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2023-02-11 125 晒干的万年青怎么吃
本篇文章给大家聊聊血橙图片,以及血橙图片价格对应的知识,希望对各位有所帮助。
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很多大人和孩子都爱吃橙子,酸甜可口,汁多浓郁,特别是口渴的时候来一个,更能体会到橙子的美味。但有时候橙子过季了,吃起来会比较干,口感大打折扣。很多宝宝又想一年四季都吃到美味的橙子,今天我们就来主要讲讲春夏秋冬四季香的秭(zǐ)归脐橙。
秭归,中国脐橙之乡,也是屈原的故乡,一篇《橘颂》可见秭归种植柑橘类的历史之悠久。在秭归,一年四季都能吃到鲜橙:春季有血橙和伦晚,夏季有夏橙,秋季有九月红,冬季有长红、纽荷尔和中华红。秭归脐橙,皮薄色鲜,还富含蛋白质、无机盐、粗纤维、钙等多种营养成分,老少皆宜。因其品种不同,口感略有不同,下面我们就来一一介绍下。
(图片来自作者)
★血橙★
果实椭圆形或倒卵圆形,果皮颜色深,果肉绯红,有明显红色条纹,脆嫩多汁,馥郁清新。
(图片来自网络)
血橙红色果肉富含β胡萝卜素、花青素苷等成分,常吃不仅能帮助保护视力,更能抗氧化和温润补血,血橙富含维C,可以保护人体免受自由基的损害。血橙是目前发现唯一一个因为含有花青素而果肉表现为红色的柑橘类水果。
血橙产量少,比一般橙子晚熟2个月,挂树越冬,因经历过风霜,颜色越红,味道越美。血橙非常适合雾霾天气食用。
★伦晚★
晚熟品种,花果同枝。其生长周期长,头一年春季开花,第二年春季果子成熟。
(图片来自作者)
伦晚果皮硬且光滑,浅橙红色,外观漂亮,脐小,果实近圆球形,果实中等大小,果皮较薄,易裂果,肉质致密脆嫩。维生素C含量389mg/kg,果汁率45.5%,可食率74.1%。
成熟期在每年3~4月份。喜欢吃甜口橙子的推荐伦晚。
★夏橙★
果实椭圆形或长圆形,中等大小,平均单果重150克-190克,果皮橙黄至橙红色,表面较光滑,多汁,酸甜适度,富香气,维生素C含量40-45.03毫克/100ml。
(图片来自网络)
泄滩夏橙于头年四月开花,次年四月中下旬成熟,花果同树,独具特色,是调节水果市场的最佳果品。
★ 九月红★
因阴历九月开始成熟而得名,是早红的脐橙品种。九月红果肉橙红,但是不像血橙红的那样深,黄中显红。
(图片来自网络)
因囊壁较薄,易剥皮,肉质细嫩,果汁含量高,甜中带酸,无核。果实大小中等,果实球形,单果重200克左右,较易剥皮果,香气似罗伯逊脐橙,可食率较高达88%。耐贮藏、耐寒,若留树至11月中旬品质最佳。
★长红★
它是纽荷尔脐橙的变种,果实椭圆形或鹅蛋型,酷似美国新奇士脐橙,果皮着色鲜艳,果橙红,果汁甜酸适口,富有香气,入口化渣,维生素c含量46.55-64.0毫克/100毫升,单果重220-300g,成熟期在11月中上旬。
(图片来自网络)
★纽荷尔★
果实椭圆形至长椭圆形,个儿大,多为闭脐。果面光滑,果色橙红,外观漂亮,肉质脆嫩、汁多浓甜,品质上等,单果重180克-250克,可食率73-75%,维生素C含量50.3毫克/100ml。
(图片来自网络)
★中华红★
果型好,果实圆形或近圆形,脐橙的特种橙果,果皮橙色,较光滑,果肉橙红,口味酸甜爽口,味清甜带香,果汁率44.8%,维生素c含量45.84毫克/100毫升。中华红因其特殊的口感深受老人小孩喜爱,也是送礼佳品。
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(图片来自作者)
如今,人们都提倡吃得健康,所以越来越多的人选择吃新鲜采摘的,树上自然成熟的橙子,口感相对更鲜甜,汁水更饱满。不过对于肠胃不好的朋友,建议一天吃橙子控制在两个以内哦!
