
5、榴莲芝士帕尼尼的做法步骤图，怎么做好吃

热压双层起司鸡肉帕尼尼【摩堤】的家常做法？

材料

巧巴达面包1个, 鸡胸肉1块, 牛番茄2片, 可生吃沙拉菜2片, 莫滋瑞拉乳酪丝(比萨用) 1/2杯, 巧达起司1片, 摩堤感应炉1台, 摩堤A4铸铁肋烤盘1台, 盐 1/4茶匙, 黑胡椒 1/8茶匙, 百里香 1/8茶匙, 橄榄油 1/2汤匙

做法

准备食材。面包除巧巴达，也可用土司或福卡夏等等。沙拉菜取叶片部份。莫滋瑞拉起司选比萨用的乳酪丝才熔得快。

把鸡胸肉厚的部位划几刀（但不要切断），腌的时候容易入味，煎时让鸡胸内部快熟。腌料洒在鸡胸肉两面腌10分钟，略为按摩加快入味，橄榄油让鸡胸烤完不柴。

面包剖开上下两面，番茄切片，把籽切除。肋烤盘附送的盖子反过来便是备菜盘，省空间。

肋烤盘水擦干置感应炉上，感应炉按下开关钮，烹调模式选"煎烤"火力按"中火"。确定肋盘够热的时候下鸡胸（感应炉迅速加温让肋烤盘很快便热，洒几滴水在肋烤盘里，迅速蒸发代替已够热）。肋烤盘不用加油，裹满橄榄油的鸡胸肉放肋盘中央（火力最强位置），先煎鸡胸表面3-4分钟。

铸铁肋烤盘烤肉的使用特式，就是肉熟了，便不会黏锅。用夹子轻轻翻鸡胸底部，如很容易离锅便代表底部已熟可翻面。还没熟不要勉强把鸡胸拉起导致表面撕裂。翻面后再煎3-4分钟，同时把面包及番茄放肋烤盘的左右两边轻烤。

鸡胸两面烤好后，夹起鸡胸把边缘也烤至微金黄。

把感应炉关掉。将巧达起司片放半边面包上，放上鸡胸肉，然后番茄。

续铺上沙拉菜，莫滋瑞拉乳酪丝。最后盖上半边面包的上层。

重新打开感应炉，按"开关选煎烤中火"。找一个平面、面积比面包大的重物压在三明治上，让面包底部烤2分半~3分钟。最方便的重物便是摩堤铸铁锅的盖子，绝对够份量！

把三明治翻面，压上锅盖，再烤2分半~3分钟后关火。

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炙烤黑椒小牛排帕尼尼辣吗

不辣。根据查询肯德基相关资料得知，炙烤黑椒小牛排帕尼尼不辣。炙烤黑椒小牛排帕尼尼，挺好吃的，牛排加蘑菇片，涂着黑椒酱。

奶酪牛肉帕尼尼的做法步骤图，怎么做好吃

用料

夏巴塔面包一个

牛肉 100g

洋葱 50g

柠檬汁 10g

食盐 10g

烤肉酱 10g

墨西哥辣酱 5g

奶酪牛肉帕尼尼的做法

把牛肉横丝切薄片，然后切成小块，加盐和柠檬汁腌制。

拿出夏巴塔面包

用面包刀切开备用

把洋葱切细丝备用

热锅，放一小块黄油。

把洋葱放入锅中，中小火炒至发黄发软。

洋葱炒好后转至大火，放入牛肉快速翻炒，加入烤肉酱和辣酱。

把炒好的肉和洋葱调好形状，把芝士片盖在肉上，并调成小火。

将切好的夏巴塔盖在芝士牛肉上，等芝士融化进牛肉后把芝士牛肉和面包翻过来取出。

请问帕里尼面包的做法？

Panini (帕尼尼)是义大利文;是义大利一种传统三明治,也是世上唯一的热三明治，用义式面包夹好馅料后，再放在专门作Panini的烘烤机中加热压烤成热的三明治。

其结合著传统的美味与现代新鲜,健康及便利的趋势，风行於欧洲及美国东部。Panini与美式速食汉堡最大的不同就在其低热量，健康无负担的呈现。

意大利拥有丰富的饮食文化，这一部分是因为饮食反映了家族文化——你可能会看到一个传统的意大利家族围坐在桌子前花上几个小时来品味他们的佳肴，其中包含了很多道美味。在这个过程中，整个家庭的成员谈话说笑，最重要的是团聚在一起了。随着生活节奏加快，现在的意大利人不会顿顿饭都吃得那么铺张、诗情画意，但是他们依然吃得很精致。

他们经常食用的午餐就是帕尼尼：几片或简朴或不同凡响的面包，可以很名贵也可以很“快餐”，中间夹上火腿、番茄、新鲜马苏里拉干酪、牛至，或者柠檬、青椒、小朝鲜蓟……它是一种非常精致的食品，其中融合了无数的创意。

20世纪80年代，帕尼尼在意大利狂受年轻人追捧。那一代意大利人称呼这种美食为Paninari，称自己为“帕尼尼孩子”。他们可能会穿各种风格的衣服，光顾那些出售最好的帕尼尼的咖啡店，这就是帕尼尼文化在意大利发展的过程。

意大利有无数名人嗜食帕尼尼，比如世界三大男高音之一的帕瓦罗蒂、著名演员索菲亚·罗兰。而安杰洛也经常在自己米兰的店铺里碰到那些专为帕尼尼而来的著名演员、歌星、足球运动员：“我印象最深的一次，是美国著名流行歌手布莱恩·亚当斯特地从伦敦飞到米兰来品尝我们的帕尼尼。”