橙子的10种吃法

橙子作者：皇甫吉帆 2023-02-10 22:45:00

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本文目录一览：

1、橙子的吃法有哪些？
2、橙子怎么吃
3、橙子的10种吃法
4、橙子的吃法是什么？
5、橙子的吃法大全橙子的吃法有哪些

橙子的吃法有哪些？

橙子的吃法：香橙蒸蛋、冰糖炖橙子、橙汁排骨、橙子奶昔等等吃法，橙子奶昔做法如下：

准备材料：橙4个、酸奶1杯、搅拌机1个。

步骤：

1、橙子洗净，十字刀法切开。

2、去掉果核，取出果肉。

3、准备一杯酸奶。

4、先把橙子果肉放进搅拌机（榨汁机）绞碎。

5、倒进酸奶继续搅拌片刻。

6、搅拌好后就成了淡黄色。

7、倒出，用杯子盛起即可饮用。

橙子怎么吃

方法：1、将橙子放在桌面上，用手把橙子按住，稍微用力地来回滚动橙子，先沿着顺时针揉搓几下，再沿着逆时针揉搓几下，看橙子的皮是否变得柔软一些，如没有变化，就再来回滚动多几次，直至皮变柔软。

2、橙子的皮变软后，就能够像剥橘子皮一样，很容易地将橙子皮剥掉。如果不想橙子皮上的汁液弄到手上，可以用小刀在橙子皮上划几道浅口，就可以直接将皮剥下来。

3、皮剥好之后，将橙子从中间掰开来，注意不要把橙肉弄破，之后就可以食用了。

方法二：

用刀将橙子的顶部切下一小块，取一个长柄汤匙，用汤匙沿着橙子切开的地方，慢慢插入橙子皮与橙肉的中间部分，再用力用汤匙顺着皮与肉之间的部分缓缓地滑动，使橙子皮与橙肉分离，这样就能轻松地将橙子完整地剥出来，而且还不会伤到果肉。

注意：1、吃橙子先后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸引。

2、橙子味美但不要吃得过量。吃完橙子应及时刷牙漱口，免得对口腔牙齿无害。

3、橙皮泡水饮用，必须将橙皮上的保鲜剂或蜡等清洗干净。

4、橙子与虾不宜同食：橙子含有单宁，虾富含钙。同食会发作不易消化的物质，易刺激胃，呈现呕吐等征兆。

很多人都喜欢将橙子榨汁饮用，但实际上并不推荐完全用喝橙汁的方式来代替吃橙子。因为在榨汁的过程中，橙子中的大量维生素C与氧气接触容易被氧化，失去其原本的生理功能，加上榨汁过程中会损失橙子组织中含有的丰富膳食纤维，不利于预防便秘。

橙子的10种吃法

说到橙子，相信大家的第一印象就是，皮难剥，吃个橙子还得用刀，但母庸置疑的是，橙子口味清甜，没有橘子的那种酸气，还有一种淡淡的香味，因此虽然橙子难剥，但也很受大家的欢迎！橙子大家普遍的吃法都是切开，直接吃，但你们知道吗？其实橙子还有很多好吃的做法，并且这些做法的美味，可以让你意想不到的好吃！这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享橙子的几种不一样的吃法，喜欢吃橙子的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！

吃法1：盐蒸橙子

准备食材如下：橙子1个，盐4克，水200毫升

具体做法如下：橙子1个，水500毫升，盐3克，洗净，拿出橙子切盖，用牙签扎小孔，加入盐1克，盖上顶盖，隔水大火蒸15分钟即可！

吃法2：橙子果冻

准备食材如下：橙子300克，吉利丁10克，糖50克

具体做法如下：准备好橙子，外面用盐擦洗，将在橙子的四分之一位切开，挖出橙肉，橙子肉压出汁，将吉利丁用冰水泡软，橙汁加热加入吉利丁，搅拌均匀，可以过筛一下，倒入橙子壳内冷藏，凝固后切片即可！

吃法3：自制橙汁

准备食材如下：橙子1个，温开水适量

具体做法如下：将橙子的外皮洗净，用刀对半剖开，把半个橙子放在清洗干净后的手动榨汁器上，梢用力旋转几下，让果汁流出来，将流入槽内的果汁过滤到小杯子里，兑入2倍的温开水稀释后即可！

