撇咧怎么吃

橙子作者：涂鹏程 2023-02-11 13:56:55

今天给各位分享撇咧怎么吃的知识，其中也会对撇咧怎么吃啊进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

撇咧怎么吃做最好吃

凉拌，锅内加油，加花椒，炸出花椒的香味就可以关火！待凉备用！将撇咧切成丝，将切好的丝装入容器内，加盐和鸡精，将花椒油浇在上面搅拌均匀

撇了丝凉拌好吃，做法如下：

1、撇了切细丝，加入适量盐，静置十分钟左右。撇了丝出很多水，用手使劲握住去掉水分。

2、用盐渍过去了水以后，根据口味加入辣椒油、白糖和白醋或者果醋。

3、香菜点缀装盘。

扩展资料：

注意事项｜：

1、撇了遇盐出水，要先用盐拌匀去水再加入其他调料。

2、不要加生抽，酸酸辣辣是主角

撇咧怎么做好吃共有5步，可做炝拌撇咧丝、柠檬撇咧、撇咧炒肉。以下是炝拌撇咧丝的具体操作步骤：

操作/步骤

撇咧切丝加盐腌制

撇咧去皮，切成细丝，加盐腌制10分钟。

辣椒切丝蒜切粒

青红辣椒切丝，蒜切成颗粒。

撇咧丝中加入调味料

在腌制好的撇咧丝中加入糖、醋、生抽，搅拌均匀。

加青红椒和蒜末

加入青红辣椒丝，在上面撒上蒜末。

放入炸好的调料

热锅烧油，放红尖椒碎炸香，加入花椒粉，炸好的调料浇在蒜末上，搅拌均匀即可。

撇咧怎么吃

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