汤圆除了煮还能怎么吃

橙子作者：悟小霜 2023-02-11 12:53:55

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于汤圆除了煮还能怎么吃，以及煮汤圆还能放什么好吃的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

本文目录一览：

1、汤圆除了煮着吃还能怎么吃
2、汤圆除了清水煮，你还知道其他什么别的吃法吗？
3、汤圆除了清水煮，还有什么别的吃法吗？
4、汤圆除了煮之外，还有哪些好吃的做法？

汤圆除了煮着吃还能怎么吃

汤圆除了煮着吃还能炸着吃，炸汤圆做法如下：用料：汤圆适量，面包糠适量，油适量做法：一、将汤圆煮熟，不用太过熟了，然后捞出，在面包糠上打滚，面包糠要多滚一点; 二、将油烧热，将汤圆轻轻滑入油中炸，不要炸得太久; 三、炸黄后用漏勺将汤圆捞出，装盘　

汤圆除了煮还能怎么吃

汤圆除了清水煮，你还知道其他什么别的吃法吗？

元宵节吃汤圆或吃元宵，这是大家共知的。南方人吃汤圆，主要祈求全家团团圆圆。水煮汤圆是最简单的做法，其实也是最健康的吃法。油汤圆是浙江温州一带的名小吃，汤圆略压扁煎炸至两面微黄，然后放入适量开水和红糖，将红糖煮至浓稠、汤圆煮熟、红糖汁收至1/3即可！一道甜蜜又美味的油汤圆就做好了！汤圆椰丝球，汤圆下锅煮，碗里放椰丝，汤圆煮熟后捞出放进装椰丝的碗里滚一滚，让汤圆粘上椰丝。吃的时候挤上果酱或者巧克力酱就可以吃了。

拔丝汤圆是一道不错的甜品，做法就是汤圆炸熟，先用油炒糖，化后加水熬出气泡，糖色变为枣红色倒入汤圆颠锅，让汤圆均匀挂满糖汁，即可出锅，真是一拉一米长的丝啊！炸汤圆。把汤圆煮五六分钟，有八成熟，顺便打在有面包渣，使面包渣裹满汤圆，炒勺放油加温到180度左右，下汤圆，炸成金黄色装盘，撒些白糖和芝麻。

巧克力椰蓉炸元宵。先将汤圆油炸之后取出，一个一个放入小的纸杯或是容器中，在汤圆顶部放一定的巧克力酱和些许椰蓉就成了，搭配红豆牛奶吃的，红豆蒸熟打底，倒入半杯牛奶，加一块红糖，再放几个小汤圆，一碗有营养的点心就做好啦，代替外卖的红豆奶茶正好。

肉汤圆适合炸着吃，因为煮的时候漏油光，汤就不好喝了。炸制的时候加点面包糠，酥酥脆脆，满嘴流油最幸福了。穿衣汤圆：芝麻炒熟研末，放入稠糖糊中。把炸好的元宵放入糖糊中滚沾均匀后上盘，要逐个摆开。烤汤圆，将制作好的汤圆放入烤盘中，烤盘中抹一层油，再放入烤箱中，烤制金黄熟透撒上适量的糖就可以出炉了。

汤圆除了清水煮，还有什么别的吃法吗？

汤圆除了清水煮,还有什么别的吃法吗?当然有，比如油炸汤圆。【制作食材】汤圆，鸡蛋，面包糠，黑芝麻，食用油

【制作步骤】

1、今天要教大家的是一道油炸汤圆的制作教程，做法非常简单，做出来非常好吃。先来把做油炸汤圆需要用到的材料准备一下，准备一袋汤圆，可以选择自己喜欢的品牌，喜欢的馅料。然后再准备一个鸡蛋，一小碗面包糠，一小把黑芝麻，适量的食用油。做这个油炸汤圆本身就特别简单，所以用到的材料也并不多。将所有材料都准备好了之后咱们就可以开始今天这道油炸汤圆的制作了。

2、咱们先来把汤圆处理一下，将汤圆的外包装打开，然后将它放到一个盘中，确保它们在下锅之前不会粘连。在将汤圆从冰箱中拿出来之前，咱们先在锅中烧上一锅开水，这样就可以避免汤圆在外面放置时间长了，因为融化而粘连在一起！

