本篇文章给大家谈谈沙拉拌生菜的简单做法,以及沙拉拌生菜的简单做法大全对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、生菜沙拉怎么做2、生菜沙拉的做法3、生菜拌沙拉酱怎么做4、沙拉生菜怎么做生菜沙拉怎么做生菜沙拉的做法主料生菜200克大番茄1个小番茄10个火龙果1个苹果1个黄瓜1根制作过程将所有食材洗净。火龙果去皮切成小块,黄瓜切片,苹果...
2022-12-25 51 沙拉拌生菜的简单做法,沙拉拌生菜的简单做法大全
本篇文章给大家谈谈沙拉拌生菜的简单做法,以及沙拉拌生菜的简单做法大全对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
生菜沙拉的做法
主料
生菜200克 大番茄1个 小番茄10个 火龙果1个 苹果1个 黄瓜1根
制作过程
将所有食材洗净。火龙果去皮切成小块,黄瓜切片,苹果切成小块,大番茄切成四块。
将生菜摆成你心仪的造型,放上处理好的水果蔬菜,淋上你喜欢的沙拉酱。
当然生菜沙拉中的果蔬,只要是你能想象的到的,你都可以放上去,你也可以依自己口味配制调料。一般来说,普通型的沙拉酱适合做火腿沙拉,香甜型的沙拉酱适合做水果沙拉,而千岛酱适合做海鲜沙拉,当然自己的沙拉到底适合什么酱,最主要的是看自己。依自己的口味,还可以添加各种自己喜欢的配料,如酸奶、糖、胡椒粉、豆瓣、芥末等等等等,合理的比例,组合成你心仪的口味。简单而不失美味,随性而不失营养的生菜沙拉,快来尝试一下吧。
生菜如何清洗干净?
生菜沙拉虽然制作简单,但是有些准备必须做到位,尤其是蔬菜的清洗,一定要仔细,这些蔬菜都是生吃,一定要注意农药和其他残留物质,清洗得当很重要,不然容易吃坏肚子,其中生菜最容易残留农药,一定要注意多清洗。下面是几个简单的洗菜方法。
清水浸泡法
先用清水冲洗干净蔬菜,然后在清水中浸泡10分钟,如此循环3次,可以有效去除大部分残留的有害物质。
淘米水浸洗法
清水清洗浸泡后的蔬菜,可以用淘米水浸泡10分钟,可以有效去除残留的农药。
去皮清洗法
对于带皮的蔬果,清洗之后,用去皮刀把外皮去掉,干净安全。而对于生菜的清洗来说,选择清水浸泡法和淘米水浸洗法为佳。
(图)
原料:
生菜40g,紫卷心菜3片,小黄瓜50g,小番茄5粒,苜蓿芽10g,豌豆芽10g,熟杏仁片15g,熟南瓜子5g
辅料:
醋30ml,橄榄油60ml,黑胡椒粗粉3g,盐适量,柠檬汁10ml
做法:
1.生菜、紫卷心菜洗净,剥大片,泡冰开水,沥干水分。
2.小黄瓜洗净,切片;小番茄洗净;切对半;苜蓿芽、豌豆芽洗净,沥干水分。
3.生菜、紫卷心菜放入沙拉碗内;排入小黄瓜片、小番茄、苜蓿芽及豌豆芽。
4.先混合拌匀,淋入,再撒上熟杏仁片、熟南瓜子即可。
Tips:
生菜要泡冰开水,才会脆,但要滤干水分,吃完生菜才不会留下汤汁。此道生菜沙拉,淋入调料后,必须马上食用,因为生菜遇酸会出水,容易软化。
坚果类的南瓜子含矿物质“锌”,它可以刺激激素分泌,帮助胸部的发育及保持皮肤光泽,是素食者最佳的丰胸食材,如果不食素,也可从牡蛎、海产类食物获得锌。
原料:
西生菜数片、罐头玉米粒少许、西洋芹一根、胡萝卜半条、小黄瓜一根、苹果半颗、火龙果半颗、奇异果一颗、芭乐半颗、低脂千岛沙拉酱少许。
做法:
1.将西生菜洗净,撕成适合入口的大小;西洋芹刨去外侧与根部较老的纤维,纵切成较细条状。
2.胡萝卜洗净,刨去外皮,对剖后切成细条;黄瓜洗净,切成条状。
3.苹果、奇异果、火龙果去皮,切成块状;芭乐去籽,切块状。
4.将所有处理过的蔬果摆盘,加上少许玉米粒,最后淋上千岛沙拉酱即可。
含有丰富纤维质、帮助消化,晚餐时来上一大盘,香甜的水果原味整晚都让你难忘。
如果我的回答对您有所帮助,记得点亮采纳哦,谢谢啦!
在当今的饮食文化中,各种各样的沙拉受到人们的追捧,比如生菜沙拉就是很常见的一种,在做生菜沙拉的时候还会加入多种食材,下面为你介绍三种生菜沙拉的流行做法。
一、生菜沙拉
材料
包生菜半颗,Caesar味道的沙拉Dressing(调料),自制沙拉果仁,美乃滋(买的是Hellmann's牌子的)。
做法
1、生菜洗净后用沙拉甩干器把水控干,湿漉漉的沙拉是不好吃滴;
2、将就甩干器的底盘容器,把生菜装入;
3、Caesar调料、果仁和美乃滋一起和入生菜中,搅拌,即可。
二、三文鱼生菜沙拉
1、番茄和生菜切片
2、蛋水煮全熟,切片
3、加入生菜、青瓜、蕃茄、蛋片,拌三文鱼
4、加少许麻油。拌匀
5、加盐调味
6、即成
7、三文鱼生菜沙拉
三、石榴生菜沙拉
1、将材料准备好,生菜取中间的比较嫩,紫高丽只要两片就好,太多可能不好消化。所有材料都洗净,浸泡在冷水里至少15分钟,这样做出来的沙拉才会爽脆!
2、土人常常这样吃红萝卜。红萝卜洗净去皮,然后切成喜欢的长条状,放在高脚杯中,里面只放现挤的柠檬汁,就这样聚会时,就是一道人人都喜欢的红萝卜沙拉了,而且餐桌上只要放上两杯,马上餐桌就有装饰的作用哦!红萝卜营养价值高,小孩们也都很喜欢这么吃!
3、沙拉的做法很简单,想把所有材料沥乾,先切绿生菜铺底。然后小黄瓜用去皮刀削花皮切滚刀,红皮萝卜也是用去皮刀去掉表皮,还是红色的,切薄片铺上,再把紫高丽切丝,绿葱切长丝,还有剩下的红萝卜切长块,番茄也是切丁放入,最后放上石榴子,和适量的橄榄油,盐,现磨黑胡椒,半个柠檬汁,拌匀,就可以咯!
4、三条胡萝卜和一大盘沙拉和馅儿饼一起吃,简单美味又营养哦!吃的时候,石榴子的酸甜滋味,使得平淡无奇的绿色沙拉,变得增色不少,有兴趣的朋友也试试看吧!
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