茯苓怎么吃的,茯苓怎么吃的功效

怎么吃作者：无定建枝 2022-10-20 00:42:02

本篇文章给大家聊聊茯苓怎么吃的，以及茯苓怎么吃的功效对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、茯苓有哪些吃法茯苓吃法简单介绍
2、茯苓粉怎么吃
3、茯苓的食用方法茯苓怎么吃
4、茯苓怎么吃茯苓如何吃好吃

茯苓有哪些吃法茯苓吃法简单介绍

1、茯苓豆腐。准备二十克茯苓粉、一斤豆腐、适量的胡萝卜、香菇。将茯苓粉与豆腐伴和均匀，用盐、料酒调味，再将胡萝卜和发好的冬菇放入锅内炒至半熟，然后将豆腐放入锅中，加入适量水，调小火慢慢焖煮，最好调味起锅食用。功效：食用茯苓豆腐能够增强食欲，改善胃口。

2、开胃汤。准备十五克茯苓，十二克淮山药，谷麦芽各三十克，鲜、干鸭胗各1个，煮汤饮服。这款食疗方对于小儿消化不良，食欲不振的情况有很好的改善作用。

3、荷叶茯苓粥。准备一张荷叶(鲜、干均可)，五十克茯苓，一百克粳米或小米，适量的白砂糖。将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入去了荷叶渣的汤中;同煮成粥，出锅前加白砂糖调味即食。功效：服用荷叶茯苓粥可以健脾胃，增强自己的食欲。

4、茯苓薏米饼。茯苓、薏米、白面粉各三十克，白糖适量，研成细末和匀压成饼，蒸熟。

5、茯苓陈皮姜汁茶。准备三十克茯苓，五克陈皮，水煎，饮服时加入生姜汁10滴。功效：开胃健胃。

茯苓粉怎么吃

茯苓粉属于中药材，对身体有很好的调养，其具有祛斑美白、滋润皮肤的作用。对于茯苓粉的吃法，有很多种，比如：薏仁茯苓粥。另外，茯苓饼的制作方法也很简单。土茯苓汤很适合在冬天喝。