吃法4：橙子戚风

准备食材如下：低筋小麦粉80克，鸡蛋4个，白砂糖50克，玉米油40克，橙子1个

具体做法如下：橙子用盐搓洗干净，用削皮器薄薄的削下来外皮，橙皮切碎，橙子挤出橙汁，取50克橙汁备用，蛋黄中加入10克细砂糖用打蛋器搅打匀，橙汁和玉米油搅匀，倒入搅匀的蛋黄中拌匀，再放入橙皮，筛入低筋小麦粉，拌匀成无颗粒的面糊，将40克细砂糖分三次加入蛋白中，当蛋白用电动打蛋器搅打出大泡，加入细砂糖；当蛋白变得很细腻时再次加入细砂糖继续搅打；当蛋白能出现花纹时加入细砂糖继续搅打，直到提起打蛋器时是直尖，蛋白打发结束，将三分之一的蛋白舀入蛋黄糊中，从底部捞起翻拌匀，将拌好的面糊全部倒入蛋白中，快速翻拌或切拌，将拌好的面糊倒入8寸中空模具中，将模具用力震几下，震出大气泡后，放进预热好的烤箱。160度，55分钟，取出后，从二十公分高的地方让模具垂直落下，震出蛋糕胚中的热气，然后立即倒扣晾凉，脱模。

吃法5：橙子蒸蛋

准备食材如下：橙子1个，鸡蛋1个，牛奶适量

具体做法如下：将橙子顶部切下，果肉掏空，将鸡蛋打入碗中，倒入适量牛奶，搅拌至气泡，倒入橙子里边，用牙签封盖，上锅蒸20-25分钟，拿出后就可以吃了。

好啦，朋友们！橙子的吃法还有很多，好吃的做法暂时就先给你们分享这几种，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了如果你喜欢这些做法，又暂时没时间做，也可以先把本文收藏起来哦！

橙子的10种吃法

橙子的吃法是什么？

橙子的吃法是：

1、烤橙子

把橙子放到烤箱里，220度烤15分钟；中途稍微翻动一下，让其受热均匀，这时的橙肉褪去了硬度和酸涩，只有软软的香甜。

2、盐蒸橙子

将橙子洗净放在盐水中浸泡20分钟，去掉表面的果蜡；将其从顶部1/5处切开，在露出的果肉上撒少许食盐，再用筷子戳几个孔，便于盐分渗透；再将橙子盖上盖，放入碗中蒸上10~15分钟即可趁热食用。

3、橙子酱

橙子去皮、去经络后，切成小块；把橙子入料理机打成汁，再倒入锅内，中大火煮并不断搅拌；煮至稍浓稠后，根据口味加入冰糖，转小火继续煮，中间要不停搅拌才不会糊锅哟～待冰糖熔化后就可关火啦。

橙子的介绍：

香橙（学名：Citrus junos Sieb. ex Tanaka)，小乔木。枝通常有粗长刺，新梢及嫩叶柄常被疏短毛。叶厚纸质，翼叶倒卵状椭圆形，顶部圆或钝，向基部渐狭楔尖，叶片卵形或披针形，基部圆或钝，叶缘上平段有细裂齿，稀近于全缘。花单生于叶腋，有下垂性，花梗短。

花萼杯状；花瓣白色，有时背面淡紫红色；花柱长约为子房高的2倍，柱头几与子房等大。果扁圆或近似梨形；种子多达40粒，阔卵形，饱满，平滑，子叶乳白色，单或多胚。花期4-5月，果期10-11月。

橙子的吃法大全橙子的吃法有哪些

1、做法一

食材：1个橙子、1个鸡蛋。

将橙子放在桌上揉揉（会更好取出果肉）。橙子对切，取出果肉。尽量挑出白筋膜，然后用料理机打碎。鸡蛋打散，将打成蓉的果泥和鸡蛋混合一起。将混合好的蛋浆分别倒入刚才掏空的橙皮内。中火蒸上7分钟左右就好了。

2、做法二

材料：5g燕窝、1个橙子、适量冰糖、适量清水。

燕窝以冷开水浸泡5-6个小时，挑去羽毛及杂质洗净。橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。洗净的橙子切去底部，这是为了能够放平稳。橙子切开顶部当盖。挖去部分橙肉，这样才又空间塞燕窝。燕窝放进橙子里，加点点水。盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水，约大半碗这样，放进锅里隔水炖（用炖盅就直接炖）2小时即可食用。

3、做法三

材料：食材：200g鸡腿肉、100g香橙、30g花生米、适量油、2g盐、10g糖、3ml白醋、1 勺料酒、适量淀粉。

把橙子果肉取出，保留完整的橙子皮，做出果皮盅。

剩下的果肉用勺子碾出果汁，加入糖白醋和水淀粉，勾兑成橙味汁。鸡腿肉加入盐和水淀粉料酒上浆备用。锅中放入适量的油烧热，下入鸡丁煸炒至变色后盛出。倒入橙味汁烧至汤汁粘稠。入炒好的鸡丁翻炒均匀。再下入炸好的花生米和橙子果肉丁，快速翻炒至汤汁均匀的裹上食材。把炒好的橙子鸡丁倒入果皮盅即可。

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