编辑:姚迪
(作者:Wendy,果品类科普作者,原创作品,转载请注明出自知识就是力量)
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血橙(blood orange)
是一个混种的植物,第一次出现在1850的欧洲,新鲜的血橙是红或橙色,有明亮的红色条纹,并且香甜多汁有一种芬芳的香气,有几个品种是略呈椭圆形的,血橙大都无核,主要被种植在西班牙、意大利和北美。
血橙有别于其它类型的橙类水果,主要有以下几点:
1、促进血液循环改善贫血的补血良品
2、促进血液循环的最佳精油,有效改善人体的贫血状况;
3、能温润补血,改善手脚冰冷;
4、对改善肤色,促进皮肤细胞再生,且具清新的香味;
5、能振奋思考及情绪。
血橙以果肉酷似鲜血的颜色而得名,它本质上属脐橙类,现在已经开发出多种品味品种,较为有名的有意大利塔罗科血橙;中国的有红玉血橙等等.
该品种从塔罗科血橙珠心系后代中选育而成。其树势强,枝粗叶大,多刺,缓和树势后丰产、稳产,以弱枝结果为主。果实倒卵形或短椭圆形,果梗部有明显沟纹,单果重200-250g,为血橙中最大的晶系,果皮特光滑,成熟时果皮及果肉血红色。果实一般1月下旬成熟,因外观极其美观,迎合中国人喜庆日子喜欢红色的习惯,、加之果肉细嫩化渣,汁多味浓甜,香气浓郁,可溶性固形物12%-13%,果大无核,具极强的市场竞争力。,塔罗科血橙新系营养丰富,极宜鲜食,果汁含有丰富的维生素E,p胡萝卜素,花青素苷和类黄酮等多酚化合物,具有抗氧化,防止心血管疾病和抑制癌症发生等生理作用。作为晚熟甜橙,是目前推广的重要优良品种
由于有些血橙本身表面有小孔,不光滑,有的消费者以为是打入添加剂时留下的针孔,但实际上血橙内的“血”是无法造假的。“如果将添加剂注入橙子果肉里,不仅不会出现红瓤,还会导致果肉迅速腐烂。”一业内人士说。
华中农业大学园艺林学院教授徐强对此表示,一般来讲,血橙里的花青素经过阳光和紫外线的作用会显色为血红色,这种元素对人体非常有益。但由于成分不稳定,生长地区不同、品种不同,导致果肉着色程度不同。“如果注入添加剂,切开后颜色会明显偏向色素,且水分和部分细胞被破坏,果实会迅速腐烂,难以运输和保管。”
现在有很多商家(尤其是线上经营的卖家),为了提高产品的身价和买家的关注,将红肉脐橙作为血橙来宣传误导消费者。
红肉脐橙: 血橙(塔罗科)现在市面上只有三种血橙可以说是正宗的血橙——塔罗科血橙、桑吉耐劳血橙以及摩洛血橙。
塔罗科血橙:塔罗科血橙是中等大小的水果,并可能是这三种资中最甜最好吃的一种。是意大利最受欢迎的橙子,因为果肉并没有像摩洛血橙和桑吉耐特血橙那么红,也被称为“半血”,它的果皮是深橙色,稍微带了一点红色。其甜度和多汁的特点,塔罗科血橙是世界上最流行的橙子之一。它也是世界上含有维生素C最丰富的橙子,同时也很容易剥皮。和其它的血橙一样,塔罗科血橙是无籽的且含有花青素。
摩洛血橙:摩洛血橙是“全血”的品种,意思就是果肉是从带宝石红色的橙色纹理,到鲜红色,到更深一点的绯红色,直到几乎黑色。深橙色表皮有带点的纹路或者葡萄酒色的纹理。
桑吉耐劳血橙:桑吉耐劳血橙表皮带有红色色泽,少籽,果肉甜而软。桑吉耐劳血橙与摩洛血橙具有相似特征。橙皮紧实,色泽先皇,略有红色色泽。果肉是橙色的,而且带有多条血色的条纹。
拓展资料:
莫将红橙当血橙
那些所谓的红肉脐橙就是血橙的说法,纯粹是商家为了销量,混淆视听的说辞。红肉脐橙之所以呈现红色的果肉是由于番茄素的显色,这和血橙有本质的区别。
而且,在营养成分和市场价格上,都是大大不如正宗血橙的,因此,消费者在购买的时候,一定要仔细询问,千万不要将红肉脐橙当成了血橙购买回家。
橙子的种类——脐橙
特征:特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核,肉脆嫩,味浓甜略酸,剥皮与分瓣均较容易,果型大,成熟早,主要供鲜食用,为国际贸易中的重要良种。
脐橙系列:赣南脐橙、信丰脐橙、寻乌脐橙等。
外貌:果实中有一圆锥状副果,特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核,肉脆嫩,味浓甜略酸。
