本篇文章给大家聊聊怎么吃无花果,以及怎么吃无花果干能够通便对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、无花果的几种吃法2、无花果怎么吃3、无花果的吃法无花果的几种吃法无花果的几种吃法无花果的几种吃法,无花果的果肉甘甜如蜜,除了直接品尝以外...
2022-10-31 89 怎么吃无花果,怎么吃无花果干能够通便
本篇文章给大家聊聊怎么吃哈密瓜,以及怎么吃哈密瓜吗对应的知识,希望对各位有所帮助。
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哈密瓜又称为厚皮甜瓜,最受人们欢迎的哈密瓜:红心脆哈密瓜,它肉质红嫩,香脆甜爽;黑眉毛蜜极甘哈密瓜,它肉质软而多汁,甜蜜醇香;网纹香哈密瓜,瓜肉为绿白色,含糖量特高,风味香甜可口。下面我给大家介绍哈密瓜怎么吃法吧!
哈密瓜怎么吃,哈密瓜的吃法:
【哈密瓜慕斯】
主料:哈密瓜 (1/4个) 柠檬汁 (5g) 白砂糖 (60g) 淡奶油 (100g) 吉利丁片 (5g) 戚风蛋糕 (1片)
厨具:其它、电烤箱
做法:
1、哈密瓜去皮切小丁放入锅中。
2、加入白砂糖和新鲜柠檬汁拌匀,腌制15分钟;
3、大火烧开后转小火熬煮,用勺子搅拌避免粘锅;
4、煮好的哈密瓜果酱自然冷却,取其中70g装入小碗中;
5、吉利丁片用冷水泡软,取一个大盆放入热水,将装有果酱的小碗放入其中,把泡软的吉利丁片放入果酱中搅拌至融化;
6、淡奶油打发成厚重且能流动状;
7、用慕斯圈取出圆形蛋糕片,注意蛋糕片边缘与慕斯圈贴合完整;
8、把打发的奶油倒入果酱中搅成均匀的糊状。然后倒入慕斯圈内,放入冰箱冷藏成型。取出后用电吹风吹一下脱模,装饰哈密瓜球和巧克力片即可;
小窍门:
1、蛋糕片尽量压实,贴合慕司圈边缘,避免慕司馅流出;
2、脱模时用电吹风稍加热四周,将慕司放在杯子上,慕思圈轻轻拉下即可脱模。
【哈密瓜冰淇淋】
主料:牛奶 (150ML) 淡奶油 (250ML) 哈密瓜 (300克)
辅料;糖 (70克) 蛋黄 (2个)
做法:
1、蛋奶浆的制作蛋黄加50克糖搅均;
2、加入150ML搅均;
3、小火加热,其间要不停搅拌,以免糊底;
4、等到奶浆粘稠,即将沸腾时关火,晾凉备用;
5、制作果泥,哈密瓜切块;
6、放入搅拌机中搅成果酱备用;
7、搅拌好的果酱备用;
8、制成冰淇淋奶油加20克糖,打发;
9、加入果酱,拌均;
10、将晾凉的蛋奶浆倒入奶油中拌均;
11、将拌好的冰淇淋倒入保鲜盒中;
12、盖上盖子,放入冰箱。每隔30分钟将盒子拿出来搅拌一次,反复4次即可。
【甜桃哈蜜瓜果酱】
材料:甜桃 300公克、哈蜜瓜(绿肉)300公克、麦芽糖 150公克、蜂蜜 120公克、柠檬 1又1/2个、荷香甜酒100cc。
做法:
1、柠檬洗净榨出果汁备用。
2、甜桃先去皮去核,再用果汁机打成泥状;哈密瓜去皮去籽后切成丁状。
3、将甜桃泥与哈密瓜丁一起放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁及蜂蜜用中火煮滚。
4、转成小火并加入麦芽蜂蜜继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
5、待麦芽蜂蜜完全溶化后便可加入细砂蜂蜜,继续拌煮至酱汁略呈稠状。
6、加入薄荷香甜酒,用木杓持续搅拌,将酱汁煮成浓稠状即可。
【哈密瓜百合汤】
材料:哈密瓜400克,百合100克,盐1克,陈皮1克。
做法:
1、哈密瓜洗净去皮,去籽,切块。
2、陈皮浸软,百合洗净,备用。
3、锅中放入过量的净水,参加哈密瓜、陈皮、百合,用大火煮半小时。
4、转慢火煮2小时,加盐调味,即可趁热食用。
食用注意事项:
1、一般人群均可食用
2、患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;糖尿病人慎食。
哈密瓜味道香甜,可以直接吃,也可以炒菜,也可以榨成果汁喝。下面要给大家分享的内容是:“哈密瓜怎么吃 这些吃法超不错”,一起来看下吧!