茯苓粉怎么吃

茯苓粉属于中药材，常吃茯苓粉，对身体有很好的祛斑美白、滋润皮肤的作用。茯苓粉的吃法有很多种，如：薏仁茯苓粥、茯苓奶茶、制成茯苓霜等。具体吃法，如下所示：

一、薏仁茯苓粥

材料：薏仁200g，茯苓10g，粳米200g，鸡胸脯肉50g，干香菇4个

步骤：

1、先将香菇泡发，然后切成丁。

2、鸡脯肉要去皮、去油脂，入锅内煮30-40分钟后捞出，切为肉丁。

3、茯苓研粉。

4、然后将苡仁用水反复搓洗，再用热水浸泡1夜，沥干后加7倍清水煮沸，熬烂。

5、将梗米加5倍清水煮1个小时，两粥合并，加入香菇、鸡肉丁、茯苓粉，再煮至稠为度。

二、茯苓奶茶

材料：茯苓粉10克，牛奶200毫升

步骤：

茯苓粉用凉开水适量化匀，再加入煮沸的牛奶既可。

三、制成茯苓霜

材料：白茯苓100克，鲜牛奶50克，蜂蜜。

步骤：

1、将茯苓掰成小块，放进小盆里,凉水没过茯苓,再多放些水，泡2个小时。

2、2个小时之后，拿一大锅放上笼屉，铺上屉布,再把泡好的茯苓放在纱布上，用中火蒸40分钟，40分钟之后，把蒸好的茯苓取出来。

3、把茯苓放进搅拌机，再把牛奶也倒进去，盖上盖子，开始搅拌，搅成泥糊糊。

4、把它们倒进沙锅，用大火烧开。

5、稍微冷却以后，再加入适量的蜂蜜即可。

茯苓饼的做法

茯苓饼的做法很简单，只需要三个步骤，一是调糊；二是入锅煎熟；三是装盘。具体介绍茯苓饼的做法，如下所示：

材料：糯米粉200克,茯苓200克，白砂糖100克

步骤：

1、调糊：将茯苓磨成细粉，加米粉、白糖加水适量，调成糊。

2、入锅煎熟：分割成分量相同的小份，入锅煎熟。

3、装盘：煎熟后，装盘即可。

土茯苓煲汤

冬天已来临，皮肤比较干燥，不妨喝一碗土茯苓汤，可以滋润皮肤，祛湿排毒。具体土茯苓汤的做法，如下所示：

材料：鲜土茯苓250g、鲜淮山250g、猪骨350g、薏米50g、盐适量、姜片3片。

步骤：

1、将鲜土茯苓，鲜淮山，猪骨，姜片洗干净。薏米要用清水浸泡。

2、将鲜土茯苓切成小块，铁棍淮山削皮厚切。

3、将处理好的土茯苓，猪骨，薏米，姜片放进汤锅里

4、加足量清水约2500毫升左右，大火煲，然后大火煲开改小火煲1小时。

5、放进鲜淮山煲10分钟关火，可放适量盐调味即可。

温馨提示：

鲜淮山可以一起下锅也可以在煲快好了才下锅，煲几分钟也可以，因为鲜淮山很容易煲绵。干品淮山就一定要一起下锅煲

功效：清热生津、健脾祛湿。

茯苓的食用方法茯苓怎么吃

1、茯苓栗子粥煮法的简单介绍：茯苓15g，栗子25g，大枣10个，粳米100g。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末，待米半熟时徐徐加入，搅匀，最后煮至栗子熟透。可加糖调味食。茯苓栗子粥补脾利湿，补脾止泻，益脾胃。茯苓栗子粥用于脾胃虚弱，饮食减少，便溏腹泻。

2、茯苓鸡肉馄饨煮法的简单介绍：茯苓50g，鸡肉适量，面粉200g。茯苓研为细末，与面粉加水揉成面团，而鸡肉剁细，加生姜、胡椒、盐做馅，包成馄饨。最后煮食。茯苓补脾利湿，而鸡肉补脾益气，姜、椒开胃下气。茯苓鸡肉馄饨用于脾胃虚弱，呕逆少食，消化不良。

3、茯苓麦冬粥煮法的简单介绍：茯苓、麦冬各15g，粟米100g。粟米加水煮粥；二药水煎取浓汁，待米半熟时加入，然后一同煮熟食。茯苓麦冬粥可以安心神，养阴清心，除烦热。茯苓麦冬粥用于心阴不足，心胸烦热，惊悸失眠，口干舌燥。

4、茯苓酒煮法的简单介绍：茯苓60克、大枣20枚、当归12克、枸杞12克、白酒1500毫升，将上药切碎装瓦坛内，倒人白酒、密封浸泡15天，每隔3日振摇一次，每日饮服1—2次，每次10—15毫升。凡气血虚弱、阴阳两亏所出现的腰酸、腿软、体倦乏力、遗精阳痿、须发早白、心悸失眠、食欲减退等均宜服用。

5、茯苓膏煮法的简单介绍：白茯苓500克、白蜜1000克，先把白茯苓研为细末，以水漂去浮者，取下沉者，滤去水，再漂再晒，反复3次，再为细末，最后拌白蜜和匀，加热熬至滴水成珠即可，然后装瓶备用，每日2次，每次12—15克，使用白开水送服。经常服用茯苓膏对老年性浮肿、肥胖症以及预防癌肿均有稗益。

茯苓怎么吃的,茯苓怎么吃的功效

茯苓怎么吃茯苓如何吃好吃

1、茯苓豆腐：将准备的茯苓粉和豆腐搅拌均匀后，再加入适量的料酒、食盐调味后待用;胡萝卜清洗干净后切成均匀的块状待用;冬菇处理好后加入锅中炒至半熟待用;将豆腐加入锅中加入适量的清水小火慢煮，然后将食材一起加入，最后加入调味品调味后即可出锅。这道菜具有很好的健脾化湿、消食减肥的效果，比较适合减肥人士食用。

2、茯苓粥：准备好一张荷叶、50g茯苓、小米或者粳米适量、适量白糖待用;首先将荷叶煎汤后去渣，然胡将茯苓、清洗干净的小米加入荷叶汤中熬煮成粥状，在出锅之前加入适量的白砂糖调味即可食用。茯苓粥对心血管疾病、神经衰弱等有很好的辅助治疗效果。

3、茯苓薏米饼：准备适量的白茯苓、薏米、白面粉、白糖待用;然后将其研磨成细末状压制成饼状蒸熟，比较适合小孩食用，有很好的强健脾胃的作用。

4、茯苓糕：准备适量的大米、莲子、茯苓、白糖待用;将大米、莲子在锅中翻炒变色后待用;将莲子、茯苓、大米加入搅拌机中搅拌成粉面，加入适量的白糖温水和面;将面饼捏成小饼或者擀制成大饼状然后上锅蒸20分钟后便可出锅食用。

5、茯苓糊：取适量的茯苓粉加入碗中，然后加入适量的水搅拌后倒入热锅中，期间要不断的进行搅拌，直至称为投名状后加入适量的白糖、蜂蜜搅拌均匀后便可食用。

6、茯苓膏：将茯苓粉和牛奶混合后加入搅拌机中搅拌成泥状，然后倒入砂锅中大火煮开后稍微冷却加入适量的蜂蜜搅拌均匀后即可食用。

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