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2022-12-26 125 蒸功夫的生菜怎么做,蒸功夫的生菜怎么做的
蒸功夫的生菜怎么做,蒸功夫的生菜怎么做的
生菜
作者：说明轩
2022-12-26 10:52:03
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本文目录一览：
- 1、蒸生菜怎么蒸
- 2、蒸生菜的做法 怎么蒸生菜
- 3、清蒸生菜怎么做好吃，清蒸生菜的家常做法
- 4、清蒸生菜的简单做法 清蒸生菜怎么做最正宗
- 5、真功夫里面的那个小凉菜，生菜怎么做的
- 6、美味的蒸生菜怎么做如何做好吃
蒸生菜怎么蒸
1把青菜洗净，放入盘中。 2用一小碗调料：在小碗中假如少许油盐、香葱、蒜末、姜末、香油、耗油等调料。（调料可以根据自己的口味定，如果喜欢吃很清淡的，就只加少量油盐就可以了） 3在蒸锅里加水，把盘子放入锅，蒸十分钟左右就可以了。（为了省事，在煮饭时，放在锅里一起蒸，饭熟了，菜也熟了，好吃又省事。）
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蒸生菜的做法 怎么蒸生菜
1、材料：生菜500g、油适量、盐适量、蒸鱼豉油适量。
2、做法：生菜洗净,锅里放适量的水,坐上盘子;把生菜放上去,放一层洒一层盐,再放一层;盖上锅盖蒸15分钟左右,淋点蒸鱼豉油就可以出锅了。
3、生菜富含水分,每100克食用部分含水分高达94%一96%,故生食清脆爽口,特别鲜嫩。
清蒸生菜怎么做好吃，清蒸生菜的家常做法
主料
生菜
500克
辅料
油
适量
盐
适量
蒸鱼豉油
适量
步骤
1.生菜洗净
2.锅里放适量的水，坐上盘子
3.把生菜放上去，放一层 洒一层盐，再放一层
4.盖上锅盖蒸15分钟左右 淋点蒸鱼豉油
5.出锅
小贴士
放层生菜 洒层盐
清蒸生菜的简单做法 清蒸生菜怎么做最正宗
主料
油麦菜
6颗
面粉
适量
辅料
辣椒酱
适量
步骤
1.摘好青菜
2.洗净切小段
3.加适量面粉拌匀，使青菜沾的面粉均匀。
4.入蒸屉蒸十五分钟
5.蒸好后用筷子搅开，配上蒜泥或辣椒酱都可。也可以放凉后下次炒着吃。
真功夫里面的那个小凉菜，生菜怎么做的
准备材料：生菜两个、油一勺、盐一撮、大蒜两瓣、红尖椒几个、白糖3勺、醋三勺、生抽两勺
步骤：
1、食材准备好。
2、生菜用手掰成大块，再用淡盐水浸泡10分钟后，冲洗干净，沥去水分备用。
3、大蒜切成泥，辣椒切段，辣椒也可以换成干辣椒。
4、调汁：蒜泥、白糖、醋、生抽、盐、油搅拌均匀。
5、锅内放适量油，七成热时下入辣椒段，小火炸香。
6、将辣椒油倒入酱汁中，拌匀。
7、将调好的酱汁倒入生菜中，搅拌均匀，可以尝下味道，淡了再加点盐。
8、成品。
美味的蒸生菜怎么做如何做好吃
主料
绿叶生菜1大棵 胡萝卜少许
香葱白少许
辅料
熟芝麻适量 鲜贝露2勺
橄榄油适量 糖少许
盐少许
营养美味的蒸生菜的做法步骤
1. 调汁：鲜贝露2勺、糖少许、盐一点点、橄榄油适量，拌匀即可。
胡萝卜切碎粒，香葱白切碎粒状。
2. 洗干净的生菜，控一下水。
3. 蒸锅内水烧开，放上蒸连，将生菜匀铺在连上，盖盖，三分钟左右，打开锅盖，看到生菜变软但仍翠绿，关火，将生菜摆盘。
4. 将调汁碗放入蒸锅内，利用锅内热量，热一下调汁，1～2分钟即可，取出浇于盘内生菜上，在撒上胡萝卜碎末、香葱白碎粒，芝麻，可以吃喽!
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