医生为为什么建议不吃生菜,生菜不能吃吗对身体不好吗

生菜作者：从雁凡 2022-12-26 17:14:02

今天给各位分享医生为为什么建议不吃生菜的知识，其中也会对生菜不能吃吗对身体不好吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注江南平台app (m.46east.com)，现在开始吧！

本文目录一览：

1、我想问一下为什么不要吃生菜
2、今天有人讲，生菜不可以吃。生菜为什么连虫都不生。虫都不吃，人可以吃吗？吃生菜有没有坏处。
3、有人建议我不要吃生菜，他说生菜虫都不长，生菜是本来就不长虫，还是农药用的太多？
4、为何都说生菜不能吃
5、什么人不能吃生菜

我想问一下为什么不要吃生菜

生菜不能吃的具体原因是因为生菜性凉，食用生菜会刺激我们的肠胃。而且生菜大部分会洒农药，农药残留在我们的体内是会对我们的身体产生不好的影响。其实生菜天天吃不会有害处的，但最重要的是你吃的量，不能一天吃太多，要控制量。因为生菜会增加胃动力，所以对于胃寒的人是不能吃过多的，要注意用量，怎么都是健康的。

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医生为为什么建议不吃生菜,生菜不能吃吗对身体不好吗

今天有人讲，生菜不可以吃。生菜为什么连虫都不生。虫都不吃，人可以吃吗？吃生菜有没有坏处。

那种说法纯属扯淡！

谁说生菜不生虫子呀，蚜虫、白粉虱、潜叶蝇，照样会为害生菜，只不过害虫种类少点而已。类似的害虫种类少的蔬菜多着呢。

这样说的人，跟当年有人说【海南香蕉有病毒不能吃】（植物病毒，哪种植物都有，跟人没关系）一样，都是无知者无畏。

有人建议我不要吃生菜，他说生菜虫都不长，生菜是本来就不长虫，还是农药用的太多？

生菜本来就不长虫，很多人都对这一点有偏见，但我要澄清，至少我认识的生菜是不长虫的，我家就种，根本就没虫。

生菜极富营养，含有抗氧化物、β胡萝卜素及维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E，它还含有丰富的微量元素和膳食纤维素，有钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。常吃生菜能改善胃肠血液循环，促进脂肪和蛋白质的消化吸收。生菜还能保护肝脏，促进胆汁形成，防止胆汁淤积，有效预防胆石症和胆囊炎。另外，生菜可清除血液中的垃圾，具有血液消毒和利尿作用，还能清除肠内毒素，防止便秘。

科学家最新的研究发现，球形生菜中含有一种原儿茶酸物质，对胰腺癌有明显的抑制作用。过去已知原儿茶酸对舌癌、胃癌、肝癌、大肠癌、膀胱癌等有一定的抑制作用，现在认为它对胰腺癌也有明显的抑制作用。

生菜吃法甚多。在汉堡包中，生菜是不可缺少的组成部分。生菜蘸酱吃，营养丰富且香脆可口、清爽宜人。坚持每天喝生菜汤对缓解精神紧张与压力有一定帮助。将生菜切碎用少量油炒后食用，与生吃相比，营养素的吸收率可提高10倍左右。

生菜属菊科蔬菜,又名叶用莴苣,菜虫只吃十字花科蔬菜, 比如白菜！生菜里含有以下成分：芥酸: 顺式-CH3(CH2)7CH=CH(CH2)11COOH 命名: 顺-13-烯二十二酸

为何都说生菜不能吃

为何都说生菜不能吃，生菜是一种常见的绿色蔬菜，而且生菜的做法有很多种，不仅可以直接生吃，也可以熟吃，我们在很多的菜谱上也可以经常看到它，那么为何都说生菜不能吃？

为何都说生菜不能吃1

建议不吃生菜,主要是因为生菜性质比较寒凉,胃肠道功能较弱者不容易消化。另外,生菜不易洗净,容易有一些细菌和农药残留,可以引起腹泻等。所以生菜是可以吃的,但是尽量要洗净,不要多吃。

生菜的作用

1、生菜可以减肥，也可以美容。生菜具有大量纤维素，维生素，能够消除体内多余的脂肪，保持身材，对减肥有很大的好处，而且生菜中富含维生素c，能够促进皮肤的新陈代谢，使皮肤光滑细腻，具有美容功效。

2、吃生菜可以增强体质，帮助睡眠的作用，省草中富含大量营养物质，补充身体营养，强身健体，其中含有干扰素诱生剂，可以增加机体抵抗力，生菜中含有的莴苣素，可以起到稳定情绪的作用，帮助我们睡眠。

3、经常吃生菜可以保护眼睛，提高视力，因为生菜中还有丰富的维生素e和胡萝卜素，它能够保护我们的眼睛，长期下来，可以起到明亮眼睛，保护视力，缓解眼部的疲劳干燥作用。

4、镇痛催眠有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

5、驱寒利尿能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

6、对癌细胞有明显的抑制作用球形生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质，它对癌细胞有明显的抑制作用，尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面，效果显著。

生菜的注意事项

1、对生菜会过敏的人绝对不能吃

有时它很有可能会成为人体的过敏原，假设你对生菜过敏那你在吃生菜的时候很有可能会导致皮肤发红和肿胀、拉肚子、头痛等现象，其实这些都是过敏的一些现象。因此对于那些吃生菜会过敏的人来说是绝对不能吃生菜的。

2、胃部有疾病的人绝对不能食用生菜

许多了解这类食物的人都知道，生菜属于一种非常凉性的食物，对于经常排尿、胃部潮湿的人来说好不要多吃，不然会非常容易的造成病情加重，夸张的说有时可以导致腹部胀痛、拉肚子以及不想吃饭等现象。