首先来看下哈密瓜怎么吃
哈密瓜麦仁黄米糊
材料:哈密瓜60克、麦仁20克、小黄米20克、大米20克、冰糖10克
1、哈密瓜切小块,米、仁都洗净。
2、米、仁放入豆浆机,加适量清水;放入冰糖。
3、再放入哈密瓜。
4、按下米糊按键,20分钟后即可,果香米糊熬成了。
水果海鲜沙拉
材料:鲜虾5只、鲜芒果半个、哈密瓜一角、黄瓜1根相克食物、火龙果半个、黑胡椒粉半小茶匙、沙拉酱2茶匙
1、将所有的材料放在一起。
2、芒果半个竖着切几刀,横着切斜刀,把要把皮切透。
3、切好后一“弯”果肉全起。
4、鲜虾去头、去皮、去泥肠洗净,一个虾切2到三段备用。
5、锅内加水烧开后放入虾肉烫下水后关火,把虾肉捞出以免过火后虾肉变老。
6、黄瓜、火龙果、哈密瓜去皮切小块一起放进碗内备用。
7、烫熟的虾肉放到切好水果的碗里。
8、放入胡椒粉、沙拉酱,拌匀即可。
哈密瓜酸奶
材料:哈密瓜半个、酸奶适量、糖水樱桃三个
哈密瓜西米露
1、哈密瓜肉用圆形果挖挖出球状果肉。
2、淋上酸奶,添加点缀。
哈密瓜椰浆西米露
材料:西米、哈密瓜、椰浆、炼乳
1、锅中烧开水后把西米倒入,不断的煮直到透明为止。
2、西米呈透明状捞出到凉水中。
3、锅中倒入椰浆,炼乳及西米稍微放些水熬制几分钟即可。
虾仁哈密瓜炒饭
哈密瓜炒饭也是日常生活中经常会遇到的一种做法,下面就让我们一起去看一下吧。
材料:米饭、哈密瓜、玉米粒、虾油、虾、胡萝卜、豌豆、食盐
1、将虾剥壳去泥肠。
2、胡萝卜切小丁,哈密瓜去皮后也切成丁。
3、锅内倒入虾油后直接倒油碗豆,玉米粒和胡萝卜丁快炒。
4、翻炒两分钟后加入剥好的虾仁。
5、虾仁炒至半熟状态倒入米饭。
6、将米饭和配菜快炒拌匀。
7、将炒好的米饭里加入甜瓜丁。
8、所有的食材炒拌好后加入少许食盐出锅即可。
哈密瓜牛柳
材料:牛柳250克、哈密瓜300克、细盐1小匙、细砂糖1小匙、生粉1小匙、植物油1大匙、柠檬汁1大匙
1、将牛柳洗净切成小丁。加入1小匙细盐和1小匙细砂糖。
2、加入1小匙生粉和1大匙植物油。
3、用手或是筷子拌匀,腌制20分钟。将哈蜜瓜切成给2厘米的小丁备用。
4、平底锅烧热,倒入橄榄油。
5、转中火,将腌制好的牛柳丁倒入平底锅内。炒至牛柳丁8成熟,倒入哈蜜瓜丁翻炒。
6、翻炒1分钟关火,挤上1小匙柠檬汁,装盘即可。
哈密瓜红豆沙糯米糍
(1)哈密瓜榨汁备用。
(2)在糯米粉里加入炼乳,再一点点的倒入哈密瓜汁揉成面团。
(3)取一小团搓圆按扁包入豆沙馅,搓圆。
(4)都包好后下锅煮熟后捞出沥干。
(5)趁热在椰丝里滚一下,均匀的沾上椰丝。室温下放凉后放入冰箱冷藏1个小时以上。
哈密瓜百合汤
材料:哈密瓜400克,百合100克,盐1克,陈皮1克。
做法:
(1)哈密瓜洗净去皮,去籽,切块。
(2)陈皮浸软,百合洗净,备用。
(3)锅中放入过量的净水,参加哈密瓜、陈皮、百合,用大火煮半小时。
(4)转慢火煮2小时,加盐调味,即可趁热食用。
以上主要介绍了哈密瓜怎么吃,你了解了吗?接着一起来了解下哈密瓜的相关知识。
哈密瓜的营养价值
1、含有干物质:哈密瓜的瓜肉中含有干物质含量占18%。
2、蛋白质:在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克。
3、脂肪:在每100克瓜肉中还有脂肪0.3克。
4、矿物质元素:在每100克瓜肉中钙含量有14毫克,磷含量有10毫克,铁含量占有1毫克。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。