3、锅内水开了之后，咱们就把刚刚准备好的汤圆放到锅里面煮一下。汤圆刚刚放到锅里之后，咱们就轻柔地顺着一个方向把汤圆搅动一下，因为汤圆是比较容易糊底的，糊了底之后里面的馅料就可能露出来。搅拌到汤圆自己能够浮起来之后再煮一会，一直将汤圆煮熟。

4、汤圆煮熟之后咱们捞出来立马放到凉水中，给它过一下凉，这样可以避免汤圆变得非常软烂，也让它的口感变得很好，而且还不会让它们之间发生粘连。向一个空碗中打入两个鸡蛋，先将这两个鸡蛋搅散，然后倒入到汤圆里面。

5、把咱们准备好的面包糠放到一个小盆中，然后再向面包糠中加入十克黑芝麻，先将面包糠和黑芝麻搅匀，然后把汤圆放到锅中，让汤圆裹上一层面包糠。汤圆裹上面包糠之后，咱们将它夹出来，然后抖掉多余的，没有粘住的面包糠，把汤圆放到一个空碗中，然后它们开始烧油。

6、起锅烧油，锅内里的油多倒一点，然后把油烧到六成热，再把汤圆放进去炸一下，用中火慢炸，汤圆放到锅中之后就要用筷子不停地翻动，让汤圆受热均匀，这样炸出来色泽比较均匀好看。一直炸到汤圆表面金黄的时候，咱们捞出来控油，全程大概六分钟左右。

汤圆除了煮之外，还有哪些好吃的做法？

一、油炸?

油入锅加热至七成熟，将汤圆下锅(不要将冷冻的汤圆直接放到锅里，要将汤圆常温后再放入，防止热油遇水迸溅)，炸汤圆时要慢慢给汤圆翻身，不要糊锅，不然汤圆破皮就一锅浆糊了，待汤圆炸透，表皮呈现金黄色时，即可关火盛盘。特点是外焦内软，皮酥里糯。

二、烤制

在烤盘底部涂抹稍许花生油，将汤圆在烤盘上一一摆放整齐，汤圆表面可以稍许刷一层油，将烤盘放入烤箱约十分钟至汤圆呈金黄色，即可取出烤盘，这种做法的口感跟油炸的差不多，只是没有油炸的酥，但是操作简单、安全，关键不用担心糊锅破皮。

三、拔丝

拔丝汤圆：拔丝汤圆的前提是先将汤圆炸熟，其实道理跟拔丝地瓜一样的。锅内加入白糖及适量的水，用小火慢慢将水加热白糖溶化，一直加热至白糖冒泡变成金黄色，此时将炸好的汤圆放入锅内，迅速与糖搅拌均匀，迅速出锅盛盘，就做成甜香可口的拔丝汤圆。

四、清蒸

蒸汤圆：在整盘底部放一块蒸布并涂抹一层油，防止汤圆粘锅破皮，将汤圆一一摆放整齐，放入蒸锅内，蒸15分钟左右直至蒸熟，取出整块蒸布直接摆放在盘子里，吃的时候夹汤圆还不会粘在布上。这种做法汤圆柔软香醇，还不带汤水，更利于携带。

五、“穿衣”

“穿衣”汤圆：不要被这个名字迷惑，其实道理很简单，就像做糖葫芦一样，前提是汤圆提前炸熟，将芝麻炒酥，炒锅内加入白糖，加热至熬成糖糊，加入芝麻、汤圆，滚粘均匀，即可出锅，每一口都是香甜，芝麻香、糯米香、馅香交织在一起。

六、酒酿?

酒酿汤圆是水煮汤圆的升华版，首先锅内加入水烧至水开，放入汤圆煮熟，加入酒酿(可取超市买现成的)，可以依自己口味加点白糖(也可以不加);将鸡蛋搅拌均匀，像作鸡蛋汤一样淋入汤圆锅内，开锅即可食用。有活血化瘀的作用。

七、油煎?

油煎元宵：将元宵用蒸锅蒸熟后，放凉。在平底锅中放适当的油。将凉好的元宵放到锅里煎。煎成金黄后再撒上黑芝麻即可。

汤圆除了煮还能怎么吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于煮汤圆还能放什么好吃、汤圆除了煮还能怎么吃的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

汤圆除了煮还能怎么吃

汤圆除了煮着吃还能怎么吃

汤圆除了清水煮，你还知道其他什么别的吃法吗？

汤圆除了清水煮，还有什么别的吃法吗？

汤圆除了煮之外，还有哪些好吃的做法？

热门文章

最新文章

标签列表