为何都说生菜不能吃2

生菜是不是寒性蔬菜：对于肠胃功能正常的朋友来讲，其实生菜，或者生菜拌沙拉都可以吃，一般也可以代谢出去。湿气重的朋友多数是存在脾胃功能失常的，也就是说自身的脾胃功能不好。

那么就要避免一些生冷，性质寒凉的蔬菜，也就是说平时说的凉性的蔬菜，可能会因为吃的量多或者自身代谢运化不好，把湿气留在体内不能及时排出，那么就不建议吃生菜或者凉拌的生菜，可以炒熟或者涮生菜，吃熟的稍微好一些。

湿气重能不能吃生菜？一般寒性的蔬菜像生菜，苦菊，大家都认为的认为的下火清火的蔬菜。生菜也是寒性比较大，要避免。生菜，苦菊，这类都是大家做蔬菜沙拉的常用菜，如果有湿气就不要多吃或者不吃了。寒性体质和湿气重就少吃或者不吃了。还要提到的冬瓜，水分大，如果吃的多，肠胃运化不了水分，就会停滞让湿气驻留。

有的朋友肠胃不好，消化不良或者几天不拉大便。那么养护肠胃早上喝水的时候，加一点水苏糖吃就很不错，让肠道内益生菌生长繁殖，从而增加大便的湿度和保水性，也会让肠道推送能力增加。日常饮食中加入水苏糖，良好的菌群环境好消化好排便，人更轻松。

生菜是一种营养丰富的绿色蔬菜，含有丰富的维生素，膳食纤维和矿物质。常吃生菜可以帮助促进胃肠道蠕动，促进食物的消化和吸收，促进代谢，防止便秘；生菜还可促进肠道内脂肪的排出，并且可以减少毒素在肠道内停留的时间，减轻肠道内容物对肠道的刺激，所以可以降低结直肠疾病发生的几率；

生菜中含有促进胆汁分泌的物质，摄入体内后能够帮助提高肝脏功能，刺激胆汁分泌并且预防胆汁淤积，防止胆结石的发生，以起到保肝护肝的作用。

胃寒人不宜多吃生菜，因为生菜性凉，会加重胃寒，尿频的人也不宜多吃生菜，因为生菜促消化和利尿的作用，多食用会加重症状。

一般生菜上会残留农药，食用前需彻底清洗干净，防止化学残留物摄入后有害身体。

为何都说生菜不能吃3

什么人不能吃生菜？

脾胃虚寒及体质寒凉的人

生菜性质寒凉，尿频、胃寒的`人不要吃生菜。生菜性质甘凉，因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。因为性质甘凉，所以性质偏冷的人要少吃。

肾脏病人

不能吃生菜，因生菜中的钾离子很高，会加重尿毒情况。肾脏病人最好先烫过蔬菜，让钾离子流失后再吃，才不会增加肾脏负担。

生菜吃多了有什么危害

其实生菜天天吃不会有害处的，但最重要的是你吃的量，不能一天吃太多，要控制量。因为生菜会增加胃动力，所以对于胃寒的人是不能吃过多的，要注意用量，怎么都是健康的。

吃生菜有什么好处

护肝

生菜还能保护肝脏，促进胆汁形成，防止胆汁淤积，有效预防胆石症和胆囊炎。

排毒

生菜可清除血液中的垃圾，具有血液消毒和利尿作用，还能清除肠内毒素，防止便秘。

护眼

生菜中的维生素E、胡萝卜素等，能保护眼睛，维持正常的视力，缓解眼睛干涩与疲劳。

抗病毒

生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。

降压

生菜中含有的莴苣素和甘露醇能降低人体血液中的胆固醇含量，扩张血管，改善血液循环，是高血压患者的食疗佳品。

抗癌

生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质，它对癌细胞有明显的抑制作用，尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面，效果显着。

减肥

生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。将生菜洗净，加入适量沙拉酱直接食用，常食可有利于女性保持苗条的身材。

什么人不能吃生菜

1、生菜性凉，胃寒者应当尽量少吃，以免加重病情。

2、生菜也可能成为某些过敏体质者的过敏原，所以对生菜过敏的人不能吃生菜，以免出现皮肤红肿、头痛和哮喘等过敏症状。

3、生菜对乙烯较敏感，容易诱发褐色斑点，所以储藏生菜时应避开苹果或香蕉等散发乙烯的食物。

扩展资料：

生菜富含维生素c、维生素e和胡萝卜素等诸多营养成分，不仅营养价值高，养生功效也不少。原产于地中海沿岸，后来传入我国。生菜中含有干扰素诱生剂，可以刺激人体产生一种“抗病毒蛋白”，能有效抗病毒和提高机体抵抗力。生菜中含有甘露醇，有利尿的功效。

生菜中含有莴苣素，能催眠、镇痛和辅助治疗神经衰弱等症，能很好的舒缓情绪，有利于心态平和。生菜富含纤维素和维生素c，有助于人体消除多余脂肪和美容肌肤，有减肥美容的功效。

参考资料来源：人民网-生菜有什么营养功效？吃生菜时要注意什么？

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我想问一下为什么不要吃生菜

今天有人讲，生菜不可以吃。生菜为什么连虫都不生。虫都不吃，人可以吃吗？吃生菜有没有坏处。

有人建议我不要吃生菜，他说生菜虫都不长，生菜是本来就不长虫，还是农药用的太多？

为何都说生菜不能吃

什么人不能吃生菜

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