功效:脐橙含有大量维生素C和胡萝卜素,有助于抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,有助于降低胆固醇和血脂,降低患心脏病的可能,预防胆囊疾病。脐橙含有丰富的维生素,能够预防坏血病的发生。
橙子的种类——血橙
特征:果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁,具特殊香味,地中海地区是其起源地和主产地。
血橙系列:塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等。
外貌:表皮平滑,体积小于一般的橙,通常有小凹点,颜色为红色;由于血橙中存在一种花色苷成分,因此果肉呈红色。
功效:促进血液循环的最佳精油,有效改善人体的贫血状况;能温润补血,改善手脚冰冷;能改善肤色,促进皮肤细胞再生,且具清新的香味;能振奋思考及情绪。
橙子的种类——普通甜橙
特征:果一般为圆形,橙色,果顶无脐,或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。
甜橙系列:冰糖橙、红肉脐橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等。
外貌:果一般为圆形,橙色,果顶无脐,或间有圈印。
功效:普通甜橙是世界上主要的橙汁加工品种,还可以用于精油提取等多种用途。
槟榔柑(一种柑桔,硬而甜似槟榔)这可是槟榔柑(也叫槟榔橘),别看是青绿色,很脆甜的,采下来,放几天后,就黄澄澄的了,比橘子经得摆,价格比橘子还高得多。这淡绿,浅绿,油绿,亮绿,还有深绿,幽绿,墨绿等多层次的绿,很让人开怀啊!橘子是金黄的,美。这槟榔柑,是绿色的微黄,同样很美。何况绿的层次不同,也就有着不同层次的美,好比人生,襁褓中的美,幼童时的美,少年期的美,青年间的美,中年时的,还有老年时的美等等。
糖橙。又称无酸甜橙,果形与普通甜橙相似。因含酸量极低,果汁含量达到适当程度时即可采收、上市,是极早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产,供应地方市场。
中国甜橙的主栽品种多属普通甜橙类型。其中重要品种有原产广东的新会橙、柳橙(暗柳橙是最优品系)、香水橙(又名叶橙、水橙)和雪柑,原产四川的锦橙和先锋橙,以及原产湖南的大红甜橙,原产福建的漳州橙(原名改良橙,又名红肉橙)等。此外,还有由美国引进的哈姆林橙、伏令夏橙、华盛顿脐橙和路比血橙(又名红玉血橙)等。
橙子的英文和橘子的英文都是orange,没有区别的。
orange
音标:英 [??r?nd?]? ?美 [??:r?nd?]
n.橙色;桔子,橙子;桔树;桔色
adj.橙色的;橘色的;桔红色的
短语:
1、Orange Juice?橙汁 ; 橘子汁 ; 桔子原汁 ; 柳橙汁
2、bitter orange?酸橙 ; 苦酸橙 ; 苦橙 ; 枳壳
3、Blood orange?血橙 ; 红橙 ; 红橘 ; 血橙图片
4、Agent Orange?橙剂 ; 橘剂 ; 脱叶剂橙剂 ; 橙色落叶剂
扩展资料
1、Would you peel me an orange?
你给我剥一个橘子好吗?
2、The burning coals started to flame yellow and orange.
燃烧著的煤开始发出了黄色与橙色的火焰。
3、The sun looked like an orange globe.
太阳看上去象只橘黄色的球体。
4、I prefer oranges in the morning.
早上我比较喜欢吃橙子。
5、An orange a day will give you all the vitamin C you need.
每天吃一个橙子能充分摄取所需的维生素C。
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