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生菜是什么菜,汉堡包的生菜是什么菜

生菜 作者:丘承宣 2022-12-27 12:46:02

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生菜属于什么类蔬菜

生菜是一种菊科莴苣属的蔬菜,也被称为是莴苣,可以生吃还可以炒着吃,也可以涮食。它含有较好的营养成分,产地是在欧洲的地中海沿岸地区,目前在中国栽培十分广泛,栽培的面积也比较大。它属于是寒性植物,比较适合在冷凉一些的环境下.

生菜是什么菜

生菜是叶用莴苣的俗称,又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属

什么是生菜

生菜是属菊科莴苣属,为一年生或二年生草本作物,又称叶用莴苣,是一种很常见的食用蔬菜。 生菜原产欧洲地中海沿岸,传入中国的历史较悠久,东南沿海,特别是大城市近郊、两广地区栽培较多。中国、日本等国的人往往煮熟后食用,在西方文化中人们往往放在沙律、汉堡包等食品中生食。

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