5、维生素:据测定:在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。
哈密瓜不能和什么一起吃
1、哈密瓜不宜与香蕉一起吃:同吃会导致肾衰病人、关节炎病人病情加重。
2、哈密瓜不宜与梨一起吃:同吃可能会引起腹胀,引发不适症状。
3、哈密瓜不宜和啤酒、牛肉、猪肝一起吃:同吃会导致拉肚子。
哈密瓜吃法具体如下:
1、准备好一个哈密瓜。
2、用刀从中间切开成两半。
3、拿出其中一半。
4、再一分为二。
5、用勺子将瓜籽去掉。
6、去好籽的哈密瓜。
7、用刀切成等分的小块。
8、用刀去掉皮。
9、把皮去掉不要。
10、再把哈密瓜切成小块就很方便吃了。
1、切块食用:
哈密瓜有多种不同的食用方法,最简单最常见的食用方法就是把新鲜哈密瓜买回家以后,把它切成块状,然后挖掉中间的果瓤,再把它外层的果皮削掉,得到的果肉切成块状,直接摆放在干净的盘子中,用叉子或者用牙签插着吃,这样既能品尝到哈密瓜的鲜嫩滋味,又不会让它的果汁粘在皮肤或者衣服上,特别干净。
2、做果汁:
用哈密瓜做果汁也是他最常见的食用方法,在做的时候需要把新鲜哈密瓜洗净削掉外层的老皮并挖掉中间的瓜瓤再把得到的果肉切成块状后直接放在果汁机中,给果汁机接通电源让它工作,得到的果汁直接装入干净玻璃杯中,加入适量冰块就能直接喝这样得到的哈密果汁口感特别好,能清热解毒,也能预防中暑。
3、做沙拉:
新鲜的哈密瓜还是制作水果沙拉的重要原料,再用它做水果沙拉时也要把它的果皮和瓜瓤全部去掉,再把它切成均匀的块状,另外准备猕猴桃火龙果以及苹果香蕉等水果,把他们全部处理干净以后,也切成块状与哈密瓜的果肉放在一起,装在漂亮的沙拉盘中淋上沙拉酱吃的时候调匀就可以。
哈密瓜可以生吃或者煮糖水吃。
哈密瓜的钾含量也很丰富。钾给身体提供保护,能够预防冠心病,保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。
哈密瓜具有生津解渴的功效,因为其含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B1、C等,且水分充沛,可补充人体营养等。所以在炎热的夏天食用哈密瓜可以起到解暑解渴的作用。
在挑选时注意以下几点:
1、看外表、观色泽:哈密瓜多为椭圆形或橄榄形。成熟的哈密瓜色泽鲜艳,常见有绿色带网纹、金黄色、花青色等几种。大家可以挑选深黄色的,比浅色的稍甜一些。如果想要知道哈密瓜新鲜与否,只需要看看哈密瓜的尾部。有藤蔓的那边,如果藤蔓还是绿色的,那么是刚摘下不久的。
2、摸瓜身,掂重量:用手摸一摸,如果瓜身坚实微软,成熟度就比较适中。如果太硬则不太熟,太软就是成熟过度。水果的重量就是里面的甜,和水分了。哈密瓜如果太重,那么很可能是生的。太轻了,又没有水分。大家在挑选的时候可以掂量一下,稍沉一些的哈密瓜,一般都会很甜的。
3、闻瓜香、尝味道:用鼻子去闻瓜,一般成熟的哈密瓜有一股香甜的瓜香。没成熟的哈密瓜很淡甚至没有香味。选择成熟度适中。没有香味或香味淡泊的,是成熟度较差的,可以放些时候再吃。若瓜的味道清甜浓郁,无异味,肉质清脆则为新鲜瓜。
哈密瓜切开就可以直接吃了,下面是具体做法:
准备材料:哈密瓜一个
1、将哈密瓜放在案板上从中间剥开。
2、剥开的哈密瓜从中间再剥开。
3、接着再从哈密瓜的中间剥下去。
5、用刀子顺着瓜皮划到底。
6、把划出来的瓜皮扔掉,留下哈密瓜的果肉。
7、把哈密瓜果肉切成小块就可以直接拿起来吃了。
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